gebe
  1. aSqimSin

    aSqimSin Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    11 Haziran 2007
    Mesajlar:
    3.472
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanßuL

    Fener Balığı Çorbası

    Konu, 'Çorbalar' kısmında aSqimSin tarafından paylaşıldı.

    MALZEMELER 1 kg. fener balığı (fileto) 2 adet havuç
    2 adet patates
    1 adet yapraklı kereviz
    1/2 çay bardağı zeytinyağı
    3 su bardağı su
    Tuz,Karabiber

    Terbiyesi için:
    1 yumurta sarısı
    1 adet limon
    1 çorba kaşığı su
    1 çorba kaşığı un


    HAZIRLANIŞI
    Fileto şeklinde hazırlanmış fener balığını geniş bir tencereye koyun.İri küp şeklinde doğranmış havuç, su, tuz, karabiber ve zeytinyağını ilave edin. Orta ateşte 15 dakika pişirin.
    İri küp şeklinde doğranmış patates ve kereviz ile kerevizin ince doğranmış yapraklarını ekleyip, 10 dakika daha pişirin. Terbiyesi için yumurta sarısını limon suyu ile çırpın. Un ve suyu ilave edip karıştırın.
    Ateşten indirmeden 2 - 3 dakika önce, hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave edin. 2 taşım daha kaynattıktan sonra sıcak olarak servis yapın.

     
Fener Balığı Çorbası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Balık Çorbası tarifi

    Balık Çorbası tarifi

    Balık Çorbası Mutfak : Türk MALZEMELER 1 kg' lık beyaz etli bir balık (*) 1/2 çay bardağı limon suyu 2 kahve fincanı pirinç 1 adet küçük kereviz 1 demet maydanoz 12 su bardağı su 4 adet patates 4 adet havuç 1 baş soğan 2 adet yumurta tuz, karabiber (*) levrek, sinarit, kırlangıç, lipsos vs. HAZIRLANIŞI Balığı temizleyip, varsa...
  2. Balık Çorbası nasıl yapılır

    Balık Çorbası nasıl yapılır

    Balık Çorbası Balık Çorbası Malzemeler Mutfak Zorluk 2Süre 40 dk.Kaç Kişilik 6Yöntem 1 Adet palamut 1 Adet havuç 2 Adet patates 1 Adet soğan 2 Adet defne yapağı Birkaç dal maydanoz 5-6 Su bardağı su 2 Çorba kaşığı tereyağı 2 Çorba kaşığı un 1 Adet yumurta 1 Adet limon 1 Kahve fincanı elma sirkesi Tuz Hazırlanışı Balığı temizledikten sonra bol su ile yıkayın. Sebzelerin...
  3. Fener

    Fener

    Fener rüyaları iyi sayılır. Elinde yanan bir fener bulunan kişi, sıkıntıya düşüren sorunlardan kurtulmak için bir fırsat yakalayacaktır. Fener aniden sönerse kişi duyguları nedeniyle hataya düşecektir. Rüyada sürekli devamlı yanan deniz feneri görmek akılda olmayan bir maceraya atılmak demektir. Fener rüyaları iyi sayılır. Elinde yanan bir fener bulunan kişi, sıkıntıya düşüren sorunlardan...
  4. balık çorbası

    balık çorbası

    Malzemeler : 500 gr. beyaz etli balık 2 adet büyük patates 1 adet büyük soğan 2 su bardağ süt 1 çorba kaşığı tereyağ 3 çorba kaşığı sıvı yağ Hazırlanışı : Sıvı yağda soğanı pembeleştirin. Patatesleri küp küp kesin ve tuzlu suda 5-6 dakika haşlayın. Kızarmış soğanları ilave edin, 5 dakika daha pişirin. Küp küp kesilmiş balık parçalarını da ilave edin, ateşi kısın, 5 dakika daha...
  5. Balık Çorbası Terbiyesi

    Balık Çorbası Terbiyesi

    çocuklar için balık çorbası çocuklar için balık çorbası tarifi bebeklere tarifi bebekler bebeklere MALZEMELER 2 çorba kaşığı un 2 yumurta sarısı 1 adet limonun suyu 1 su bardağı su tuz HAZIRLANIŞI Bir kapta unu su ile karıştırın, ezerek bulamaç haline getirin. Bu işlemi yaparken unun topaklanmamasına dikkat edin. Limon suyunu ve yumurta sarılarını ilave edip çırpın. Bu sos içinde mayonez ve...

Sayfayı Paylaş