gebe
  1. DeRyAaLı

    DeRyAaLı Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    20 Aralık 2012
    Mesajlar:
    54
    Beğenilen Mesajlar:
    5
    Ödül Puanları:
    0

    Fırında hamsi dolma

    Konu, 'Deniz Ürünleri' kısmında DeRyAaLı tarafından paylaşıldı.

    [HR][/HR][​IMG]

    Malzemeler:
    600 gr hamsi
    3-4 dal maydanoz
    100 gr çekilmis ceviz içi
    100 gr galeta unu
    2 çorba kasigi zeytinyagi
    7 defneyapragi
    1 limonun suyu
    1 kahve fincani su
    1 tatli kasigi tozseker

    TARIFI:
    Hamsileri temizleyip kilçiklarini çikarin. Yikayip süzün ve kâgit havlu üzerine alin. Maydanozu temizleyip kiyin. Maydanoz, ceviz, galeta unu ve 1 tutam tuzu bir kâsede karistirin. 8 hamsiyi küçük küçük dograyip cevizli karisima ilave edin ve karistirin. Hamsileri ikiye açip içlerini cevizli karisimla doldurun ve kapatin. Firin kalibina, hamsilerin açik kisimlari üste gelecek sekilde yan yana dizerek sikica yerlestirin. Baliklarin aralarina defneyapraklarini dik olarak yerlestirip üzerine zeytinyagi gezdirin. Tozsekeri limon suyunda eritip baliklarin üzerine gezdirin. Su ilave edip 1 tutam tuz serpin. Üzerini alüminyum folyo ile kaplayip önceden isitilmis 180 dereceye ayarli firinda 15 dakika pisirin. Folyoyu çikarip 5 dakika daha pisirin. Sicak olarak servis yapin.


    alıntı


     
Fırında hamsi dolma konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. fırında hamsi dolması!

    fırında hamsi dolması!

    fırında hamsi folyoda hamsi dolması hamsinin kalorisi fırında dolması Hamsi yerine sardalye balığı kullanabilirsiniz. Her ikisinin de 100 gr****da 96 kalori ve 0.85 gram Omega 3 bulunuyor. KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk PİŞME SÜRESİ: 20 dk Malzemeler: 600 gr hamsi 3-4 dal maydanoz 100 gr çekilmiş ceviz içi 100 gr galeta unu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 7 defneyaprağı 1...
  2. hamsi

    hamsi

    Bolluk, bereket, zenginliktir.
  3. Fırın

    Fırın

    Tandır ve fırın gibi şeyler, kişinin malını muhafaza ettiği sandığa, mahzene, kasaya ve diğer şeylere, İnsanın eşi ve çocuklarına, Mahalle fırını insanların topluca sahip oldukları müşterek dünyalığa, Fırın yahut tandırı kızdırmak menfaat ve kazanca, Kışş mevsimi fırın ağzına yakın durmak yahut tandırın karşısında oturmak rahatlığa, Fırın ve tandır ateşinden tacil olduğunu yahut bir yerinin...
  4. Dolma

    Dolma

    Yaprak sarması ve her çeşit dolma sürekli rızka, hayatı katlanılır kılan meşru yol ve yöntemlere, monotonluktan kurtulmaya ve rızka delalete eder.Hazır, hemen gelecek kısmettir.
  5. Fırında Ispanaklı Hamsi Tarifi Hamsiyi Kim Sevmez

    Fırında Ispanaklı Hamsi Tarifi Hamsiyi Kim Sevmez

    ıspanaklı hamsi fırında hamsi Ispanaklı börek, ıspanak çorbası, yemeği oluyor da ıspanaklı hamsi neden olmasın melekler :) Hem hamsiyi seviyor hem de ıspanaktan vazgeçemiyorsanız işte size ikisi bir arada bir lezzet: fırında ıspanaklı hamsi tarifi. Buyrun malzemeler.. :) Fırında Ispanaklı Hamsi 800 gr hamsi 500 gr ıspanak 2 adet soğan 1 çay bardağı mısır unu 3 adet yumurta 2 çorba...

Sayfayı Paylaş