fırında tavuğun sosu nasıl yapılır?

[Kayıtsız Üye]

Kzlsr acıll br soru fırnda tavuk baget yapcam bana sosunn tarfnı bılen varsa hemen soyleyebılır mıı

 

[BeyazMelek]

Bizim herzaman kullandığımız ve memnun kaldığımız sosun tarifi şöyle:

3-4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı domates salçası
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve Sevdiğiniz baharatlar (Karabiber, Kimyon, Kırmızı biber, Kekik, Zencefil benim kullandıklarım)

 

[bitanesi]

bayza meleğin dedği tarifi çok yaparım güzel oluyo. bazen eşim sade ister ben yıkayıp tavukları baget veya kanat tepsiye dizerim üstüne tuz serpip yağ gezdirirm yanına elma dilim patates o mis oluyo

 

[ÖzGüL]

Bende tavuk ve patatesi acılı biber salçası,karabiber,kırmızıbiber,kimyon,kekik,zetinyağında güzelce harmanlıyorum pişirmeden bi 10 dk öle tutuyorum sonra fırın poşetine koyup pişiriyorum.hem sosu içine alıyor iyce hemde lezzetli oluyor.