gebe
  1. aSqimSin

    aSqimSin Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    11 Haziran 2007
    Mesajlar:
    3.472
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanßuL

    Fransız Usulü Ispanak Çorbası

    Konu, 'Çorbalar' kısmında aSqimSin tarafından paylaşıldı.

    MALZEMELER 8 kişilik 1 kg ıspanak
    1 çorba kaşığı yağ
    3 adet orta boy piyaz doğranmış soğan
    2 kahve fincanı un
    12 su bardağı et suyu
    ½ çorba kaşığı tuz
    az hindistancevizi rendesi


    HAZIRLANIŞI
    Ispanakların sadece yapraklarını ayıklayıp, yıkadıktan sonra kaynar suda beş dakika haşlayıp süzdürün sonra iyice sıkın. Bir tencereye yağı koyup orta ateşte eritip soğanı ilave edin. 4-5 dakika karıştırarak kavurun ve ıspanağı ilave edin. 1-2 dakika daha kavurup unu ilave edin. İyice karıştırdıktan sonra tuzunu, hindistancevizini ve et suyunu ilave ederek ağır ateşte 45 dakika zaman zaman karıştırarak kaynatıp pişirin. Ateşten alıp bir süzgeçten veya püre makinasından geçirin.


     
Fransız Usulü Ispanak Çorbası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Ispanak Çorbası

    Ispanak Çorbası

    Malzemeler 1/2 kg ıspanak 3 adet patates Yarım demet maydonoz 4 bardak su 1 tutam muskat 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber ve tuz Hazırlanışı Büyük bir tencereye 2 lt. su koyup doğranmış patatesleri içine atın 20 dk süreyle pişirin. Ispanakların saplarını ayıkladıktan sonra patateslere ekleyip pişirmeye devam edin. Pişirme suyundan 3 su bardağı ayırın. Haşlanan patatesleri ve...
  2. Fransız Usulü Mercimek Çorbası

    Fransız Usulü Mercimek Çorbası

    fransız usulü mercimek çorbası fransız çorbaları Denemek lazım aslında :) MALZEMELER 8 kişilik 250 gr kırmızı mercimek 1 adet orta boy soğan 3 çorba kaşığı yağ 2 kahve fincanı un 1 tatlı kaşığı tuz 10 su bardağı et suyu HAZIRLANIŞI Soğanı temizleyin ve piyaz biçiminde doğrayın. Mercimeği yıkayın. Bir tencerede bir kaşık yağı eritin soğanı ilave edip orta ateşte 2 dakika kavurarak...
  3. Kök ıspanak çorbası

    Kök ıspanak çorbası

    kök ıspanak çorbası ıspanak kök çorbası kökü kökü tarifi Bu çorbayı belki de çoğumuz biliyoruzdur ama bilmeyenler için tarif olsun istedim. Yapımı kolay, lezzetli ve besleyici bir çorba. Ispanak pişirildiği zaman taze köklü kısmı ayrılıp, dolapta saklayarak bu çorba kolayca yapılabilir. Ispanak kökleri bir saat önceden tuzlu suda bekletilirse, çamurları tuzlu suda çözünüp dibe inecektir. Ondan...
  4. Fransız usulü mercimek çorbası

    Fransız usulü mercimek çorbası

    Kızlar mercimek çorbasını birde bu şekilde deneyin:) Malzemeler( 8 kişilik) 250 gr kırmızı mercimek 1 adet orta boy soğan 3 çorba kaşığı yağ 2 kahve fincanı un 1 tatlı kaşığı tuz 10 su bardağı et suyu Hazırlanışı Soğanı temizleyin ve piyaz biçiminde doğrayın.Mercimeği yıkayın.Bir tencerede bir kaşık yağı ertin soğanı ilave edip orta ateşte 2 dk kavurarak sarartın.Mercimeği ilave...
  5. Ispanak kökü çorbası

    Ispanak kökü çorbası

    ıspanak kökü çorbası Melişlerim ıspanak kökü çorbası tarifi mutlaka deneyin..:) MALZEMELER 1 kilo ıspanağın kökü 1 adet kuru soğan 1 türk kahvesi fincanı pirinç 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1,5 lt su 1 yemek kaşığı sıvıyağ damak tadınıza göre tuz HAZIRLANIŞI Soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.Ispanak köklerini bol suyla yıkayıp küçük küçük...

Sayfayı Paylaş