Gün Kurusu Kayısı Tatlısı

Konu, 'Tatlılar' kısmında eleman tarafından paylaşıldı.

  1. eleman

    eleman Forum Okuru

    gün kurusu kayısı tatlısı rüyada kayısı kurusu yemek

    [​IMG]

    Malatya'ya ait bir tatlı olan, tamamen doğal kayısıdan yapılan ve bir çok yararı olan bu tatlı, çok kısa sürede ve zahmetsiz olarak hazırlanabiliyor.Kansızlığın ilacı, beyni çalıştırıp zekayı geliştiren gün kurusunun yararları saymakla bitmez. Şeker koyulmuyor çünkü, kendi doğal şekeriyle zaten çok tatlı. Ama tamamen doğal olduğu için kilo aldırmıyor. Ben bu tatlıyı çok seviyorum ve her gün yasem bıkmam. Eğer Malatya gün kurusu kayısı bulabilirseniz, mutlaka denemenizi öneririm.

    Malzemeler:

    1 kg gün kurusu kayısı
    1 su bardağı ceviz 50 gr tuzsuz tereyağ

    Yapılışı:

    Gün kurusu kayısıları iyice yıkadıktan sonra tereyağında kavurup, ocağı kısıp ağır ağır pişmeye bırakıyoruz. 40 dakika ağır ateşte piştikten sonra dövülmüş cevizi döküp dinlenmeye bırakıyoruz. İlk sıcaklığı gittikten sonra servise hazır. Afiyet olsun...

    NOT: Her yemekten sonra 3 adet Malatya Gün Kurusu yerseniz midenize faydalı olur.

    Kayısının Faydaları :

    Beynin düzenli çalışmasını sağlar, stres azaltır.
    Karaciğerin tahrip olan kısminin tamirini yapar.
    Kemiklerin çok daha düzgün ve sağlam olmasında önemli rol oynar.
    Kan yapımını artırarak,kansızlığa engel olur.
    Mide ve oniki parmak bağırsağı ülserinin meydana gelmesine engel olur, meydana gelmiş ülserlerin iyileşmesinde rol oynar.
    Böbreklerde tas teşekkülünü azaltır.
    Üreme sistemi üzerinde önemli rolü bulunup, cinsel gücü artırmaktadır.
    Kansere karsı koruyucu bir etkiye sahiptir.
    Dişlerin daha sağlam ve kuvvetli olmasında önemli rol oynar.
    Kalp kaslarını kuvvetlendirir ve daha düzenli çalışmasını sağlar. Klinik ölümündeki reanimasyon çalışmalarında kalbin cevap vermesinde etkili olur.
    Kayısının potasyumca zengin,sodyumca fakir ve A vitaminin öz maddesi karotence zengin olması insan beslenmesinde çok önemli boyutlar kazandırmaktadır.

    [​IMG]

     
Gün Kurusu Kayısı Tatlısı konusuna benzer içeriklerimiz
  1. Kayısı Pare Tatlısı

    Malzemeler 1 kg olgun kayısı 1 su bardağı şeker 10 yaprak jelatin 3/4 su bardağı su Süslemek İçin: Nane yaprakları Vişne şekerlemeleri Yemeğin Tarifi Jelatinleri soğuk su ile ıslatıp yumuşamaya bırakın. Kayısıların çekirdeklerini çıkarın. Düzgün ve sert olan 8-10 tane kayısıyı ayırıp kalanları mikserde çevirerek püre haline getirin. Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın. Ayırdığınız...
  2. kayısı

    (Aprikosenbaum (m), Fr. Abricotier (m), Ing. Apricot tree) Mensei Çin olarak bilinen, 2-10 m yüksekliginde, dikensi ve tüysüz bir agaç. Yapraklar uzunca ve mizraksi, kenarlari disli, ucu sivri veya küttür. Çiçekler beyaz veya pembe renkli olup, yapraklardan daha önce meydana gelirler. Meyvelerin üzeri tüylü olup, sarimsi-turuncu renkte eriksidir. Zerdali olarak da bilinir. Türkiye’de...
  3. Kayısı

    (Aprikosenbaum (m), Fr. Abricotier (m), Ing. Apricot tree) Mensei Çin olarak bilinen, 2-10 m yüksekliginde, dikensi ve tüysüz bir agaç. Yapraklar uzunca ve mizraksi, kenarlari disli, ucu sivri veya küttür. Çiçekler beyaz veya pembe renkli olup, yapraklardan daha önce meydana gelirler. Meyvelerin üzeri tüylü olup, sarimsi-turuncu renkte eriksidir. Zerdali olarak da bilinir. Türkiye’de yetistigi...
  4. Gün kurusu kaysının faydaları

    gün kurusu gün kurusu kayısının faydaları faydaları kurusunun kayısı Güzel memleketim Malatyamın en meşhur meyvesidir kayısı faydalarını sizlerle paylaşmak istedim meleklerimm.. Organik günkurusu kayısı sarı kayısının aksine, kükürtleme işlemine tabi tutulmadan doğal olarak güneşte kurutulmuş kayısıdır. Günkurusu kayısının faydaları : Günkurusu kayısısı, içerdiği A, B3 (niasin-Vitamin B-3...
  5. Çir kavurması(Gün kurusu kaysı )

    gün kurusu kayısı nasıl yapılır gün kurusu nasıl yapılır kayısı kurutulur Denenmiştir. Malzemeler= İstenilen miktarda güneşte kurutulmuş kaysı(gün kurusu,esmer kaysı) Bir miktar iri dövülmüş ceviz 4 yemek kaşığı toz şeker Su Yapılışı= Bir tavaya bir sıra gün kurusu kaysı diziyoruz.Üzerine dövülmüş ceviz serpiyoruz.2 yemek kaşığı toz şeker serpiyoruz.Daha sonra bir sıra daha kaysı ceviz...

Sayfayı Paylaş

Meleklermekani.Com misafirleri bu sayfayı şunları arayarak geldiler :

  1. gün kurusu kayisi faydalari

    ,
  2. gün kurusu tatlısı