gebe
  1. Mirmiga

    Mirmiga Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    21 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    893
    Beğenilen Mesajlar:
    9
    Ödül Puanları:
    0

    Güzel Kahve Nasıl Pişirilir?

    Konu, 'Faydalı Bilgiler' kısmında Mirmiga tarafından paylaşıldı.

    kahve nasıl pişirilir türk kahvesi nasıl pişirilir güzel kahve iyi pişirme Kahve; hazmı kolaylaştırır, vücuda uyanıklık ve zindelik verir. Ama her şeyin olduğu gibi kahvenin de aşırısının zararı vardır. Türkiye’de kahve yetişmediği hâlde, özel pişirme şekliyle dünyanın pek çok yerinde “Türk Kahvesi” olarak bilinir. Bu bize özel kahveyi daha güzel bir şekilde pişirmek için şu hususlara dikkat etmelisiniz:

    Güzel Kahve Pişirmek İçin
    -Her şeyden önce kahve için kullanılan su, klorsuz içme suyu olmalıdır. Kireçli bir su olursa, kahveniz tortulaşır ve acır.
    -Cezveye kaç kişilik kahve yapıyorsak o miktara göre fincanla su koyun. Bir kişilik kahve için 1 fincan suya, 2 çay kaşığı kahve yeterlidir.
    -Eğer kahvenizin az şekerli olmasını istiyorsanız 1, orta şekerli olmasını istiyorsanız 2, şekerli istiyorsanız 3 çay kaşığı şeker koyabilirsiniz.
    -Cezve, ateşin üzerine yerleştirildikten sonra içindeki su karıştırılmaz. Fakat kaynamaya başladığı anda kaşıkla karıştırırsanız, kahvenin köpük yaptığını görürsünüz. Kenardaki köpükleri ortaya alıp, karıştırma işlemine son verin.
    -Kahvenin taşmasına yakın, yani kahve cezve içinde yükselmeye başladığı anda, cezveyi indirip köpüğü fincanlara pay edin. Bu arada cezveyi hafifçe sallayıp telvenin çökmesini engelleyin. Geriye kalan kahveyi bir taşım daha kaynatıp fincanlara doldurabilirsiniz.

    Aklınızda Bulunsun
    -Bayat bir Türk kahvesi, ikram sırasında sizi zor durumda bırakabilir. Bunu engellemek için, kahve kavanoza 2-3 tane kesme şeker atın. Böylece kahveniz daha uzun bir süre tazeliğini koruyacaktır.

    -İçinde çekilmiş kahve bulunan kavanoza bir tutam tuz veya şeker ilave ederseniz, bu, kahve kokusunun daha belirgin olmasını ve artmasını sağlar. Şayet kahveniz bayatsa, kullanmadan evvel kısık ateşte hafif kavurun, hem rutubeti gider, hem de tazelenir.
    -Kahvenin kokusu hoş değilse, içerisine biraz saf vanilya koyabilirsiniz.
    -Kahvenin bozulup bayatlamaması için kapalı bir kutuda ya da kavanozda saklayın. Serin ve ışıksız bir yerde hatta buzdolabında muhafaza edin. Tadının bozulmaması için asla l kaşık kullanmayın, plastik bir ölçü kaşığı kullanın.
    -İçilen kahve telvelerini atmayın. Kahve telvesini mutfak veya banyodaki lavaboya döküp üzerinden bol su akıtın. Kokuların ve su borusuna yığılan yağların yok olduğunu göreceksiniz.
    -Kahve izini porselenden çıkarmak için soda koyun.

    -Mutfak eşyalarındaki balık kokusunu önlemek için kahveyi kullanabilirsiniz. Yıkama suyunun içine bolca kahve telvesi atın. Telve, balık kokusunu emecektir. Sonra bildiğiniz gibi bolca suyla durulayınız. Ellerinize sinen kokuyu da yine nemli kahve telvesiyle ellerinizi ovup duruladıktan sonra giderebilirsiniz.
    -Sarımsak kokusu için de kahve için ya da kavrulmamış kahve tanesi çiğneyin.

     
Güzel Kahve Nasıl Pişirilir? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Krep nasıl yapılır pişirilir

    Krep nasıl yapılır pişirilir

    krep nasıl pişirilir krep tarifi krep nasıl pişirilir tavada Pazar kahvaltılarının ve çocukların vazgeçilmez lezzetidir krep... biz de bu yazımızda krep tavada nasıl pişer diyen misafirimizin sorusuna yanıt vermek için ve krep yapımını öğrenmek isteyen Melek'lerimiz için krep tarifini sunuyoruz Melek'ler. Krep tarifi malzemeer 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 2,5 çay...
  2. papağan balığı nasıl pişirilir

    papağan balığı nasıl pişirilir

    papağan balığı nasıl pişirilir merhaba kızlar sizden acil yardım bekliyorum bu papağan balığı nasıl pişirilir
  3. Mangalda Et Nasıl Pişirilir?

    Mangalda Et Nasıl Pişirilir?

    Mangalda Et Nasıl Pişirilir? Selam arkadaşlar sizden mangalda et pişimi hakkında püf noktalar rica ediyorum lezzetini arttırmak için.
  4. Güzel bir Türk kahvesi nasıl pişirilir?

    Güzel bir Türk kahvesi nasıl pişirilir?

    Merhaba.Ne yapsam Türk kahvem köpüklü olmuyor. Nasıl yapıyorlar böyle kahveyi köpük köpük imreniyorum.Lütfen eğer köpüklü yapabiliyorsanız kahveyi bana da öğretin nasıl yaptığınızı :(
  5. Kurban eti nasıl pişirilir ?

    Kurban eti nasıl pişirilir ?

    kurban eti nasıl pişirilmeli,kurban eti nasıl pişirilir,kurban eti nasıl yapılır, kurban eti nasıl pişirilmelidir,kurban eti nasıl pişirilir hakkında bilgiler Kurban Bayramı’nda kesilen kurbandan misafire ikram etmek bir gelenektir. Ancak bu ikramın, ev sahibini mahcup etmeyecek kadar lezzetli olması önemlidir. Et pişirmek kolay gibi görünse de etin lezzeti ve besin değeri pişirme...

Sayfayı Paylaş