gebe
  1. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    21.234
    Beğenilen Mesajlar:
    598
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul

    Hamilelikte Deniz Börülcesi

    Konu, 'Alternatif Tıp' kısmında PaSikA tarafından paylaşıldı.

    hamilelikte deniz börülcesi akdeniz börülcesi
    Deniz Börülcesi (Salicornia europaea), Kurşun otu veya Tuzlu ot olarak da bilinir, ıspanakgiller (Amaranthaceae) familyasında bir bitki türü. Bu isim altında birbirine çok benzer ve zor ayırdedilir alt türler bulunur.
    Deniz börülcesi, deniz kıyısına yakın yerlerde yetişen bir bitkidir. Türkiye'de Tuz Gölü ve çevresi, Aksaray, Ereğli, Burdur ve Tarsus kıyılarında yetişir.
    Deniz kıyılarında suyun gel-git yaptığı yerlerde sular çekildikten sonra yetişen bu bitki, tuzlu, ekşi ama lezzetlidir. Daha çok ilkbaharda tüketilir; çünkü sonbahara doğru deniz tuzunu iyice içine çeker. Haşlanarak salatası yapılır. İyotlu topraklarda yetiştiğinden iyot eksikliğine bağlı guatr hastalığına iyi gelir. İdrarsirke kullanmak gerekir. Sarımsak, limon ve zeytinyağı karıştırılarak yapılan sos ile de tüketilir. artırıcı ve kuvvet vericidir. Çiğ tüketildiğinde mutlaka
    Bitkinin fenotipik plastisitesi ve lokal toplulukların kendi içlerinde üremeleri yüzünden taksonomisi çok karışıktır. Tür kümeleleri ve mikrotürler mevcuttur. Yapılan bilimsel yayınların Salicornia içinde hangi türe ait olduğu belli değildir. Bu grupta yer alan türlerin sadece S. pusilla, S. europaea agg. ve S. procumbens agg.
    Deniz börülcesi tek yıllık, etli (sukkulent), tuzcul bitkidir. Uzunlukları 5-45 cm arasında olabilir. Alt türüne bağlı olarak gövde az veya çok dallı olabilir. Yapraklarının küçük ve pul gibi olması nedeniyle bitkinin gövdesi eklemli gibi görünür. Yeşil, kirli kırmızı veya sarı-yeşil olabilir. Sonbaharda koyu kırmızı bir renk alırlar. Meyveleri kapsül şeklindedir
    olarak üç tür olarak ele tanımlanması gerektiği öne sürülmüştür

    En çok görüldüğü yerler kuzey yarım kürede orta enlemlerdeki deniz ve tuzlu göl kıyılarıdır. Su altında kalmaya ve tuza dayanıklılığı sayesinde denize doğru en fazla yayılabilen bitkilerdendir. Bu türü oluşturan alt topluluklar arasında diploid ve tetraploid formlar vardır.
    Avrupa'da Baltık Denizi, Atlas Okyanusu ve Akdeniz kıyılarında çok yaygındır. Ayrıca tuzlu göllerin kıyılarında da görülebilir. Deniz börülcesi, çamurlu veya kumlu, ama tuzlu ve alkali toprakları sever.
    Çoğu zaman deniz kıyısında bulunurlar. Tuza ve köklerinin su altında kalmasına dayanıklılığı nedeniyle deniz börülcesi deniz kıyılarında, deniz suyunun nüfüz ettiği topraklarda yetişirler. Bu bölgelerde kök salarak sudaki taneciklerin akıntıyla taşınmasını engelledikleri için, sedimantasyona yardımcı olurlar.
    Deniz börülcesi çiçekli bitkilerin en tuza dayanıklı olanıdır. Bitkinin sukkulent (sulu) olmasının nedeni tuza dayanıklılığıyla ilişkilidir. Hücrelerin içinde bulunan büyük bir koful hücre içindeki tuzlu suyu depolayarak sitoplazmadaki tuz konsantrasyonunun fazla yükselmesine engel olur. Tuz, deniz börülcesinin dayanabildiğinden daha yüksek olursa bitki kırmızı bir renk alır ve sonunda ölür.
    S. europaea köklerinin su altında kalmasına dayanıklı olmasından dolayı gövdeden köklere oksijen taşıma yeteneğine sahiptir. Ancak tamamen su altında kalınca ölür.

    Tohumlar filizlenmek için tatlı suya ihtiyaç duyar, ancak yağmur veya selden sonra filizlenirler. Filizlendikten sonra genç bitki normal deniz suyundaki tuz seviyesine dayanıklıdır. Bitkinin ölümünden sonra 10.000 dolayında tohum salınır. Tohumlar tatlı su bulamadıkları durumda toprak içinde uzun süre (50 yıla kadar) filizlenme yeteneklerini korurlar.


    Deniz börülcesi yenebilir bir bitkidir. Taze veya haşlanmış olarak yenilir. Sirkeyle tatlandırılıp tek başına veya salata içinde de hazırlanabilir. Mayıstan itibaren toplanır, başakları kullanılır.
    Hem deniz suyunda hem de tuzlu topraklarda yaşayabildiğinden deniz suyunda bulunan pek çok minerali içinde biriktirir. Bu yüzden sodyum, potasyum, magnezyum, iyot, kükürt, kalsiyum, fosfor, demir, çinko, manganez ve bakır bulundurur.
    Deniz börülcesinde bulunan bu mineraller eskiden onun sabun ve cam yapımında kullanılmasının nedenidir. Yakılmasından elde edilen küllerde bulunan sodyum karbonat camın ergime sıcaklığını düşürmeye yarar. Sodyum karbonatın ısıtılmasıyla elde edilen sodyum hidroksit sabunu yapımında kullanılır.



    [​IMG]

    alıntı



     
Hamilelikte Deniz Börülcesi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Hafta Hafta Hamileliğe Bir de Böyle Bakın

    Hafta Hafta Hamileliğe Bir de Böyle Bakın

    1. hafta Aranıyor: Bayan Yumurta Ödül: Dünyada Yaşam (- her ay yeni bir tane çıkıyor hepsi de TTC [Trying to Conceive - hamile kalmaya çalışan]) 2. hafta - hey, buralardan bir yerden sağa dönmemiz gerekmiyor mu? - hayıırr, sola dönmmemiz lazım - Hey millet acaba birilerine mi sorsak? - kapa çeneni Larry, nerede olduğumuzu biliyorum ben (neden 100 milyondan fazla spermin...
  2. Hamilelik de varis!!!

    Hamilelik de varis!!!

    gebelikte ayak yanması hamilelikte ayak yanması hamilelikte yanmasi el el ve Benim hamileliğim de bacaklarım da varis olmadı ama olabilirdi de.Ama olmasını istemem bu yüzden aşşağıda ki yazı da yazılanları dikkatle okudum ve sizinle de paylaştım.Bence siz de okuyun. Hamilelikte varislerden korunabilirsiniz Yeditepe Üniversitesi Hastanesi Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Yrd. Doç. Dr....
  3. Erken Dönem de Hamilelik Belirtileri Nelerdir?

    Erken Dönem de Hamilelik Belirtileri Nelerdir?

    hamilemiyim, hamile olduğumu nasıl anlarım, hamilelik belirtileri nelerdir Erken dönem de hamile olup olmadığınıza dair bir takım belirtiler vardır. Hamileliğin en büyük belirtisi ise adet olmamaktır. Eğer düzenli bir şekil de adet olurken birdenbire gününüz geçti ise ve diğer hamilelik belirtilerini de yaşamaya başladıysanız büyük bir ihtimalle hamilesiniz demektir. Ama şunu unutmamak...
  4. Hamilelik Döneminde de Düzenli İlişkiye Girebilirsiniz

    Hamilelik Döneminde de Düzenli İlişkiye Girebilirsiniz

    gebelikte birliktelik sakıncalımı,gebelikte ilişkiye girilirmi,gabelikte ilişki sakıncalımı,gebelikte ilişkinin yararları,gebelikte birliktelik hakkında bilgiler Eğer hamile olan kişide kanama yok ise ya da suyu gelmiyorsa her hangi bir enfeksiyon riski taşımıyorsa ve her şeyden önce kişi erken doğum riski yaşamıyorsa cinsel birliktelik gerçekleşebilir. Hamilelikte cinsel ilişkinin...
  5. Deniz börülcesinin faydaları nelerdir?

    Deniz börülcesinin faydaları nelerdir?

    Deniz börülcesi ıspanakgillerden olan bu lezzetli bitki denize kıyısı olan yerlerde yetişir.Eski dönemler de yoksul insanların besiniymiş deniz börülcesi.Günümüz de ise şık restoranların vazgeçilmez lezzetlerin den biri.Özellikle balık menüsü nün olmazsa olmazı diyebiliriz.Benim de tadına bayıldığım deniz börülcesi nin saymakla bitmeyen faydaları var.Yazımızın devamın da deniz börülcesinin...

Sayfayı Paylaş