gebe
  1. TİTAN

    TİTAN Forum Okuru

    Harika Beşamel Soslu Krep Hem de Sebzeli !

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

    beşamel soslu sebzeli krep beşamel soslu krep

    Sevgili melekler, Ramazan ayını yaşadığımız şu günlerde ister iftarda ara yemek olarak, ister sahurda tüketebileceğiniz harika bir krep tarifi ile karşınızdayız. Beşamel soslu sebzeli krep aynı zamanda et yemeyenler için de besleyici ve doyurucu bir tarif :tik:


    [​IMG]



    MALZEMELER

    3 çorba kaşığı bezelye (haşlanmış yada konserve)
    2 adet orta boy patlıcan
    Fesleğen yada kekik, Tuz,Karabiber
    1 adet soğan
    1 adet havuç (haşlanmış)
    2 adet orta boy kabak
    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    KREP İÇİN:

    2 yumurta
    1 su bardağı süt
    ½ su bardağı un

    BEŞAMEL SOS MALZEMELERİ

    1 su bardağı kaşar peynir rendesi
    2 çorba kaşığı un
    2 su bardağı süt
    1 çorba kaşığı tereyağ

    Beşamel Soslu Sebzeli Krep tarifi

    Öncelikle kabak, patlıcan ve soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında iyice kavurun.
    Daha sonra üzerine haşlanmış, doğranmış havuç, bezelye ve baharatları ilave edin.
    2-3 dk pişirdikten sonra ocağın altını kapatın.
    Yağsız bir tavada altın rengini alana dek krepleri arkalı önlü pişirin.(dikkat yanmasınlar)
    Başka bir tencerede unu yağ ile kavurun,sütü ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya
    kadar pişirin.
    Kreplerin içerisine hazırladığınızdan harçtan koyup rulo şeklinde sarın.
    Fırına dayanıklı bir kap içerisine koyun.Üzerine beşamel sos ve kaşar rendesi koyup daha
    önceden ısıttığınız fırında üst kısmı kızarana kadar pişirin.
    Sıcak olarak servis yapın.

     
  2. karakuzu

    karakuzu Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    31 Ocak 2012
    Mesajlar:
    1.496
    Beğenilen Mesajlar:
    476
    Ödül Puanları:
    113
    Süpersin Titos. Bende bunun tavuklusunu yapiyorum.
     
Harika Beşamel Soslu Krep Hem de Sebzeli ! konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. beşamel soslu tavuklu börek

    beşamel soslu tavuklu börek

    beşamel soslu makarna böreği beşamel soslu tavuklu börek tavuklu börek sucuklu malzemeler: 3 adet tavuk göğsü (ya da 1 tavuk göğsü + 2 but) tuz karabiber 1,5 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 4 yufka su zeytinyağı hazırlanması: 1. tavuk etlerini haşlayın. haşlandıktan sonra hepsini didikleyip tuz ve karabiberle karıştırın. 2. beşamel sosu hazırlamak için...
  2. beşamel soslu karnıbahar...

    beşamel soslu karnıbahar...

    Soslu Karnıbahar Yemeğimizin Malzemeleri 200 gr karnıbahar 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı un 150 ml süt 1 çorba kaşığı rendelenmiş peynir tuz - 1 yaş üzeri bebekler için Yapılışı Karnıbaharı çiçeklere ayırıp haşlayın (yaklaşık bir yemek tabağı). Bir tencerede yağı eritin, unu ilave edip hafifçe pembeleştirin. Sütü dökerek sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin. 5 dakika...
  3. beşemel soslu sebzeli krep

    beşemel soslu sebzeli krep

    MALZEMELER 2 adet orta boy patlıcan 2 adet orta boy kabak 1 adet soğan 1 adet havuç (haşlanmış) 3 çorba kaşığı bezelye (haşlanmış yada konserve) 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Fesleğen yada kekik KREP İÇİN MALZEMELER 1 su bardağı süt 2 yumurta ½ su bardağı un BEŞAMEL SOS 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağ 1 su bardağı kaşar peynir rendesi HAZIRLANIŞI...
  4. Beşamel Soslu Pirzola

    Beşamel Soslu Pirzola

    Beşamel Soslu Pirzola Malzemeler Mutfak Zorluk 2Süre 40 dk.Kaç Kişilik 4Yöntem 12 Adet kuzu pirzola 2 Çorba kaşığı tereyağı 4 Çorba kaşığı un 1.5 Su bardağı süt 2 Adet yumurta 2 Çay kaşığı limon kabuğu rendesi 1 Çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 3 Çorba kaşığı galeta unu Kızartmak için sıvıyağ 2 Adet limon 1 Tutam biberiye 1 Çay kaşığı hindistan cevizi Tuz, karabiber...
  5. Fırında Beşamel Soslu Makarna

    Fırında Beşamel Soslu Makarna

    Beşamel sosun malzemeleri 2 yemek kaşığı margarin Yarım su bardağı un 2 su bardağı süt Hazırlanışı Tencerede suyu kaynatın. Spagettileri içine atıp 8-10 dakika kadar haşlayın. Haşlanmış spagettiyi süzdükten sonra suların iyice gitmesi için süzgeçte bırakın. Beşamel sos için bir tencerede unu rengi değişene kadar yağla birlikte karıştırıp kavurun. Kavrulmuş unun üzerine yavaş yavaş süt...

Sayfayı Paylaş