LaViNYaM
>>>ιкιz αηηєѕι<<<
Hem Hafif Hem Lezzetli Kabak Çorbası Tarifi...
Kabak Çorbası Nasıl Yapılır
Nefis Kabak Çorbası Tarifi
Hem lezzetli hem hafif hem de kolay bir çorba tarifi isterseniz buyrun kabak çorbasına....Kabak çorbası nasıl yapılır sizinle paylaşıyorum...Sofralarınızdan neşe ve lezzet bereket hiç eksik olmasın....
Malzemeler:
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
6-7 orta boy kabak
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı süt
1-2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
tuz, karabiber
bir demet taze nane
Hazırlanması:
Kalın tabanlı bir tencerede, orta ateşte yağı eritip, çentilmiş soğan ve sarımsakları 8-10 dakika çevirin. Temizleyip ince doğradığınız kabakları, sıcak sütü, tuzu ve istediğiniz kadar karabiberi tencereye ilave edip, bir taşım kaynattıktan sonra, hafif ateşte yarım saat pişirin.
Tencereyi ateşten alıp, çorbayı el blendırı ile ya da robotta iyice karıştırın, sonra yine tencereye boşaltıp önceden iyice çırptığınız yoğurdu ve limon suyunu yine çırparak ekleyin ve 3-4 dakika daha pişirin. Servis yaparken üzerine taze nane serpiştirin.
Nefis Kabak Çorbası Tarifi
Hem lezzetli hem hafif hem de kolay bir çorba tarifi isterseniz buyrun kabak çorbasına....Kabak çorbası nasıl yapılır sizinle paylaşıyorum...Sofralarınızdan neşe ve lezzet bereket hiç eksik olmasın....
Malzemeler:
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
6-7 orta boy kabak
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı süt
1-2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
tuz, karabiber
bir demet taze nane
Hazırlanması:
Kalın tabanlı bir tencerede, orta ateşte yağı eritip, çentilmiş soğan ve sarımsakları 8-10 dakika çevirin. Temizleyip ince doğradığınız kabakları, sıcak sütü, tuzu ve istediğiniz kadar karabiberi tencereye ilave edip, bir taşım kaynattıktan sonra, hafif ateşte yarım saat pişirin.
Tencereyi ateşten alıp, çorbayı el blendırı ile ya da robotta iyice karıştırın, sonra yine tencereye boşaltıp önceden iyice çırptığınız yoğurdu ve limon suyunu yine çırparak ekleyin ve 3-4 dakika daha pişirin. Servis yaparken üzerine taze nane serpiştirin.
