gebe
  1. narçiçeğimm

    narçiçeğimm Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    16 Kasım 2010
    Mesajlar:
    667
    Beğenilen Mesajlar:
    273
    Ödül Puanları:
    63
    Şehir:
    Yüreğinin çarptığı yerdeyim

    İşte bulgurun faydaları

    Konu, 'Faydalı Bilgiler' kısmında narçiçeğimm tarafından paylaşıldı.

    Bulgurun faydaları nelerdir bulgurun faydaları.Melekler bazen pilavını yaparız bazen dolmalarımızın sarmalarımızın içinde bazende çorbalarımızın içinde kullanırız ince bulgurla yapılan kısır 5 çaylarımızın vazgeçilmezidir hemen hemen mutfakta her yemekte kullandığımız bulgurun faydalarından bahsetmek istedim biraz sizlere(bende bugün pilavını yaptımda ordan geldi aklıma) hep beraber bakalım bulgurun faydaları nelermiş
    [​IMG]



    Bulgurun yararları saymakla bitmiyor.
    Bulgur, Türk mutfağında Anadolu'da önemli yeri olan besin öğelerinden biridir.

    Bulgur B grubu vitaminler, potasyum, demir ve fosfor bakımından zengindir. Kuru baklagillerle birlikte pişirildiği zaman besin kalitesi daha çok artmaktadır. Bu da bizim için vazgeçilmez olmasını sağlamaktadır.
    Hamileler için folik asit

    Bulgur lif içeriği yüksek olan bir besindir. Kan şekeri düzeyinde çok fazla dalgalanmalara neden olmaz, bağırsak ve kalp-damar sağlığını koruyucu etkisi vardır.

    Bulgurun içeriğindeki potasyum oranı yüksek olduğundan böbrek hastalarının kanında potasyum değerleri yükseldiği zaman tüketilmemesi gerekmektedir.

    Yapısında folik asit de bulunduğu için hamile kadınların tüketmesi önemlidir. Folik asit, anneler için önemli olduğu kadar bebeklerin gelişimi için de önemlidir.

    Bulgur sarı veya biraz daha esmer bir tonda renklere sahip olabilir, rengi açıldıkça daha çok soyma işlemi geçirdiğinden besin değeri düşmektedir. "Besin kalitesi kuru baklagiller ile birlikte kullanıldığı zaman daha çok artar" .

    Örnek vermek gerekirse; mercimek köftesi, ezogelin çorba ve müceddere akla ilk gelen yemeklerdir. Çok da lezzetli olur..
    Bulgurdan Faydalanın

    Bunların dışında bulgurdan pirincin kullanıldığı bir çok yemekte yararlanılabilir. Maydanoz çorbasına bulgur çok yakışır. Ispanağı bazen pirinç yerine bulgur koyarak pişirebilirsiniz. Kısır, yine çocukların da severek tükettiği bir besindir.

    Besin kalitesini düşündüğümüz zaman bulgur, yemek kültürümüzdeki yerini unutmadan tüketmesi gereken önemli bir besindir. Sağlıklı nesillerin yetişmesi için elimizde olan değerleri değerlendirmeliyiz.

     
İşte bulgurun faydaları konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Bulgur

    Bulgur

    Bulgur kaynatmak, kırdırmak ve onu eve taşımak bereketle yenecek rızka, Bulgur pilavı zekatı verilen ve bundan dolayı bereket hasıl olan nimete delalet eder.Evde bolluk anlamındadır. Rüyasında evine çuvalla bulgur girdiğini gören kişi, tahmin bile edemeyeceği bir bolluğa kavuşur
  2. Altın günlerinin baştacı Bulgurun Faydaları

    Altın günlerinin baştacı Bulgurun Faydaları

    hamilelikte bulgur yemek kısırın faydaları kısırın yararları bulgurun faydaları tarihçesi Evimizden eksik olmayan özellikle altın günlerinin baştacı kısırın ana maddesi olan bulgurun faydalarına bir gözatalım meleklerim. Geçmiş zamandan günümüze kadar, değerünü ve sofralarımızdaki yerini koruyan bulgur, salında tam baştacı bir besin. Pirinçten çok daha faydalı olduğundan dolayı, mümkünse,...
  3. Bulgurun Faydaları

    Bulgurun Faydaları

    bulgur, nedir, faydaları, resimleri, hakkında bilgi için yazımıza buyrun arkadaşlar. Bulgur, Anadolu insanının vazgeçilmez besin maddelerinden biridir. yapımıda uğraştırıcıdır melekler. Özellikle kış aylarında bulgur tüketimi daha da artmaktadır. Tıp dünyasında son zamanlarda yapılan araştırmalar da, bu değerli besin maddesinin son derece önemli bir özelliğini daha ortaya...
  4. Bulgurun İnanılmaz Faydalarını Biliyor musunuz?

    Bulgurun İnanılmaz Faydalarını Biliyor musunuz?

    bulgurun faydaları, bulgurun yararları, bulgur hakkında Sevgili melekler, genelde pirinç tavsiye ettiğimiz pilav çeşitlerimizde aslında eskilerden gelen bulgur geleneği çok daha sağlıklı bir seçim. Yıllarca hak ettiği değeri görmeyen, misafir sofralarında kendine yer bulamayan bulgurun inanılmaz faydalarının ortaya çıkması ve doktorlar tarafından da bulgurun tavsiye edilmesiyle birlikte...
  5. Hamilelikte bulgur pilavının faydaları

    Hamilelikte bulgur pilavının faydaları

    gebelikte bulgurun yararları,gebelikte bulgurun yararları,hamilelikte bulgur tüketmenin faydaları,hamilelikte bulgur nelere iyi gelir,hamilelikte beslenme hakkında bilgiler Doktorların da önerdiği gibi gebelik döneminde ilaç kullanmamaya çalışılmaktadır. Başın ağrısa bile sadece doktorunuzun verdiği ilaçlar kullanılabilir. Çünkü gebelikte alınan ilaçlar bebeğe etki bırakabilmektedir....

Sayfayı Paylaş