gebe
  1. MEÇHUL

    MEÇHUL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    18 Ekim 2008
    Mesajlar:
    8.875
    Beğenilen Mesajlar:
    66
    Ödül Puanları:
    48
    Şehir:
    şehr-i MEÇHUL

    İyi aşure nasıl yapılır?

    Konu, 'Tatlılar' kısmında MEÇHUL tarafından paylaşıldı.

    aşure nasıl yapılır asure asure nasil yapilir aşure ne zaman yapılır Melekler eminim hepiniz aşura yapmayı ve yemeyi çok sever.Ama ben nedense hiç sevemedim:)Çok tuhaf geliğyor bana tadı.Ekşi,tuzlu, tatlı karışık bir tat:)Yediğim zaman bir tat arıyorum ama her tattan olduğu için yiyemiyorum:)Yada bugüne kadar iyi bir aşure yemedim.Şahsen yapmayıda bilmiyorum:DAramızda klasın kzılar kaynanam duymasın:D:D:D: [​IMG]

    Muharrem ayı öncesinde lezzetli ve iyi bir aşure nasıl yapılır işte püf noktaları…
    Yapılışı her yöreye özgü olsa da buğday, nohut, fasulye, kuru üzüm, kayısı, badem ve ceviz gibi 10′a yakın baklagil, meyve ve sert kabuklu yiyeceklerin katılmasıyla özenle hazırlanan aşure,hem protein hem de vitamin deposudur.
    Kişi sayısına göre malzeme miktarı değişen aşure yapılırken, malzemelerden buğdayın akşamdan pişirilmesi, nohut, fasulye, kuru üzümün de akşamdan ıslatılması öneriliyor.
    Ertesi gün bu malzemeler ayrı ayrı haşlanıp suyu süzüldükten sonra, bütün malzeme bir tencerede kaynatılıyor ve aşurenin kıvamına göre de su ilave ediliyor.


    [​IMG]

    Aşurenin kaynamaya başlamasıyla da incir, kayısı ve şeker katılıp bal rengine gelinceye kadar pişirilmesi gerekiyor.
    Piştikten sonra kaselere konan aşurenin üzeri ceviz, fındık, fıstık ve tarçınla süslenerek servis yapılıyor


     
  2. Vijdan

    Vijdan Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mart 2008
    Mesajlar:
    1.140
    Beğenilen Mesajlar:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Çok şükür zamanı geliyor.Söylemesi ayıptır süper yaptığım söylenir aşureyi..Ve çok severim.
    Hadi atla gel bana kuzum ben sevdiririm sana aşureyi..
     
  3. handanca

    handanca Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    1 Nisan 2008
    Mesajlar:
    4.685
    Beğenilen Mesajlar:
    106
    Ödül Puanları:
    63
    ay bende çok severim. Aşure sevilmezmi yaaaa..
    Yerken çok abarttığımıda itraf edeyim:)
    Resimlere bakarken bile canım nasıl çekti:)
     
  4. »| HeRCai |«

    »| HeRCai |« Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    6.221
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    [ne önemi varki ?] ツ
    Ay A$ure sevilmezmi :)

    Bencede sen iyi yapana rast gelmemissin Mechulcum :)

    Söyle gzl bir asure yede, gör bak :):)

    Tskler paylasim icin :)
     
  5. Kayıtsız Üyemelike

    Kayıtsız Üyemelike Forum Okuru

    aşureyi çook seviyorum kızlar ama malesef yapmayı bilmiyorum yarın yapmaya çalışıcam umarım güzel olur :D
     
İyi aşure nasıl yapılır? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. İyi bir aşure nasıl yapılır

    İyi bir aşure nasıl yapılır

    Hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü Aşure Günü'dür. Muharrem ayı boyunca evlerde aşure pişirilmesi de adettendir. Bu yıl, geleneksel Aşure Günü dokuz Şubat'a rastlıyor. Biz de her yıl olduğu gibi bu geleneği yaşatmak adına mutfağımızda aşure pişirdik. Malzemeler: 2 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı nohut 5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı kuru fasulye 15 su bardağı...
  2. Aşure nasıl yapılır

    Aşure nasıl yapılır

    Malzemeler: Yarım kg buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kurufasulye 1 çay bardağı pirinç 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış 100 gr kuş üzümü 50 gr kuru dut 100 gr çekirdeksiz kuru üzüm 100 gr kurutulmuş elma 100 gr hurma 100 gr mısır (konserve) Kuru incir 1 kg toz şeker 1 portakal kabuğu rendesi 2-3 adet karanfil...
  3. İyi Bir Aşure Nasıl Yapılır

    İyi Bir Aşure Nasıl Yapılır

    İyi Bir Aşure Nasıl Yapılır ? Selam kızlar ben aşureyi çok seviyorum ama daha kendim yapmadım sizce iyi bir aşure nasıl yapılır bana püf noktalarını tarifini yazar mısınız?
  4. En İyi Tiramisu nasıl yapılır

    En İyi Tiramisu nasıl yapılır

    En İyi Tiramisu nasıl yapılır En İyi Tiramisu hazırlanışı 7'den 70'e herkesin sevdiği hafif ve lezzetli olan tiramisu tatlısının en iyisini yapmayı istermisiniz :) O halde bu konuda biz size yardımcı oalcak ve tüyolar sunacağız Melek'ler:) En İyi Tiramisu malzemeleri: 1 hazır pandispanya 1 çay fincanı sıcak su 2 çorba kaşığı neskafe 2 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kakao 1 tatlı...
  5. Aşure nasıl yapılır?

    Aşure nasıl yapılır?

    Muharrem’de çeşitli tahılların bir araya getirilerek yapıldığı aşure tatlısı yapılır.Hadiselerin hatırlanması manasında muharrem ayında yapılan aşure eşe dosta dağıtılır.Dinimizde aşure yapılmasını emreden yada nehy eden bir durum söz konusu değil. Bir gelenekten ötürü yapılan eylemdir.Hz nuhun gemisi karaya çıktığı zaman ;gemisinde geride kalan çeşitli tahılların bir arada pişirilerek...

Sayfayı Paylaş