gebe
  1. SweetCurse

    SweetCurse Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    5 Şubat 2011
    Mesajlar:
    558
    Beğenilen Mesajlar:
    37
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İzmir

    İzmir Köfte

    Konu, 'Köfteler' kısmında SweetCurse tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler
    • 6-7 adet orta boy patates
    • 3 adet domates
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası
    Köftesi için;
    • 300 gr kıyma
    • 1 yumurta
    • Ufalanmış ekmek içi
    • 2 orta boy soğan(rendelenmiş)
    • 2 diş sarımsak rendesi
    • Yarım demet maydanoz
    • Tuz, karabiber, kimyon, kekik
    Hazırlanışı
    Köfte malzemeleri yoğurulur, şekil verilir ve bir tarafta bekletilir. Patatesler diklemesine dörde bölünür. Ardından patatesler ve köfteler yarı kıvamda kızartılır. Kızaran köfte ve patatesler fırın tepsisine dizilir. Aralarına domates dilimleri yerleştirilir. Üzerine de iki çeşit salçayla hazırlanan sos dökülür. Sosun kıvamını arzunuza göre sulu veya koyu ayarlayabilirsiniz. Sonra 200-220 derecede 40-45 dk. pişirilir.

     
İzmir Köfte konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. İzmİr

    İzmİr

    Merhabalar degerli misafirimiz, sitemizde toplu bir temizlik yapmak zorunda kaldik. Su anda gormek istediginiz konuyu maalesef sizlere sunamiyoruz. ilgili sayfamizin google siralamalarindan dusmesi icin gerekli algoritmik degerleri sitemize verdik. Verdigimiz rahatsizlik icin sizlerden ozur dileriz. Dilerseniz yukaridan sitemizin logosuna tiklayarak anasayfamiza gidebilir, Ya da ust sag...
  2. izmir köfte

    izmir köfte

    izmir köfte yarım kg kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 yumurta 1 soğan(rendelenmiş) 4 büyük patates 1 yemekkaşığı salça 2 su bardağı sıcak su kimyon, tuz, karabiber Kıyma,ekmek,yumurta,soğan ve baharatlarla köfteyi yoğurun.1 saat dinlendirin.Parmak şeklinde yuvarlayıp kızartın.Patatesleri yarım ay şeklinde kalınca doğrayıp kızartın.Salçayı yağ ile tencereye koyun ve orta ateşte biraz çevirip...
  3. köfte

    köfte

    Rüyada köfte görenin oburluk derecesinde iştahlı olduğuna ve bu yüzden huyundan vazgeçmesi gerektiğine yorumlanır. Rüyada köfte görenin oburluk derecesinde iştahlı olduğuna ve bu yüzden huyundan vazgeçmesi gerektiğine yorumlanır. Sağlıkla ilgili problemi haber verir.Rüyada köfte yemek, dostlarinizdan ihanet gördügünüze isarettir. Bir rivayete göre de köfte görmek aile içi olaylarla ilgilidir....
  4. İzmir köfte nasıl pişirilir?

    İzmir köfte nasıl pişirilir?

    Arakdaşalr İzmir köfte nasıl pişirilir?Bana tarifi verecek olan arkadaşlarıma şimdiden tşkler
  5. mercimekli köfte

    mercimekli köfte

    mercimekli köfte [MEDIA] herkese afiyet olsun.

Sayfayı Paylaş