gebe
  1. melisanur

    melisanur Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    23 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    143
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0

    Kabak köftesi(4 kişilik)

    Konu, 'Köfteler' kısmında melisanur tarafından paylaşıldı.

    kabak köftesi kabak köftesi köfteler 4 kişilik resimli tatlı MALZEMELER 1 Çorba Kaşığı Margarin
    1 Adet Soğan
    4 Silme Çorba Kaşığı Un
    ½ Su Bardağı Süt
    Tuz, Karabiber
    ½ Su Bardağından 1 Parmak Fazla Rendelenmiş Kaşar Peyniri
    ½ Su Bardağı Ekmek İçi
    3 Adet Kabak


    HAZIRLANIŞI
    Margarini bir tencerede eritin.İnce doğranmış soğanı ekleyin.Pembeleşinceye kadar kavurun.Unu ilave edin.Unun rengi değişmeye başladığında azar azar yarım su bardağı sütü ekleyin.Topaklanmaması için sürekli karıştırın.
    Sos kıvamına gelince tencereyi ateşin üstünden alın.Tuzunu ve karabiberini ayarlayın.Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin.Bir avuç dolusu ekmek içini eleyin.Haşlanmış ve rendelenmiş kabakları ilave edin.İyice karıştırın.
    Karışımdan 1 çorba kaşığı alın.Kaşık şekli verdikten sonra kalan ekmek içine bulayın.Malzeme bitene dek bu işlemi tekrarlayın.
    Hafifçe yağlanmış tepsiye dizin.190 dereceye ayarlanmış fırında 30 dk pişirin.Sıcak servis yapın.


     
  2. tuqqce

    tuqqce Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    6.382
    Beğenilen Mesajlar:
    394
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Wuppertal-Germany
    Cevap: Kabak köftesi(4 kişilik)
    paylaşım için tşklerrrr
     
Kabak köftesi(4 kişilik) konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Peynirli kabak dolması(6 kişilik)

    Peynirli kabak dolması(6 kişilik)

    MALZEMELER (6 kişilik) 6 dolmalık kabak 250 gr peynir rendesi (tercihen tulum) 1/2 bardak süt isteğe göre haşlanmış kuşbaşı et, salam ya da sosis dereotu tuz karabiber HAZIRLANIŞI Kabakların iki başı kesilir. İçi çıkarılır. Tuzlu suda yenecek kıvama gelene kadar haşlanır. Pişince fırına dayanıklı kaba yerleştirilir. Peynir rendesi, süt, dereotu, istenilen tür eti karıştırıp kabakların içini...
  2. Yufkalı darüzziyafe köftesi (4 kişilik)

    Yufkalı darüzziyafe köftesi (4 kişilik)

    MALZEMELER 200 gram tavuk, 2 adet soğan 150 gram dana eti 100 gram kuzu eti 100 gram mantar 2 adet yufka 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 100 gr. file fıstık 4 dilim beyaz ekmek Yarım demet maydanoz HAZIRLANIŞI Yufka hariç bütün malzemeyi birlikte karıştırın. Kıyma makinasında bir kez çektikten sonra özdeşleşene kadar iyice yoğurun. Daha sonra kıymayı rulo haline getirin ve yufkaya sarın. Bu...
  3. Kış Kabağı Dolması (2 Kişilik)

    Kış Kabağı Dolması (2 Kişilik)

    MALZEMELER 1 Kg Kabuğu Soyulmuş Balkabağı 3 Çorba Kaşığı Pirinç 1/2 Kg Kuzu Kıyması 1 Tutam İnce Kıyılmış Taze Nane 4 Çay Kaşığı Kırmızıbiber 1 Çorba Kaşığı Salça 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Tutam İnce Kıyılmış Maydanoz Tuz HAZIRLANIŞI Balkabağını dilim dilim kesin. Çekirdeklerini temizleyin. Ortadan ikiye ayırın. Üzerindeki etli kısmın yarısını zarar vermeden kabaktan sıyırın. Dilimin içini...
  4. Patatesli Tepsi Köftesi (5 Kişilik)

    Patatesli Tepsi Köftesi (5 Kişilik)

    tepsi köftesi cig köfte tarifi MALZEMELER Köfte Hamuru: 750 gr İki Defa Çekilmiş Dana-Koyun Karışımı Kıyma 2 Dilim Ekmek 1 Yumurta Sarısı 1 Orta Boy Soğan 1 Demet Maydanoz(İnce Kıyılmış) Tuz, Karabiber Köfte Baharı Diğer Malzeme: 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı 500 gr(5 Adet Orta Boy)Patates(Kabukları Soyulup,Yarım Santim Kalınlığında Yuvarlak Dilimler Halinde Kesilmiş) 1 Çorba Kaşığı Un 200 gr.(2...
  5. Gökkuşağı Köftesi (6 Kişilik)

    Gökkuşağı Köftesi (6 Kişilik)

    Malzemeler 3 Adet Havuç 3 Adet Patates 2 Çorba Kaşığı Süt 2 Adet Yumurta ½ Kg Az Yağlı Kıyma 1 Adet Soğan 1 Dilim Bayat Ekmek İçi 1 Tatlı Kaşığı Köfte Baharı 1 Çay Kaşığı Kimyon 5 Diş Sarmısak Tuz Süslemek İçin: 2 Adet Domates 3-4 Adet Sivri Biber 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 2 Dilim Bayat Ekmek İçi 2 Çorba Kaşığı rendelenmiş Kaşar Sos İçin: 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası 1 Tatlı Kaşığı Domates...

Sayfayı Paylaş