Kadayıflı muhallebi

Konu, 'Tatlılar' kısmında Julieт tarafından paylaşıldı.

  1. kadayıflı muhallebi tel kadayıflı muhallebi video tatlısı video puding
    MALZEMELER
    1 litre süt
    1 su bardağı toz şeker
    2 damla sakızı
    2 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı nişasta
    1 yumurta sarısı
    KADAYIFI İÇİN
    300 gr tel kadayıf
    1 su bardağı ceviz içi dövülmüş
    1 su bardağı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tarçın
    50 gr tereyağı

    HAZIRLANIŞI

    Tel kadayıfımızı bıçakla ince ince doğrayalım tencereye tereyağlınızı koyup eritelim ve üstüne kadayıflarımızı ilave edip kavuralım. Tel kadayıfımız kavrulurken içine 1 bardak şekerimizi ve cevizimizi de koyup iyice kavurmalıyız. Diğer tarafta muhallebimizi hazırlamak için tencereye sütümüzü unumuzunişastamızı toz şekerimizi ve dövdüğümüz damla A sakızımızı koyup devamlı karıştırarak pişirelim. Şimdi her şey hazırfinale geldik. Kavurduğumuz tel kadayıfımızın yarısını bor cama yayalım üzerine muhallebimizi yayalım sonra kalan telkadayıfımızı da muhallebinin üzerine yayıp istersek ılık ılık istersek buzdolabında soğutup serin serin ikram edelim.
  2. teşekkürler cnm paylşm için....

Sayfayı Paylaş