gebe
  1. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    21.236
    Beğenilen Mesajlar:
    598
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul

    Kağıtta Lüfer

    Konu, 'Deniz Ürünleri' kısmında PaSikA tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler 4 Adet lüfer
    3 Adet kuru soğan
    3 Adet domates
    4 Adet sivribiber
    1 Demet maydanoz
    1 Kahve fincanı zeytinyağı
    1 Adet limon
    Tuz, karabiber

    Hazırlanışı

    * Balıkları temizleyin ve fileto çıkarın.
    * Bol suyla yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için bekletin.
    * Soğanları yarım halka şeklinde doğrayın.
    * Üzerine tuz serpin ve elinizle ovun.
    * İnce kıyılmış maydanozu ilave edin.
    * Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdekli kısımlarını çıkarın ve ince uzun çubuklar halinde doğrayı.
    * Yaylı kağıdın iç kısmına bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürün.
    * Soğanlı, maydanozlu harcın yarısını yağlı kağıda yayın.
    * 2 adet filetoyu harcın üzerine yerleştirin.
    * Tuz ve karabiber serpin.
    * Filetoların üzerine soğanlı harcı yayın.
    * Dilimlenmiş domatesleri ve sivribiberleri harcın üzerine koyun.
    * Yağlı kağıdı kenarlarından sıkıca kapatın.
    * Diğer balıkları da aynı şekilde başka bir yağlı kağıda yerleştirin.
    * Orta ısılı fırında 40 dakika pişirin.
    * Üzerine limon suyu gezdirerek servis yapın.


     
  2. mislinay

    mislinay Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.130
    Beğenilen Mesajlar:
    39
    Ödül Puanları:
    0
    Cevap: Kağıtta Lüfer
    ufff pasimm sonunda canım balık çekti:D:D
    saol canımmm
     
Kağıtta Lüfer konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Lüfer dolması

    Lüfer dolması

    MALZEMELER 4-6 adet lüfer balığı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber İç harcı için: 1 demet maydanoz (çok ince kıyılmış) 5 diş sarmısak (dövülmüş olacak) 3-4 adet yeşil sivri biber (çok ince halkalar şeklinde doğranmış) 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilecek) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yaklaşık: 1,5 m uzunluğunda alüminyum folyo Ayrıca: 6-7 adet kuru defne yaprağı...
  2. Lüfer

    Lüfer

    Lüfer baligi görmek ve anlamak, bol rizka, neseli günler geçirmeye; kibar ve nazik arkadas edinmeye isarettir.
  3. Beyaz kağıt

    Beyaz kağıt

    Üzeri yazılı kağıt ve sayfa onu gören için yemine delalet eder.Rüyada üzerine yazi yazilari beyaz kagit parçasi sayfayi görmek, yapacagi yemine isaret eder.
  4. kağıttan şekiller

    kağıttan şekiller

    kağıttan şekiller kağıttan şekiller yapma şekil yapma kağıtlardan şekil kağıtlarla
  5. Lüfer Dolma

    Lüfer Dolma

    MALZEMELER 4-6 adet lüfer balığı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber İç harcı için: 1 demet maydanoz (çok ince kıyılmış) 5 diş sarmısak (dövülmüş olacak) 3-4 adet yeşil sivri biber (çok ince halkalar şeklinde doğranmış) 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilecek) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yaklaşık: 1,5 m uzunluğunda alüminyum folyo Ayrıca: 6-7 adet kuru defne yaprağı...

Sayfayı Paylaş