gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    Kandırık Böreği (malatya)

    Konu, 'Yöresel Yemekler' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    Bu tarif hem çok kolay, hemde çok basit bir lavaş tarifidir. Mutlaka deneyin memnun kalacaksınız

    2 tane bayat ekmek
    Yarım kilo un
    Yarım paket yaş maya
    Tuz ? İçi için peynir
    Kıyma
    Evde ne varsa iç malzemesi olarak konabilir


    Kandırık Böreği yemeğinin Hazırlanışı

    Bayat ekmekleri su ile iyice ıslatın. 10 dakika su içinde bekletin ve sudan alıp iyice sıkın.

    Unu, mayayı, tuzu koyup yoğurun. Sert bir hamur elde edeceksiniz. Bu hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartarak 20 cm büyüklügünde açınız.

    Teflon tavada iki yüzünü pişiriniz. İçi için peynir, maydanoz, soğan, yağı ,tavada biraz pişirin.

    Pişmiş olan yufkanın arasına koyup sıkıca sarıp sıktırınız.

     
Kandırık Böreği (malatya) konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Malatya gelenekleri

    Malatya gelenekleri

    malatya gelenekleri malatyanın gelenek ve görenekleri malatyanın gelenekleri malatya adetleri örf ve adetleri Malatya tarih boyunca çeşitli kültür ve medeniyetlere ev sahipliği yapmıştır. Aslantepe, Nemrut Dağı, Fırıncılar Höyük, Bayramtepe Höyük, Ören Höyük, ikinciler Höyük, Aslantaş, Kağköy Kaya Kabartmaları, Levent Vadisi, Ansur ve Kaletepe Höyük görülebilecek arkeolojik alanlardır. DOĞUM...
  2. Börek

    Börek

    Bir söylenti duyacaksınız demektir. Börek almak iyi parası kazanabileceğiniz işe gireceğiniz anlamındadır. Börek satmak insanlara faydalı bir iş yapmaya işarettir. Börek yapmak güzel ve karlı bir işe girmeye haber verir. Bir söylenti duyacaksınız demektir. Börek almak iyi parası kazanabileceğiniz işe gireceğiniz anlamındadır. Börek satmak insanlara faydalı bir iş yapmaya işarettir. Börek...
  3. Malatya...!

    Malatya...!

    bende malatyalıyım varmı toprağım (=
  4. Malatya Tarihi, Geçmişten Günümüze Malatya

    Malatya Tarihi, Geçmişten Günümüze Malatya

    malatya tarihi geçmişten günümüze malatya malatyanın tarihi geçmişi malatyanın geçmişi Malatya ilinin geçmişten günümüze kadar tarihi yapısı gelişimi hakkında bilgilere geldi sıra:tik: Medeniyetlerin doğduğu Avrasya‘yı bir uçtan öteki uca kat edip Avrupa’nın batısı ile Asya ‘nın doğusunu birleştiren ve medeniyetlerin yayılma yolunu ifade eden eksen Anadolu ‘dan geçmektedir. Avrasyanın bu...
  5. malatya melekleri

    malatya melekleri

    malaya meleği kaysı güzelleri nerdesiniz memleketimi özledim ya biraz kaysı resmi koyup hasret gidereyim nisan mayıs aylarında böyle çiçek açar kar yağmış görüntüsü verir sonra böyle çağla olur ayyyy ne tatlıdır onu tuzlayıp yemesi.. sonra böyle olgunlaşır tadına doyum olmaz sonra işlem görüp sizlere sunulur afiyet olsun

Sayfayı Paylaş