gebe
  1. papatya57

    papatya57 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    17 Mart 2009
    Mesajlar:
    528
    Beğenilen Mesajlar:
    5
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    giresun

    Karadeniz Sirön

    Konu, 'Yöresel Yemekler' kısmında papatya57 tarafından paylaşıldı.

    [​IMG]
    Malzemeler:

    Uygun bir tencereyi dolduracak miktarda kuru silor
    1 kaşık salça
    3 kaşık sıvı yağ
    Tuz
    1 l. su


    Üzeri için
    2 kaşık tereyağ
    Pul biber, kırmızı toz biber veya nane
    1 kase sarmısaklı yoğurt


    Yapılışı
    Silorları kırmadan bir tencereye dizin.
    Ayrı bir tencerede sıvı yağda salçayı biraz kavurup, 1 litre kadar su ve tuz ekleyip kaynatın.
    Kaynayan salçalı suyu silorlarınız üst hizasına çıkacak kadar doldurup, kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dk. pişirin.
    Pişen silorlarınızı servis tabağına alıp, üzerine sarmısaklı yoğurt ve kızdırılmış kırmızı biberli tereyağ (biber yerine nanede olabilir) gezdirip sıcak olarak servise alın.


    Not:
    Silorlar, süt ve su ile hazırlanmış klasik hamurun sac üzerinde pişirilip tek tek rulo şeklinde sarılıp uygun boylarda kesilmesi ve fırında kurutulması ile elde ediliyor.

    Ziron'u (Sirol) Tatli Olarakta Hazirlayabilirsiniz:
    Hazirladigimiz ve sac üzerinde pisirdigimiz sirol (yufka) lari rulo seklinde sarip uygun boyutlarda kesip servis tabaklarina dizeriz, ayri bir kapta yogurt icinede sekeri kendi damak zevkinize göre ilave edip karistirip sirol (ziron) larin üzerlerini kapatacak sekilde yayiyorsunuz. Dileyen bir tavada tere yagi eritip hazirladigimiz ziron (sirol) üzerinde gezdirebilir.

    Biz bu sekilde hazirlariz, cokta güzel olur [​IMG]

    Afiyet olsun..


     
  2. »| HeRCai |«

    »| HeRCai |« Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    6.221
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    [ne önemi varki ?] ツ
    ay evet yaa cok gzl oluyor bu yupis yupis
    cok severim.. ama biz buna sirön degil siron diyoruz :D:D:D

    neyse tskler cnm paylasim icin :):)
     
  3. papatya57

    papatya57 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    17 Mart 2009
    Mesajlar:
    528
    Beğenilen Mesajlar:
    5
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    giresun
    bende okunuşuyla yazdım :)
     
Karadeniz Sirön konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Karadenizden Esintiler

    Karadenizden Esintiler

    1-beklenti Temel'e Hani Sen Güzel Bir Dulla Evlenecektin ,ne Oldu Diye Sormuslar. Kocasinin ölmesinu Pekleyrum , Demis. 2-gençlik Temel 70 Yasinda Ama 18'lik Kiz Almis . Bu Isin Lmayacagini Anlatmak Için, 10 Yil Sonrasini Düsün Demisler. Ne Var 10 Yil Sonra , Henüz Yirmi Seçiz Yasinda Olacak , Yirmi Seçiz Yasinda Kari Yasli Sayulmaz çi. 3-bale Temel Ilk Kez Baleye...
  2. Karadeniz Efem

    Karadeniz Efem

    karadenız efem karadeniz efem yakup tellioğlu karadenizefem karadeniz radyo Firma:Karadeniz Efem Firma Gerçek Adı:Karadeniz Efem Tur. Oto. Ve İnş. San. Tic. Ltd. Şti. Yön. Kur. Başkanı / Sahibi:İlyas Çelik Genel Müdür:Yakup Tellioğlu Merkez Adresi:İsmetpaşa Mah. İsmetpaşa Cad. No:14 Bayrampaşa / İst. İletişim Bilgileri Tel 1:(212) 658 23 45 Tel 2:(212) 658 23 46 Faks:(212) 658 23 45...
  3. Lüks Karadeniz

    Lüks Karadeniz

    lüks karadeniz lüks karadeniz tel lüx izmir otobüs firmaları Firma:Lüks Karadeniz Firma Gerçek Adı:Lüks Karadeniz Yön. Kur. Başkanı / Sahibi:Muharrem İslamoğlu Genel Müdür:Kemal Bal Merkez Adresi:Karadeniz cad. No:7 Pazar/Rize İletişim Bilgileri Tel 1:444 00 53 Tel 2:(212) 658 22 63 Büyük İstanbul Otogarı Bilgileri İşletme Yetkilisi:Zeki Sarıgül Peron No:96 Tel 1:444 00 53 Tel...
  4. Çırpınırdı Karadeniz .

    Çırpınırdı Karadeniz .

    çırpınırdı karadeniz hikayesi Çırpınırdı Karadeniz . Çırpınırdı karadeniz bakıp Türk'ün bayrağına Ah ölmeden bir görseydim düşebilsem Toprağına Sırmalar sarsam koluna inciler dizsem Yoluna Fırtınalar dursun yana yol ver Türk'ün bayrağına. Ayrı düştüm dost elinden yıllar var ki çarpar sinem vefalı Türk geldi yine selam Türk'ün bayrağına. alinti
  5. Karadeniz Turu

    Karadeniz Turu

    Karadenizin güzellikleri hepinizin malumu. Sizlerinde ilgisini çekebileceğini düşündüğüm güzel bir karedeniz turu var arkadaşlar. 11 Haziran'da başlıyor. Köstence, Yalta, Odessa Limanlarında duraksıyor. Yaz tatiliniz için uygun olabilir. Ocean Majesty ile Karadeniz 5 Gece 6 Gün İstanbul-İstanbul 2012 | Tur Detayı | apextour.com.tr

Sayfayı Paylaş