gebe
  1. Misafir

    Misafir Forum Okuru

    Karahindiba faydaları

    Konu, 'Bitki ve Bitki Bakımı' kısmında Misafir tarafından paylaşıldı.

    karahindiba otu karahindiba faydaları çiçeği resmi karahindiba, faydaları, otu, kökü, çayı, salatası, tohumu, nasıl kullanılır, yaprağı,

    Bazen çok garipsediğimiz bitki isimleri duyarız. İşte o gari bitki isimlerinden biri daha Melek'ler. Karahindiba otu, bu bitki nedir, nasıl yetişir ve nasıl kullanılır, buyrun hepbirlikte öğrenelim Melek'lerim:)) Hatta bu otun salatası ve çayıda oluyormuş Melek'ler:))))

    [​IMG]


    Karahindiba (Taraxacum officinale), papatyagiller (Asteraceae) familyasından yaygın bir bitki türü. Çiçekleri sarı, yaprakları yeşil olsa da bitkinin adına "karahindiba" denilmiştir.

    Çayırlarda işe yaramaz bir ot gibi görünen bu bitki insanlar için olağanüstü bir şifa aracıdır. Nisan mayıs aylarında her yerde büyür, sarıçiçekleri ile sanki halı gibi etrafı süsler. Çok ıslak toprağı sevmez. Yaprakları çiçeklenmesi başlamadan, kökleri ise, ilkbahar da veya sonbaharda toplanır. Salata olarak da yenir.

    Çay: 250 gr. Su ve bir çay kaşığı kök (ince doğranmış) konur. Ertesi sabah kaynama derecesine kadar ısıtılır ve süzülür. Kahvaltıdan yarım saat önce ya da sonra yudum yudum içilir.Çay hazırlamak: Yarım tatlı kaşığı dolusu ince kıyılmış kara hindiba kökü, bir su bardağı dolusu suya akşamdan eklenir, ertesi sabah kaynama derecesine kadar ısıtılır ve süzülür. Bu çay, kahvaltıdan yarım saat önceye ve yarım saat sonraya bölünerek, yudum yudum içilir.

    Safra kesesi, karaciğer hastalıklarında, şeker hastaları, kaşıntı, egzama, mayasıl, gut ve romatizma, sarılık ve dalak hastalıkları, yüzdeki sivilcelere iyi gelir.
    Hindiba Pekmezi : İki avuç dolusu kara hindiba çiçeği bir litre soğuk suya eklenir ve hafif ateşte kaynamaya bırakılır. Taşmak üzereyken ocaktan indirilir ve sabaha kadar bekletilir. Ertesi gün hepsi bir süzgece boşaltılır ve çiçekler iyice sıkılır. Bu suyun içine bir kilo şeker eritilir ve ince dilimler halinde yarım limon eklenir. ( limon suyu da sıkılabilir ). Daha fazla limon pekmezi ekşitebilir ! Tencere kapaksız olarak ocağa konur. Vitaminlerin yitirilmemesi için, ısının çok düşük olması gerekir. Fazla sıvı böylece, kaynamaya gerek kalmadan buharlaşır. Elde edilen kütle bir veya iki kere soğumaya bırakılarak, pekmezin en iyi kıyama gelmesi sağlanır. Uzun süre beklediğinde şekerlenmemesi için, yoğunluğunun fazla olmaması gerekir. Ama ince de olmamalıdır, yoksa bir süre sonra ekşimeye başlar. Kahvaltı ekmeğine sürülebilecek kıvamda, çok lezzetli ve ağdalı bir pekmez olmalıdır.

     
Karahindiba faydaları konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. karahindiba

    karahindiba

    • Karahindiba Haşlaması : Bitkiden 1 yemek kaşığı 1 su bardağı suda 15 dakika kaynatılır. Soğuduktan sonra süzülür. akşam yüz yıkanır. küçük siyah lekeleri giderir.
  2. Karahindiba Çayı ve Faydaları

    Karahindiba Çayı ve Faydaları

    karahindiba çayı faydaları karahindiba nasıl kullanılır Alternatif tıp tedavileri için kullanılan şifalı bitkilerden biri olan kara hindiba, çayı ve faydaları hakkında ki bilgiler şöyle melekler :) Karahindiba çayı bitkisinin yapraklarından elde edilir. Bitkinin yapraklarının besin dolu olduğu söyleniyor. Mineral ve vitaminler ile kalsiyum ve demir yüklüdür. Karahindiba bitkisinin...
  3. Karahindiba Bitkisi Özellikleri

    Karahindiba Bitkisi Özellikleri

    Karahindibanın Faydaları Nelerdir Karahindibanın Yararları karahindiba Neye İyi Gelir Alternatif tıp tedavilerinde kullanılan karahindiba bitkisi, özellikleri ve kullanımı ile ilgili bilgiler şöyle melekler :) Karahindiba nisan ve mayısta tarlalarda, çayırlarda çiçeklenir. Çin’de yüzyıllardır kanser tedavisinde kullanılan Karahindiba birçok Avrupa ülkesinde de ilaç olarak...
  4. Zikrin Faydaları

    Zikrin Faydaları

    Zikrin Faydaları nelerdir lütfen biliyorsanız konmusunu açın bilgi verin.
  5. Karaciğerin dostu cennet bitkisi karahindiba(herbalist recep anlatıyor)

    Karaciğerin dostu cennet bitkisi karahindiba(herbalist recep anlatıyor)

    Herbalist Recep Dağıstanlı Hocamız diyor ki; Atalarımızdan bugüne, asırlardır bitkiler ve bitkisel ürünler hayatımızın ve sağlımızın vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Sağlıklı yaşam yönünden bakıldığında öyle faydalı bitkiler vardır ki bunlardan birisi de KARAHİNDİBA bitkisidir. Peygamber Efendimiz (S.A.V) bir hadisi şerifinde ; “ Karahindiba‘ nı sabah erken koparıp yiyin onun üstünde cennetin...

Sayfayı Paylaş