gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    kilise özgü şıhıl mahşi (dolmaların kralı)

    Konu, 'Yöresel Yemekler' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    şıhıl mahşi Bu yemek çok leziz oluyor, kabak seviyorsanız kesinlikle deneyin, canım çekti şimdi en kısa zamanda yapayım bari:)


    malzemeler
    *1kg taze ince su gibi olan küçük kabaklardan
    *250gr kıyma
    *2 adet soğan
    *maydanoz
    *baharat
    *1su bardağına yakın haşlanmış ortadan ikiye bölünmüş nohut (isteğe göre)
    *domates

    yapılışı
    Kabaklar çok ince olmadan dolma için oyulur. Bol yağda heryeri kızartılır.
    Ayrı bir tavada kıyma suyunu çekene kadar pişirilir, biraz yağ il ince doğranmış soğanlar da eklenir. soğanlar kavrulunca arzuya göre nohutlar, baharatlar en son da maydanoz eklenir.
    Hazırladığımız harc çay kaşığı yardımıyla kabaklara doldurulur. Ayrı bir tencereye yatay olarak dizilir. Üzerine domates rendesi konulur. tuz eklenir. Domates suyunu çekene kadar, yaklaşık 10 dk pişirilir. Arzu edilirse fırında da yapılabilir.
    Afiyet olsun.


     
kilise özgü şıhıl mahşi (dolmaların kralı) konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kral henry ve kilise

    Kral henry ve kilise

    kral henry ve eşleri Papa VIII. Henry'yi Bağışlamayı Reddeder 1533, Roma ve İngiltere Papanın bağışlamaları, Tanrının kanunlarına karşı gelen insanları affetmenin bir yoludur ve sık sık gerçekleşmemesi gerekir. Ancak Katolik Kilisesi standartlarını çok yüksek tutamamıştı. O çağda papaların metresleri, gayri meşru çocukları oluyordu. Bu şartlar altında bağışlanma kağıtları Vatikan...
  2. Kİlİs

    Kİlİs

    KİLİS GENEL BİLGİLERİ Yüzölçümü: 1.243 km² Nüfus: İlçe 101.818 (1985) İl Trafik No: 79 Güneydoğu Anadolu Bölgesinde bir sınır 350ehri olan Kilis, tarihi höyükleri, kaleleri camileri ve kebapları ile görülmesi gereken bir ildir. İlçeler: Kilis (merkez), Elbeyli, Musabeyli, Polateli NASIL GİDİLİR? Karayolu ile ulaşım sağlanmaktadır. Otogar Tel : (+90-348) 813 28 33 Havayolu:...
  3. Dolma

    Dolma

    Yaprak sarması ve her çeşit dolma sürekli rızka, hayatı katlanılır kılan meşru yol ve yöntemlere, monotonluktan kurtulmaya ve rızka delalete eder.Hazır, hemen gelecek kısmettir.
  4. kilise

    kilise

    Kilise İlim ve amele, takva ve Allah korkusundan ağlamaya; yalan ve iftiraya, üzüntü ve kedere, bid'at ve masiyete, içki ve kumara düşkün olmaya, Kendini kilisede görmek hıristiyan örf ve adetlerini benimsemeye, kendi dinine hor bakmaya delalet eder.Rüyada kiliseye girmek rüyayı gören ve bekar ise evleneceğine, evli ise çocuk sahibi olacağına yorumlanır. Rüyada kilise görmek, bilime ve...
  5. Kilis

    Kilis

    kilis in doğal güzellikleri KİLİS GENEL BİLGİLERİ Yüzölçümü: 1.243 km² Nüfus: İlçe 114.724 (2000) İl Trafik No: 79 Güneydoğu Anadolu Bölgesinde bir sınır Şehri olan Kilis, tarihi höyükleri, kaleleri camileri ve kebapları ile görülmesi gereken bir ildir. İçeler: Kilis (merkez), Elbeyli, Musabeyli, Polateli KİLİS GEZİLECEK YERLER Ravanda Kalesi: Kale Kilis’in 24 km. kuzeyinde bulunan Polateli...

Sayfayı Paylaş