gebe
  1. Kayıtsız Üye

    Kayıtsız Üye Forum Okuru

    kinoa nedir bilginiz varmı

    Konu, 'Soru-Cevap' kısmında Kayıtsız Üye tarafından paylaşıldı.

    Kinoanın bir gıda maddesi olduğunı duydum ama meyve mi sebze mi bilginiz var mı ?
     
  2. TİTAN

    TİTAN *Melekler Mekanı*

    Kayıt:
    21 Eylül 2012
    Mesajlar:
    14.192
    Beğenilen Mesajlar:
    2.685
    Ödül Puanları:
    113
    Kinoa, İnkalar tarafından 7 bin yıl önce yetiştirilen bir tahıldır. Son üç yıldır Amerika'da bir kinoa çılgınlığı yaşanıyor. NASA astronotlarının beslenmesinde kullanılıyor. Birleşmiş Milletler 2013 yılını kinoa yılı ilan ediyor. İşte kinoanın faydaları.
    New York'un yeni beslenme trendi olarak gösterilen ve ünü Türkiye'ye kadar gelen 'kinoa' (quinoa), Türkiye'de bulunmayan mucizevi bir tahıl türü. Bulgur ve pirincin en büyük alternatifi olan bu tahıl, asıl olarak Güney Amerika'da yetişiyor. Mazisi ise çok eski; İnkalar'a kadar uzanıyor. İnkalar kinoaya 'tahıl ana' diyormuş. Uzmanlar kinoanın açlık sorununa çare olabileceğini bile düşünüyor. Birleşmiş Milletler tarafından 2013 'Kinoa Yılı' ilan edildi. Şimdilerde internet üzerinden kinoa satın alanların sayısı arttı. Ayrıca kimi büyük marketlerde de kinoa satılıyor ve kilosunun fiyatı 8.5 liradan başlıyor.

    ZENGİN PROTEİN İÇERİYOR
    NASA bu tahılı astronotların beslenmesinde kullanıyor. Protein açısından çok güçlü. Tüm aminoasitleri, A, B, C, D, E ve K vitaminlerini içeriyor. Lif oranı çok yüksek. Üstelik tadı da lezzetli... Bulgur kıvamında bir tahıl olduğu için aslında Türk mutfağına da çok uygun. Kullanımı hızla artan kinoayı beslenme uzmanları anlattı... (Yeni Aktüel)

    KİNOAYI NASIL PİŞİRECEKSİNİZ?
    Kinoadan; pilav, salata, kahvaltılık, hatta un haline getirirseniz tatlı bile yapabilirsiniz. İdeal olanı pişirmeden önce kinoayı birkaç saat suda bekletmek. Bu sayede içindeki enzimler harekete geçiyor. Kinoa, 15 dakika gibi kısa bir sürede pişiyor. Eğer suda bekletmek için vaktiniz yoksa pişirmeden önce bolca yıkamalısınız. Her koşulda pişme süresi 15 dakikayı geçmiyor. Kinoayı pirinç ve bulgurun kullanıldığı her yerde kullanabilirsiniz.

    TÜKETİMİ GİDEREK ARTACAKTIR
    Kinoa, elzem amino asitleri içeren harika bir protein kaynağıdır. Yüksek demir içeriği nedeni ile vegan yaşayanlara, kansızlık problemi olanlara ve kabızlık problemiyle karşılaşanlara önerdiğim bir besin.
    Son üç yıldır Amerika'da büyük rağbet gören ve sağlık mağazalarında tonlarca satılan kinoa; Peru ve Bolivya gibi ülkelerden ABD'ye bol miktarda ithal ediliyor. Türkiye'de de kısa bir süre sonra çok yaygınlaşacağını düşünüyorum.
    Özellikle veganlar günde bir öğün, kinoayla yapılmış pilav, kısır veya dolmayı tercih edebilirler. Zayıflamak için de pişmişi yenebilir.
    Günlük kalsiyum ihtiyacını karşılamak amacıyla salataların içine eklenerek tüketilebilir. İçindeki kalsiyum ise bir bardak sütteki kalsiyumdan daha fazla.

    HER GÜN KİNOA YİYİN
    Kinoa, ilk denememden sonra mutfağımda yerini aldı. Şimdi pirinç, un, mercimek gibi temel gıdalarımın arasında.
    Çok baskın bir tadı ve kokusu olmadığı için çeşitli tariflerde kullanmak mümkün.
    Hiç şeker ve un kullanmadan kinoayla ve yulafla harika kurabiyeler yapıyorum.
    Et kadar proteinli, ayrıca vücutta sütten daha iyi kullanılabilen yüksek miktarda kalsiyuma sahip.
    Üstelik kolestrol içermediği, az yağlı ve sindirimi kolay olduğu için bebekler ve çocuklar için de çok besleyici bir tahıl.
     
kinoa nedir bilginiz varmı konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. e imza nedir nasıl alınıyor bilgi varmı

    e imza nedir nasıl alınıyor bilgi varmı

    Merhaba.E imzanın ne olduğunu, nasıl alındığını, ne işe yaradığını tam olarak sizden öğrenebilirmiyim. Herkes farklı şeyler söylüyor da..
  2. asgari ücret 2013te ne kadar olacak bilgi varmı

    asgari ücret 2013te ne kadar olacak bilgi varmı

    Arkadaşlar bu bilgi tvde verilmiş sanırım ama ben kaçırdım.Tam olarak 2013 asgari ücret ne kadar olacak, gözümüz kulağımız iyi haberde..
  3. messenger ne zaman kapanıyor bilgi varmı

    messenger ne zaman kapanıyor bilgi varmı

    Mesenger kapanacakmış, ben hiç ihtimal vermiyordum ama her messenger açtığımda skype reklamı çıkıyor. Anlaşılan bu gerçek.Peki ne zaman mssngr kalkacak,kesin tarih var mı ?
  4. Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir?

    Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir?

    kinoa nedir, kinoa faydaları, kinoa yararları Sevgili melekler, dünyada mucizevi bir bitki olarak tanınan ancak ülkemizde henüz bilinmeyen birr meyveden bahsedeceğiz sizlere; kinoa. Yenilebilir, tahıla benzeyen ancak buğdaygillerden olmayan bu bitki daha ziyade ıspanak ve pancar gibi bitkilere yakındır. Özellikle meme kanserine etkili olan bu bitki ile bilgilerimiz şöyle... Bolivya,...
  5. Mongolizm nedir, tedavisi varmıdır ?

    Mongolizm nedir, tedavisi varmıdır ?

    Zekâ geriliği ve vücutça birtakım kusurlar gösteren doğmalık bir hastalıktır. Mongolizmde kromozom sayısında bir sapma söz konusudur. Çünkü 46, yani 23 çift kromozom yerine, 47 kromozom vardır. Yaklaşık olarak 500 çocuktan birinde mongolizme rastlamak mümkündür. Mongolizmin kalıtsal olması olasılığı da vardır. Ayrıca, genellikle, yaşlı anadan doğan çocuklarda çok daha sık görülebilmektedir....

Sayfayı Paylaş