gebe
  1. TİTAN

    TİTAN *Melekler Mekanı*

    Kayıt:
    21 Eylül 2012
    Mesajlar:
    14.192
    Beğenilen Mesajlar:
    2.685
    Ödül Puanları:
    113

    Kirazlarla Süslenmiş Jöleli Pasta Tarifi İster misiniz ?

    Konu, 'Kekler - Pastalar' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

    Bu konu; kirazlı jöleli pasta tarifi hakkında bilgiler vermektedir.

    Sevgili melekler, aslında zamanı geçti ama biz dondurulmuşunu da kullanabileceğinizi düşünerek sizlere kirazlı bir pasta tarifi vermek istedik. Aslında tam bir yaz ikramı olan kirazlı jöleli pasta için, yazdan alıp deppfreezde sakladığınız fresh vişneleri de kullanabilir, kış ortasında yaptığınız bu ikramla misafirlerinizden takdir toplayabilirsiniz. Kirazın hafif mayhoş tadının kremayla dengelendiği , üzerinde ki jöleyle gözlere hitap eden bu harika pasta tarifini sizlerle paylaşıyoruz...




    [​IMG]



    Kirazlı Jöleli Pasta Malzemeleri:
    4 adet yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    2 yemek kaşığı buğday nişastası
    1 çay bardağı süt
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    1 su bardağı un

    vanilyalı krema için:
    2 paket vanilyalı creme ole
    1 kutu hazır krema
    2 çay bardağı süt
    2 paket krem şanti
    3 çay bardağı su
    1 paket vanilya

    çilekli krema için:
    2 paket çilekli creme ole
    1 kutu hazır krema
    2 çay bardağı süt
    2 paket çilekli krem şanti
    3 çay bardağı su
    1 paket vanilya

    Islatmak için:
    1 su bardağı vişne suyu

    Arası ve üzerini süslemek için:
    2 kavanoz “kiraz şekerlemesi”
    çilekli jöle
    hindistan cevizi


    Kirazlı Jöleli Pasta Yapılışı: Pandispanya için 4 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri yüksek devirde şeker eriyene kadar çırpın. Nişastayı sütün içinde eritip, vanilya ile birlikte yumurtalı karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin.

    Un ve kabartma tozunu ilave ederek kenarlarını yağlayıp tabanına yağlı kağıt serdiğiniz 20 cmlik kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. (kürdan testi yapmayı unutmayın, pişme süresi her fırına göre farklı olabilir.)

    Vanilyalı krema için 2 paket creme oleyi bir kaba boşaltıp üzerine 2 çay bardağı süt ve 1 kutu hazır kremayı ekleyin. Karışım yoğun bir krema kıvamında olana kadar yüksek devirde çırpın. Başka bir kapta 2 paket toz krem şantiyi 3 çay bardağı soğuk su ve bir paket vanilya ilavesiyle koyulaşana kadar çırpın. Creme oleli karışımı krem şantili karışıma ekleyip pürüzsüz ve yoğun bir krema haline gelene kadar çırpmayı sürdürün. Kıvamının daha yoğun olmasını isterseniz bu aşamada krema sertleştirici, daha akışkan olmasını isterseniz bir miktar soğuk süt ekleyebilirsiniz. Kremayı kullanana kadar buzdolabında bekletin.

    Çilekli kremayı da aynı yöntemle hazırlayıp buzdolabına kaldırın. Pandispanyaları enine ikişer parçaya ayırarak 4 kat elde edin. Bir parçasını pasta standına ya da servis yapacağınız tabağa yerleştirip vişne suyuyla yeteri kadar ıslatın. Üzerine çilekli kremadan bolca sürdükten sonra birkaç kiraz şekerlemesi tanesi serpiştirin. Hindistan cevizi de serptikten sonra bir kat daha krema sürüp ikinci pandispanya parçasını üzerine kapatın. Aynı işlemleri son parçaya kadar tekrarlayın. Pastanın katlarına bir vanilyalı, bir çilekli krema kullanıyoruz.

    Pastanın en üstüne kalan vanilyalı kremadan bolca sürüp varsa pasta kaplama spatulası ya da bir çatal yardımıyla desen verin. Pastanın kenarlarını ise kalan çilekli krema ile düzgünce kapladıktan sonra bu şekilde pastayı buzdolabına kaldırın.

    1 paket çilekli jöleyi tarifine göre hazırlayıp bir kalıba dökün, içine kiraz şekerlemelerini ekleyin ve bu şekilde buzlukta jöle kıvamı alana kadar soğutun. Jöle sertleşince kaşıkla karıştırıp jöleli kiraz şekerlemelerini pastanın süslemesinde kullanın. Üzerine hindistan cevizi serpiştirip en az 4 saat, en iyisi bir gece buzdolabında bekletip servis yapın.

     
    BeyazMelek ve LaViNYaM bunu beğendi.
  2. LaViNYaM

    LaViNYaM >>>ιкιz αηηєѕι<<< Yetkili Kişi

    Kayıt:
    23 Kasım 2010
    Mesajlar:
    6.143
    Beğenilen Mesajlar:
    697
    Ödül Puanları:
    113
    Şehir:
    Antalya
    kiraz varsa ben de varım nefis görünyo
     
Kirazlarla Süslenmiş Jöleli Pasta Tarifi İster misiniz ? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. muzlu jöleli pasta

    muzlu jöleli pasta

    muzlu jöleli pasta jöleli pastalar pasta yapımı jölesi yapımı malzemeler 2 paket Eti Kakaolu bisküvi (petit beurre değil, üstünde Eti Kakaolu yazıyo) 2 paket muzlu jöle (1 kutudan 2 paket çıkıyor) 2 kaşık yoğurt 2 adet muz Yapılışı: muzlu jöleyi üstündeki tarifine göre hazırlayın.10 çay bardağı çıkıyor sıvı şekilde. sonra tepsinin dibine muzları yuvarlak yuvarlak doğrayın ve üzerine...
  2. Jöleli çilekli yaş pasta...

    Jöleli çilekli yaş pasta...

    çilekli yaş pasta çilek jöleli pasta jöleli çilekli yaş pastalar 1/2 kg. çilek 1/2 paket hazır çilek Jölesi Islatma Şurubu İçin: 1/4 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı meyve suyu Pandispanyası için: 4 yumurta 1/2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1/2 paket vanilya 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi Pandispanyanın Yapılışı: Una vanilya katıp eleyiniz. Kek kalıbını yağlayıp yağlı...
  3. Şehriye ile Pasta Süsleme

    Şehriye ile Pasta Süsleme

    pasta süsleme pasta süslemesi kolay pasta süsleme Yas pastalarim cok lezzetli oluyo ama süsleyemiyorum, süsleyecek hic bi malzeme bulamiyorum ve ugrasmak istemiyorum diyorsaniz bunu okumalisiniz.Pasta süslemek icin sehriye kullaniyorum ben:D:D Evet haslanmis sehriye.Arpa , tel , yildizz, vs. Suan elimde resim yok sehriyeyle süsledigim ilk pastanin resmini paylascam sizlerle.Cokta güzel...
  4. Çan Bisküvisi Tarifi ister misiniz kızlar?

    Çan Bisküvisi Tarifi ister misiniz kızlar?

    Çan Bisküvisi Nasıl Yapılır Çan Bisküvisi Yapılışı http://www.meleklermekani.com/kekler-pastalar/216385-biskuvili-kolay-pasta-tarifi.html paylaşımımızdan sonra, şimdi de siz sevgili melek'lerimize ve misafirlerimize çok lezzetli bir tarif veriyor ve bu yazımızda çan bisküvisi nasıl yapılır paylaşıyoruz. İşte çan bisküvisi tarifi melek'lerim; Çan Bisküvisi Malzemeleri: 2 su bardağı...
  5. Kahveli Bir Dilim Pasta İster misiniz ? İşte Tarifi !

    Kahveli Bir Dilim Pasta İster misiniz ? İşte Tarifi !

    Kahveli Pasta Tarifi Kahveli Pasta Yapılışı Bir bardak çay ya da bir fincan kahve yanına harika bir lezzet olacağını tahmin ettiğimiz Kahveli Pasta Tarifi ile sizlerleyiz melekler :) Bu harika pasta tarifi ile çay davetlerinde tüm beğenileri toplayacaksınız.. Kahveli Pasta Malzemeleri: 2 çorba kaşığı margarin Yarım su bardağı toz şeker 1 büyük paket (160 gram)...

Sayfayı Paylaş