gebe
  1. »| HeRCai |«

    »| HeRCai |« Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    6.221
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    [ne önemi varki ?] ツ

    Kirmizi baslikli kiz Pastasi...

    Konu, 'Kekler - Pastalar' kısmında »| HeRCai |« tarafından paylaşıldı.

    kirmizi baslikli kiz pastasi
    Adina yakisir görüntüsü var degilmi Meleklerim :) Kim bilir tadi nasil ?? :D:D:D
    buyrun tarifi benden, yapmasi sizden melekciklerim :deli::deli:



    [​IMG]


    Kırmızı Başlıklı Kız Pastası

    Pandispanya İçin
    100gr tereyağı ya da eşit miktarda sıvıyağ
    150gr toz şeker
    3 yumurta
    150gr un
    1 paket kabartma tozu
    2 yemek kaşığı kakao
    1 su bardağı komposto vişne (suyu süzülmüş)





    Krema için
    1,5 lt süt
    1 yemek kaşığı limon suyu
    2 paket vanilya
    3 yemek kaşığı toz şeker
    2 paket krema
    2 paket krema sertleştirici
    2 bardak vişne kompostosu suyu (veya vişne suyu)
    2/3 paket vanilyalı puding
    8 vişne tanesi





    Hazırlanması
    Pastayı servis yapacağınız günden 3 gün önce 1,5lt sütü temiz bir kaba koyup üzerine 1 yemek kaşığı limon ilave edin. Kabın üzerini streçle kapatıp oda sıcaklığında 2 gün bekletin.
    2 gün sonra sütü bir tencereye alıp orta hararetli ateşte yarım saat -süt tamamen kesilene kadar- ısıtın. Süt kesilince ılınmasını bekleyin. Bir kevgiri geniş bir kaseye oturtun, kevgire birkaç kat kağıt havlu serin ve süt kesiğini kevgire alın. Üzerini tekrar streçleyip buzdolabında bir gece bekletin.
    Pandispanyayı hazırlamak için vişne ve kakao hariç tüm malzemeleri karıştırın. Karışımın yarısını yağlanmış kek kalıbına dökün. Kalan yarısına kakao karıştırın ve sade hamurun üzerine dökün. En üste vişneleri serpip 175C fırında keki pişirin.
    Bu arada kremayı krema sertleştirici ile çırpın. Yoğurt kıvamına gelen süt kesiğini şekerlerle karıştırıp yavaş yavaş kremaya ilave edin. Kremanın bir kısmını süsleme için ayırın. (ayırdığınız kremayı dolaba kaldırın)
    Kek pişip soğuyunca kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Kek kalıbınızın halkasını tekrar geçirip kremayı kekin üzerine yayın. Bu halde 4-6 saat buzdolabında soğutun.
    Servisten 1 saat önce pudingi vişne suyu ile pişirin. İyice soğutup kremanın üzerine yayın. Ayırdığınız krema ve vişnelerle üzerini süsleyin.



     
  2. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA
    Denemek için adı bile yeter Teşekkürler canım
     
  3. zaga

    zaga Üye Üye

    Kayıt:
    18 Şubat 2008
    Mesajlar:
    883
    Beğenilen Mesajlar:
    8
    Ödül Puanları:
    18
    burdan tarif verceğine bir gün 5 çayına çağırda gerçeğini yiyelim bacımm
     
Kirmizi baslikli kiz Pastasi... konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. KaryaĞdi Pastasi

    KaryaĞdi Pastasi

    §** 2 adet yumurta §** 1 paket sana yağ §** 3 fincan şeker §** 3 yemek kaşığı karbonat §** 1 paket vanilya §** 1 paket kabartma tozu §** Yeterince un Yapılışı Eritilmiş Sana yağına yumurta, şeker, kakao, vanilya, karbonat tozu ve yeterince unla birlikte yumuşak bir hamur yapılır. Yağlanmış tepsiye yuvarlanıp (şekilli) koyup pişirilir. 1 bardak şeker 1 bardak suyla hazırlanmış şerbete bastırıp...
  2. PortakaL Pastasi

    PortakaL Pastasi

    portakal pastasi Malzemeler: - 3 adet yumurta, - 7 corba kasıgı tozseker, - 7 corba kasıgı un, - 1 cay kaşıgı kabartma tozu, - 1 portakal kabugunun rendesi ve suyu. Sosu için: - 2 portakal suyu, - 1 portakal kabugu rendesi, - 5 yemek kasıgı tozseker. Yapılısı: Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları tozseker ile köpük haline gelinceye kadar çırpın. Beyazları kar haline gelinceye...
  3. kiz

    kiz

    Kız Mülke nail olmaya, menfaatli araziye, ticarette kazanca yahut bir işte karşılaşılacak olan güçlüklere delalet eder.Rüyasında kız çocuğu gören kişi, birçok dertten sonra mutluluğu yakalayacağınıza işarettir. Güzel bir kız çocuğu mutlu, düzenli bir aile yaşamına yorumlanır. Rüyasında kız çocuğu gören kişi, birçok dertten sonra mutluluğu yakalayacağınıza işarettir. Güzel bir kız çocuğu...
  4. kirmizi

    kirmizi

    Kırmızı Rüyada kırmızı görmek yakında romantik bir aşk yaşayacaksınız demektir. Bazı tartışmalar yaşayacağınız anlamına da gelir. Rüyada kırmızı görmek yakında romantik bir aşk yaşayacaksınız demektir. Bazı tartışmalar yaşayacağınız anlamına da gelir. Kırmızı elbise giymek, yakında romantik bir aşk yaşayacaksınız demektir. Bu rüya, birtakım tartışmalar yaşayacağınız anlamına da gelir....

Sayfayı Paylaş