gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    kırmızı pancarlı bulgur pilavı

    Konu, 'Pilavlar' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    Pilavdan vazgeçemeyenler için ilginç bir tarif:) Sunumu da çok güzel :)

    Malzemeler:

    • 2 su bardağı bulgur
    • 1 adet kuru soğan (Orta boy)
    • 250 gr kırmızı pancar
    • 2 su bardağı kırmızı pancar suyu
    • 2 su bardağı tavuk suyu
    • Tereyağ
    • Karabiber
    • Tuz

    Sosu İçin:

    • 1 kase yoğurt
    • 1 tatlı kaşığı reyhan (Fesleğen)
    • Tuz
    • Kadeh
    • Nane yaprağı
    Yapılışı:

    • Ön hazırlık olarak pancarları iyice yıkıyoruz.
    • Pancarları tencereye koyup üzerine çıkacak kadar suyla haşlıyoruz.
    • Suyunu süzgeçle süzüp ayırıyoruz. (Suyunu dökmüyoruz.)
    • Pancarların kabuklarını soyup bezelye büyüklüğünde küp şeklinde doğruyoruz.
    • Diğer tarafta tencereye yağı koyuyoruz.
    • Kuru soğanı yemeklik doğrayıp yağda soteliyoruz.
    • Üzerine bulguru ilave edip kavuruyoruz.
    • Tavuk suyuyla pancar suyunu ilave edip tuzunu katıp kısık ateşte pişiriyoruz.
    • İnmesine 5 dakika kala doğradığımız pancarı ilave edip karıştırıyoruz.
    • 5 dakika sonra ocaktan alıyoruz.
    • Üzerine karabiber serpip karıştırıyoruz.
    • Pasta kalıbına pilavı koyup iyice bastırıyoruz.
    • Servis yapacağımız tabağa ters çeviriyoruz.
    • Hazırladığımız sosu kadehe koyup nane yaprağı ile süsleyip pilavın ortasına koyup beraber servis yapıyoruz.


     
kırmızı pancarlı bulgur pilavı konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Arnavut cigerli bulgur pilavi

    Arnavut cigerli bulgur pilavi

    MALZEMELER 1/2 kg ciğer 1/2 kg bulgur Bir su bardağı kırmızı şarap 6 su bardağı su Kimyon, karabiber, acı pul biber Maydanoz 3 adet domates 2 baş soğan 1 adet patetes 2 diş sarımsak HAZIRLANIŞI Hepsini bir tencereye koyun kaynatın. Ciğeri kavurduktan sonra kaynatmış olduğunuz karışımı içine katıp kavurun. Sonra yoğurtla servise yapın.
  2. domatesli bulgur pilavı

    domatesli bulgur pilavı

    domatesli bulgur pilavı domatesli bulgur pilavi pilavı nasıl yapılır tarifi 1 su bardağı bulgur 1 adet büyük boy kuru soğan 4 adet orta boy domates 6-7 adet tatlı yeşil biber 1/2 yemek kaşığı domates salçası sıvı yağ , tuz, su önce soğanları ince ince kıyarız, yine temizlenmiş ve ince kıyılmış yeşil biberlerle beraber , sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavururuz.ardından kabukları alınmış ve...
  3. Sebzeli Bulgur Pilavı

    Sebzeli Bulgur Pilavı

    sebzeli bulgur pilavı Kullanılacak Malzemeler 1 KÜÇÜK SOĞAN 1 KABAK 1 KÜÇÜK HAVUÇ 1 SU BARDAĞI BULGUR 2 DOMATES 1 TATLI KAŞIĞI NANE 2-3 DAL İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ YARIM ÇAY KAŞIĞI TUZ 1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI Hazırlanma Şekli SOĞANI BİR TENCEREYE YEMEKLİK KIYIN VE TEREYAĞ İLE KAVURUN.HAVUÇ-KABAK-DOMATESLERİ KÜP ŞEKLİNDE DOĞRAYIP, AYNI TENCEREYE EKLEYİN,SEBZELERİN ÜZERİNE NANEYİDE EKLEYİP...
  4. Nohutlu Bulgur Pilavı

    Nohutlu Bulgur Pilavı

    Nohutlu Bulgur Pilavı Malzemeler : * 2 su b.bulgur * 1 soğan * 1 çorba k.salça * 1 su b.nohut * sıvıyağ * tuz * su Hazırlanışı : Tencereye sıvıyağ alınır. Üzerine ince doğranmış soğan alınarak kavrulur. Daha sonra üzerine bulgur alınarak bir süre kavrulur.Dilenirse içerisine biraz kavurma aktılır. Daha sonra üzerine salça eklenir. İyice kavrulduktan sonra nohut da eklendikten...
  5. Hamilelikte bulgur pilavının faydaları

    Hamilelikte bulgur pilavının faydaları

    gebelikte bulgurun yararları,gebelikte bulgurun yararları,hamilelikte bulgur tüketmenin faydaları,hamilelikte bulgur nelere iyi gelir,hamilelikte beslenme hakkında bilgiler Doktorların da önerdiği gibi gebelik döneminde ilaç kullanmamaya çalışılmaktadır. Başın ağrısa bile sadece doktorunuzun verdiği ilaçlar kullanılabilir. Çünkü gebelikte alınan ilaçlar bebeğe etki bırakabilmektedir....

Sayfayı Paylaş