gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    Kış Mevsiminde Tuz Riskli

    Konu, 'Faydalı Bilgiler' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    Yazın terlemeyle vücuttan dışarı atıldığı için zararsız olduğu düşünülen tuzun, kış aylarında kalp hastaları üzerinde sağlık risklerine neden olabiliyor. Konuyla ilgili bilgi veren Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi Kardiyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hasan Hüseyin Telli, vücudun, ihtiyacı olan tuzu, sebze ve meyvelerden doğal olarak karşıladığını, bu nedenle dışardan tuz almaya gereksinim olmadığını söyledi. Türk insanının, geleneksel damak tadı nedeniyle yemekte tuz oranının genelde fazla olduğunu belirten Prof. Dr. Telli, fazla tuz tüketim alışkanlığının ise toplumdaki kalp-damar hastalıklarını artırdığını vurguladı.

    Yemekte tuz kullanımının tümüyle yanlış olduğunu ve yemeklerin az tuzlu ya da tamamen tuzsuz olması durumunda vücudun hiçbir eksiklik hissetmeyeceğini vurgulayan Prof. Dr. Telli, şunları kaydetti:

    ''Sofralarda ve yemeklerde kullandığımız tuz, güçlü çözücü özelliğe sahip sodyum klorür maddesinden oluşur. Aynı zamanda su ve nem çekme özelliği olan tuz, bu yanıyla damarlarda dolaşan kanın akışkanlığını artırır. Kanda bulunan yüksek tuz oranı, terleme ya da bir başka nedenle azalmadığı takdirde, kalbin kan pompalama hızını dengede tutması güçleşir. Kanın normalden daha az ve fazla pompalanması damar çeperine uygulanan basıncın azalmasına ya da artmasına yol açar. Bu durum ise tansiyon ve kalp rahatsızlıklarının en büyük nedenlerinden biridir.''

    Yazın terlemeyle vücuttan dışarı kolaylıkla atılabildiği için zararsızmış gibi görünen tuzun, kışın kalp için büyük risk oluşturabileceğini belirten Prof. Dr. Telli, sağlıklı yaşam için özellikle kış döneminde tuzdan uzak durulmasını önerdi. Yağlı ve baharatlı yemeklerin daha sık tüketildiği kış aylarında, yemeklerde aşırı miktarda tuz kullanılmasının kalp-damar hastalıklarına adeta davetiye çıkardığını vurgulayan Prof. Dr. Telli, sözlerini şöyle sürdürdü:
    ''Soğuk hava nedeniyle damarların büzüştüğü kış aylarında, özellikle kalp-damar hastalığı riski yüksek kişilerin mümkün olduğunca tuzsuz yemesi gerekir. Çünkü, kışın damarlardaki büzüşme, kalp pompalama hızını yavaşlatır. Bu mevsimde fazla tuz alınırsa, basınç dengesini yitiren kalpte ani krizler görülebilir. Kalp ve tansiyon hastalarının aşırı tuzlu yemesi ise hastanın intiharı anlamına gelir.''

    Kış mevsiminde kullanılmak üzere evde hazırlanan tuzlu salçaların da, yemekleri aşırı tuzlu hale getirdiğini anlatan Prof. Dr. Telli, asıl yapılması gerekenin ise sağlıklı bir yaşam için yıl boyunca tuz kullanımının en aza indirilmesi olduğunu sözlerine ekledi.

     
Kış Mevsiminde Tuz Riskli konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kış Mevsiminde Cilt Bakımı Nasıl Olmalı

    Kış Mevsiminde Cilt Bakımı Nasıl Olmalı

    bal kaymak kahve maskesi kahve bal kaymak maskesi Cildimiz sürekli ilgi ister ama kışın çok daha fazla ilgi göstermemiz gerek cildimize...Hergün temizlemeli ve nemlendirmeliyiz peki başka neler yapmamız gerek diyorsanız işte kış mevsiminde cildinize yapmanız gerekenler melekler :tik: İşte Kış aylarında doğal cilt bakımı nasıl yapılır? Pazardan veya Manavdan aldığınız sebze ve meyvelerle...
  2. Kış Mevsiminde Saç Bakımı

    Kış Mevsiminde Saç Bakımı

    Meleklerim saçlarımız da tıpkı ruh halimiz gibi mevsimlerden etkilenir…Kış mevsimi nasıl ruhumu kötü yönde etkiliyorsa saçlarımızıda aynı şekilde olumsuz yönde etkiler ve saçımızda olumsuz değişikliklere neden olur .... Kış mevsiminde saçlarımız daha fazla özen ve bakım ister işte size kış mevsimine özel saç bakımı :tik: Soğuk hava saç türlerinde olumsuz değişikliklere neden olur....
  3. Kış Mevsiminde Dudak Bakımı

    Kış Mevsiminde Dudak Bakımı

    dudak soyulması neden olur Soğuklar bütün vücudumuzu etkilediği gibi dudaklarımızı da olumsuz etkiliyor... Dışarının soğuğuyla kapalı alanların sıcağı arasında cildimizin dengesizleştiği kış günlerinden dudaklarımızda nasibini alır. Bütün kışı evde geçirmeye karar verseniz bile kuru ve sıcak hava dudaklarınızın soyulmasına neden olur. Oysa herkes tüm seneyi nemli ve öpülesi dudaklarla geçirmek...
  4. Kış Mevsiminin En Sağlıklı 10 Besini

    Kış Mevsiminin En Sağlıklı 10 Besini

    Kış sebze meyvelerini pek sevmem...Ama kış sebzeleri ve faydalarını okuyunca daha fazla yeme kararı aldım :D:D İşte Amerika Sağlık Örgütü araştırmasına göre kışın faydalanılması en çok gerekli 10 besini :tik: 1. Kabak: En verimli etkiyi ekim-kasım aralığında gösteriyor. Kabağın en önemli özelliği, her türlü pişirme usulüyle tüketilebilmesi ve etkisini koruması. Beta-karoten ve...
  5. Kendinizi kış mevsiminden koruyun

    Kendinizi kış mevsiminden koruyun

    Kışın cildiniz soğuk havalardan kötü oluyorsa özellikle dudaklarınız benim gibi çok çatlıyosa kışın bunlar yardımcı olacak bize denemede fayda var ben denicem denemek isteyen varsa bana katılsın meleklerim sonucunu hep birlikte görelim :tik: Cildiniz için: • Duş almadan önce, vücudunuzu Hindistan yağı ile iyice ovun ki kuruluk ve çatlakları önleyin. • Küveti dolduracağınız zaman...

Sayfayı Paylaş