gebe
  1. sevgi10

    sevgi10 Üye Üye

    Kayıt:
    5 Mart 2008
    Mesajlar:
    385
    Beğenilen Mesajlar:
    7
    Ödül Puanları:
    18
    Şehir:
    Balıkesir

    Kıymalı makarna...

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında sevgi10 tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler 500 gr Makarna 90 gr Tereyağı (6 Çorba Kaşığı)
    1 Büyük Soğan
    1 Diş Sarmısak
    1 Çorba Kaşığı Kereviz(Rendelenmiş)
    1 Çorba Kaşığı Havuç
    1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Kahve Kaşığı Karabiber
    1 Defne Yaprağı
    150 gr Dana Kıyması (Yağsız)
    3 Çorba Kaşığı Salça
    12 Su Bardağı Su


    Yemeğin Tarifi
    Orta boy bir tencerede 2 çorba kaşığı yağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca soğanları ve sarmısağı ekleyip, arasıra karıştırarak 12-13 dakika kavurduktan sonra, kereviz, havuç, defne yaprağı, 1/2 tatlı kaşığı tuz ve biberi katıp 5-6 dakika daha karıştırarak kavurunuz.
    Salçayı ve 2 su bardağı suyu ekleyip ağır ateşte 30-40 dakika pişirdikten sonra, defne yaprağını çıkarıp atınız, ve ateşi kapatınız.
    Bu arada makarnayı yapmak için büyükçe bir tencereye kalan 10 su bardağı su ile kalan 1 tatlı kaşığı tuzu koyup harlı ateşte kaynatınız. Kaynayınca ateşin altını kısıp, makarnayı katarak 8-10 dakika makarna iyice yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alınız. Makarnayı kevgirden süzüp üstünden sıcak su geçirerek ısıtılmış bir servis tabağına boşaltınız. Kalan 4 çorba kaşığı yağı ekleyip iki büyük kaşıkla makarnayı karıştırarak yağı yediriniz.
    Sosu makarnanın üstüne döküp servis yapınız.


     
  2. tuqqce

    tuqqce Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    6.382
    Beğenilen Mesajlar:
    394
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Wuppertal-Germany
    Cevap: Kıymalı makarna...
    paylaşım için saoll....
     
  3. Monera

    Monera Forum Okuru

    Cevap: Kıymalı makarna...

    emeğine sağlık
     
Kıymalı makarna... konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kıymalı Makarna

    Kıymalı Makarna

    Kıymalı Makarna (4 Kişilik) Malzemeler 500 gr Makarna 90 gr Tereyağı (6 Çorba Kaşığı) 1 Büyük Soğan 1 Diş Sarmısak 1 Çorba Kaşığı Kereviz(Rendelenmiş) 1 Çorba Kaşığı Havuç 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Kahve Kaşığı Karabiber 1 Defne Yaprağı 150 gr Dana Kıyması (Yağsız) 3 Çorba Kaşığı Salça 12 Su Bardağı Su Yemeğin Tarifi Orta boy bir tencerede 2 çorba kaşığı yağı orta ateşte eritiniz. Yağ...
  2. kıymalı pide

    kıymalı pide

    rüyada kıymalı pide görmek rüyada kıymalı pide yemek MALZEMELER 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 40 gr yaş maya (1 kibrit kutusu kadar) 1 adet yumurta sarısı 1 adet yumurta 1 kahve fincanı eritilmiş margarin 2 çorba kaşığı sıvıyağ tuzkarabiber HAZIRLANIŞI Ilık sütte mayayı eritin ve kabarana kadar bekletin. Margarini eritin. Unu derin bir yoğurma kabına dökün. Ortasını açın ve...
  3. Makarna

    Makarna

    Rüyada makarna görmek , o rüyayı görenin, felaket bir şekilde obur olduğuna işarettir. Rüyada makarna ufak zararlara uğrayacaksınız demektir. Rüya sahibi bir kadınsa, yakında bir erkekle ilişkiye gireceğine yorumlanır. Ufak zararlara uğrayacaksınız. Rüya sahibi bir kadınsa yakında hayatına yabancı bir erkeğin gireceği anlamına gelir. Hayırlı iş ve kısmettir.Rüyada makarna görmek, o rüyayi...
  4. Fırında Kıymalı makarna

    Fırında Kıymalı makarna

    fırında kıymalı makarna firinda kiymali makarna beşamel soslu kıymalı fırında beşamel soslu fırın Kızımın favorisi... Fırında Kıymalı Makarna Malzemeler Kıymalı Makarna için 1/2 paket çubuk makarna 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ 250 gram kıyma 2 çorba kaşığı domates salçası Beşamel Sos için 1,5 su bardağı süt 50 gram margarin 2 yemek kaşığı un...
  5. kıymalı mantarlı makarna

    kıymalı mantarlı makarna

    mantarlı kıymalı makarna kıymalı mantarlı makarna kiymali mantarli Malzemeler : 1p.kelebek makarna 200 gr.kıyma 1 paket makarna 3 domates 2 soğan 1 tutam fesleğen tuz,karabiberHazırlanışı : 1 paket makarnayı haşlayın.Tavaya yemeklik kesşlmiş soğanı alın.Soğanın üzerine 200 gr.kıymayı ilave edip birlikte kavurun.Üzerine kesilmiş olan mantarları ilave edip kavurmaya devam edin.3 adet domatesi...

Sayfayı Paylaş