gebe
  1. Hayalet

    Hayalet Üye Üye

    Kayıt:
    21 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    705
    Beğenilen Mesajlar:
    8
    Ödül Puanları:
    18
    Şehir:
    KAHRAMANMARAŞ

    Kızarmış Mercimek Köftesi

    Konu, 'Köfteler' kısmında Hayalet tarafından paylaşıldı.

    kızarmış mercimek köftesi yeşil mercimek köftesi kızartma kızartması
    [​IMG]

    Kızarmış Mercimek Köftesi


    Malzemesi


    1 su bardağı kırmızı mercimek 2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarmısak 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı limon suyu Tuz Üstü için: 4 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 su bardağı sıvıyağ


    [​IMG]
    Tarifi
    Mercimeği yıkayıp tencereye koyun. Üstünü kapatacak kadar su, rendelenmiş soğan, tuz ve kimyon koyup 30-35 dakika mercimeği koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Mercimek ılınınca 1 su bardağı un, dövülmüş sarmısak ve ince kıyılmış yeşil biber ekleyip yoğurun. Yumurta koyun, karıştırıp 1 saat bekletin. Un ve kırmızı biberi geniş bir tabağa yayın. Mercimekli karışıma mekik şekli verip unlu karışıma bulayın. Kızgın yağda köfteleri kızartın. Kıvırcık salata ve yeşil soğanla servis yapabilirsiniz.​


     
    duygu55 bunu beğendi.
Kızarmış Mercimek Köftesi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. mercimek dolması

    mercimek dolması

    Malzemeler Asma yaprağı - 150 gram Su 3 su bardağı - 600 gram Kırmızı mercimek 1 su bardağı - 180 gram Soğan 2 orta boy - 120 gram Zeytinyağı 1/2 su bardağı - 100 gram Bulgur (köftelik) 1/2 su bardağı - 75 gram Tuz 2 tatlı kaşığı - 12 gram Şeker 1 yemek kaşığı - 8 gram Nane 1 yemek kaşığı - 1.3 gram Kara biber 1/2 tatlı kaşığı - 1 gram Kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı - 1 gram Limon 1 orta boy -...
  2. Mercimek

    Mercimek

    Rüyada mercimek görmek, bir yakınınızın sizin aşk hayatınız ile ilgili olarak kötü düzenler kurmak için uğraştığına işarettir. Rüyada mercimek görmek, bir yakınınızın sizin aşk hayatınıza yönelik olarak komplolar kurduğuna yorumlanır. Mal, mülk, bolluk, bereket, hayırlı gelir olarak yorumlanır.Rüyada mercimek görmek sifaya selamete, sagliga ve kederden uzak kalmaya delildir, ister kuru, ister...
  3. mercimek

    mercimek

    Linse / Lentille / Lentil / Lens / Lens esculenta / Ervumlens / Lentille comestible) 20-70 cm boylarinda, yumusak ve ince gövdeli, disk seklinde meyveleri olan, tek yillik otsu bir sebze bitkisi. Mercimegin zayif ve ince bir kök sistemi olup, kökü derinlere inmez. Gövdeleri nârin olup, dallanir ve bu dallanma yan dallarda da devam eder. Bundan dolayidir ki ana gövde pek belirgin degildir....
  4. Mercimek

    Mercimek

    (Linse / Lentille / Lentil / Lens / Lens esculenta / Ervumlens / Lentille comestible) 20-70 cm boylarinda, yumusak ve ince gövdeli, disk seklinde meyveleri olan, tek yillik otsu bir sebze bitkisi. Mercimegin zayif ve ince bir kök sistemi olup, kökü derinlere inmez. Gövdeleri nârin olup, dallanir ve bu dallanma yan dallarda da devam eder. Bundan dolayidir ki ana gövde pek belirgin degildir....
  5. Kadınlar kızarSa

    Kadınlar kızarSa

    Kadınlar kızarSa Kadınların kullandığı bazı kelimelerin erkekler için düz, bildik anlamlarından öte, farklı mesajları vardır. Bu anlamları bilmeyen erkeklerin işi zordur. İşte kadınların kızgınlıklarını yansıtan ünlem cümlecikleri!!.. "İyi!": Kendisinin haklı olduğunu, tartışmayı noktaladığını gösterir. Artık susmalısınız. Haklı olduğunuzu düşünseniz de. "Beş...

Sayfayı Paylaş