gebe
  1. SweetCurse

    SweetCurse Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    5 Şubat 2011
    Mesajlar:
    558
    Beğenilen Mesajlar:
    37
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İzmir

    Köfteli Çorba

    Konu, 'Çorbalar' kısmında SweetCurse tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler
    • 1,5 su bardağı yoğurt
    • 1 yumurta sarısı
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 çay bardağı pirinç
    • 100 gr kıyma
    • 2 yemek kaşığı margarin
    • Karabiber, nane, tuz
    Hazırlanışı
    Kıymaya tuz ve karabiber ekleyip yoğuralım ve nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Tencereye 6 su bardağı su ekleyip köfteleri ilave edelim, 5 dk kaynadıktan sonra pirinçleri de ilave edip 20 dk daha kaynatalım. Diğer taraftan terbiyesi için yoğurt, yumurta sarısı ve unu güzelce çırpalım, pişme suyundan bu karışıma biraz ekleyip kesilmemesi için alıştıralım. Ardından çorbayı sürekli karıştırarak terbiyeyi ilave edelim. 1-2 dk daha kısık ateşte kaynatalım. Naneyi de isteğe göre yağda yakıp üzerine ekleyebilirsiniz.


     
Köfteli Çorba konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. köfteli yoğurt çorbası!

    köfteli yoğurt çorbası!

    köfteli yoğurt çorbası kofteli yogurt corbasi köfteli yoğurtlu çorba yoğurt çorbası tarifi yoğurtlu çorba 2 kase süzülmüş yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı su 1 yumruk büyüklüğünde kıyma 1 tutam tuz karabiber 1,5-2lt su 1,5 çay bardağı pirinç/şehriye Yapılışı Kıyma, tuz ve karabiber ile köfte harcı yapıp , nohuttan küçük köfteler yapın.1,5-2 litre su kaynayınca...
  2. köfteli makarna

    köfteli makarna

    - Yarım paket burgu makarna - 150-200 gr kıyma - 1 adet küçük kuru soğan - 2 yemek kaşığı galeta unu (bayat ekmek içi de olur) - 1 diş dövülmüş sarımsak - 1 yemek kaşığı salça - 2 çay bardağı domates rendesi - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 avuç kıyılmış maydanoz - Tuz, karabiber, fesleğen, kekik, kırmızı biber Hazırlanışı - Soğanı rendeleyin. Kıyma, soğan, sarımsak, galeta unu, tuz ve...
  3. Köfteli Spagetti

    Köfteli Spagetti

    Köfteli Spagetti Malzemeler: - Malzemeler - 2 Adet sogan - 400 gr dana kiyma - 2 Adet yumurta - 200 gr çubuk makarna - 2 Tatli kasigi limon suyu - 400 gr hazir domates püresi - 200 gr bezelye (dondurulmus) - Kiyilmis yesillik (taze soganin yesil yapraklari) - 5 Yemek kasigi zeytinyagi - Tozseker, tuz ve karabiber Yapılışı: Hazirlanisi Sogani rendeleyin. Sogan, kiyma,...
  4. Aya Köfteli Çorba

    Aya Köfteli Çorba

    salçalı köfteli çorba nohutlu köfteli çorba nohut yemeği salçasız nohut yemeği çorbalar MALZEMELER 280 gr Yoğurt (1 su bardağı) Nane Tereyağı 200 gr Kıyma Tuz , Karabiber 1.5 lt Et Suyu 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi Kızartmak İçin Sıvı Yağ HAZIRLANIŞI Kıymayı tuz ve karabiber ile...
  5. Çorba

    Çorba

    rüyada sütlü çorba içmek rüyada pirinç çorbası görmek pişirmek Kişinin sevdiği ve beğenerek yediği çorba bahtın açılmasına, rızık yollarının kolaylaşmasına, Yazın sıcak, kışın soğuk çorba içmek üzüntüye, Sığır etli çorpa hayır ve iyilik ehli birine, Koyun etli çorba şeref ve izzetli hayata, Kuş ettiyle bişirilen çorrba memuriyete yahut devletten gelecek ihsana, arzu ve isteğin yerine gelmesine...

Sayfayı Paylaş