gebe
  1. Lamazi

    Lamazi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.338
    Beğenilen Mesajlar:
    27
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA

    Krema Dolgulu Muffin

    Konu, 'Kekler - Pastalar' kısmında Lamazi tarafından paylaşıldı.

    kremalı muffin muffin kreması içi dolgulu kek kremalı tarifi cupcake kreması
    [​IMG]


    Kek Malzemesi;
    *
    4 yumurta ( oda sıcaklığında )
    *2 su bardağı şeker
    *1 su bardağı zeytinyağı,
    *1 su bardağı süt
    *1 su bardağı yoğurt,
    *50 gr kakao
    *1 paket vanilya
    *1 paket kabartma tozu,
    *3,5- 4 su bardağı elenmiş un.
    *1 su bardağı damla çikolata.

    Dolgu Malzemesi;
    *1,5 su bardağı süt,
    *Yarım su bardağı şeker,
    *3 adet yumurta sarısı,
    *3 silme çorba kaşığı nişasta
    *1 paket vanilya,
    *100 gr krema

    Üst Krema Malzemesi;
    *Vanilyalı hazır pasta kreması( isterseniz krem şantide kullanabilirsiniz)

    Hazırlanışı;
    1.Öncelikle dolgu kremasını hazırlayalım. Bunun için yumurta sarılarını çok iyi çırptıktan sonra, krema hariç diğer tüm malzemeyi ekleyip iyice karıştıralım ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirip, biraz ılınmasını bekleyelim. Ilındıktan sonra kremayı da katıp iyice çırpalım ve bir kenarda kek malzemesi hazır oluncaya kadar bekletelim.
    2.Kek için sırasıyla yumurta ve şekeri çırptıktan sonra, yağ, süt, yoğurdu da katarak çırpmaya devam edelim.
    3.Toz malzemelerin tümünü beraberce eledikten sonra azar azar, sıvı karışıma ekleyip karıştıralım.
    4. Muffin tepsisine, muffin kağıtlarını yerleştirdikten sonra kek karışımından birer çorba kaşığı koyalım.
    5. Kağıtlara yerleştirdiğimiz keklerin orta kısmına muhallebiden ikişer tatlı kaşığı alıp yerleştirelim.Üstler ine ise kek malzemesini paylaştıralım ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırırnda batıracağımız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirelim.
    6.Pişen cupcake leri soğuttuktan sonra, hazırlayacağımız hazır pasta kremasını üstlerine sıkalım. Ve servis yapalım.


     
  2. bistmein

    bistmein Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    6 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    59
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    çok emekli fakat çok güzel olacağa benzior
     
Krema Dolgulu Muffin konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kakaolkakaolu Krema

    Kakaolkakaolu Krema

    MALZEMELER 1 kilo süt 3 kahve fincanı un 3 yumurta 7 çorba kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı margarin 1 paket kakao 10 adet kedi dili bisküvi HAZIRLANIŞI Yumurtaların sarısı beyazı ayrılır. Margarin hafifçe eritilir. Soğuk süt, yumurtaların sarısı, kakao, toz şeker, un karıştırılır. Kaynamaya başlayınca ateşten alınır. İyice soğuduktan sonra kar haline getirilmiş yumurta akları...
  2. Krema

    Krema

    Krema Eğer sağlığınıza dikkat etmezseniz ciddi bir hastalığa yakalanabilirsiniz demektir. Eğer sağlığınıza dikkat etmezseniz ciddi bir hastalığa yakalanabilirsiniz demektir.
  3. Dolgulu Köfte

    Dolgulu Köfte

    MALZEMELER 2 su bardağı bulgur 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 1 adet yumurta 100 gram kıyma 1 çorba kaşığı irmik 2 adet haşlanmış patates Tuz İçine : 100 gram kıyma Domates sosu için: 2 adet domates 2 adet kesme şeker 1 çorba kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 defne yaprağı 2 diş sarmısak HAZIRLANIŞI Bulgur, kırmızıbiber, yumurta, tuz, kıyma ve irmik ile hamur...
  4. Elmalı Muffin Tarifim

    Elmalı Muffin Tarifim

    kek tarifi, nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir, elmalı muffin hakkında , merak ettikleriniz burada Özellikle piştiğinin ertesi günü tadı daha iyi oturuyor, yemeye doyum olmuyor. Benim gibi elma ve tarçın birleşiminden hoşlanıyorsanız denemenizi tavsiye ederim Gerekli Malzemeler : (12 Ad. Muffin için) • 100 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış) • 100 gr toz şeker ( 1 su bardağı) •...
  5. Limonlu hindistancevizli muffin

    Limonlu hindistancevizli muffin

    tarifi birebir uygulayın ben yaptım harika oluyor.... Malzemeler 3 tane yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ 2-2,5 su bardağı un 1 tane kabartma tozu 1 tüp dr oetker vanilya aroması 1 tüp dr oetker limon aroması yarım limon kabuğu rendesi 1 çay bardağı hindistan cevizi Yapılışı Yumurtayla toz şekeri mikserle iyice çırpın. Süt ve eritilmiş tereyağını...

Sayfayı Paylaş