gebe
  1. pembemor

    pembemor Forum Okuru

    leziz yumuşacık poğaca tarifi

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında pembemor tarafından paylaşıldı.

    Kendi tarifim sayılır pastane poğacalarından daha güzel kesinlikle denemelisiniz Malzemeler
    1 paket instant maya
    4 yumurta
    100 gr margarin eritilmiş
    yarım su bardağı yani 100 ml süt
    4 çorba kaşığı şeker
    1,5 tatlı kaşığı tuz
    5 su bardağı un

    içi için böreklik lor peynir veya kaşar peyniri veya patates püresi ne isterseniz işte
    üzeri için 2 yumurtanın sarısı bunların aklarını da hamura katabilirsiniz.
    bunlardan 17 poğaca çıkabilir boyutana bağlı.

    Yapılışı önce tüm kuru malzemeleri derin geniş tencereye döküp karıştırın sonra sıvı malzemeleri dökün 7 dk kadar yoğurun hamuru. ele yapışmayan ve yumuşacık bir hamur olmalı. sonra fırını 90 veya 100 dereceye getirin yoğurduğunuz hamuru kapalı bir kap içine mesela tencere sığarsa kapağını kapatıp fırına koyun. 1 saat mayalansın. hamur 2 katına çıkmadıysa yarım saat daha bekleyebilirsiniz. sonra ellerinizi biraz unlayarak hamurdan parçalar koparıp şekil verin içine peynir vs koyup kapatın yağladığız tepsiye düzün bunları. sonra bu şekilde yeniden 90-100 derecedeki fırının içine koyun yarım saat kadar bekleyin. sonra çıkarın üzerine yumurta sarılarını sürün önceden ısınmış 190 derece fırında 25 dakika pişsin. herkesin fırını farklı olabiliyor o yüzden kontrol edin yanmadan pişsin.



     
    siyahinci50 bunu beğendi.
  2. pembemor

    pembemor Forum Okuru

    4 yumurtanın 2 sini tam diğer ikisinin de sadece aklarını hamura koyabilirsiniz kalan 2 yumurta sarısını da buzdolabında bekletin sonra üzerine sürmek için. eğer yumurtalarınız küçükse bu durumda 1 yumurta daha koyabilirsiniz hamura
     
  3. pembemor

    pembemor Forum Okuru

    fırınım zor pişiriyor diyorsanız 200 derecede yarım saat bile olabilir fırından fırana gerçekten fark ediyor. içleri çiğ kalmadan üstleri de yanmadan pişirin 180-200 derecede 20 veya 30 dk aralığında oynar fırınına göre.
     
  4. Misafir

    Misafir Forum Okuru

    Eminim lezzetlidir, bir tanede resmini ekleseydiniz daha çekici olabilirdi ama :)
     
leziz yumuşacık poğaca tarifi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. kıymalı poğaça tarifi

    kıymalı poğaça tarifi

    kiymali pogaca tarifi kıymalı poğaça tarifi kıymalı poğaça tarifleri mayalı tarifleri resimli Kıymalı Poğaça Tarifi Özel gün davetleriniz için farklı lezzette poğaça tarifleri arıyorsanız kıymalı, yumuşacık poğaça tarifimiz tam size göre! Kıymalı Poğaça Tarifi Malzemeler, 2 Su bardağı ılık su 2 Çay bardağı sıvı yağ 1 Çay bardağı toz şeker 3 Çay kaşığı tuz 1 Paket aktif maya 1 Adet...
  2. Lavişten Poğaça Tarifi ....

    Lavişten Poğaça Tarifi ....

    poğaça tarifleri poğaça tarifi pogaca sekilleri poça çeşitleri Malzemeler: 1 Su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım pk yaş maya Göz kararı tuz, 1 çay kaşığı şeker 1 yumurta akı içine, sarısı üstüne sürülecek 1 yemek kaşığı yoğurt Aldığı kadar un Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğurun.Hamuru yarım saat dinlendirin.sonra ne şekilde...
  3. Sütlü poğaça tarifleri resimli

    Sütlü poğaça tarifleri resimli

    poğaça tarifleri sütlü poğaça tarifleri sütlü tarifi resimli resimli sütlü poğaça, sütlü poğaça tarifleri, sütlü poğaça tarifi, sütlü poğaça yapımı, sütlü poğaçalar, sütlü poğaça tarifleri resimli 5 Çayların da yada pazar kahvaltıalrında enfes bir ziyafet olan sütlü poğaça tariflerimiz bu yazımızda Melek'ler. Buyrun sütlü poğaça tarifleri resimli hemde:A:A SÜTLÜ POĞAÇA Malzemeler...
  4. Leziz Sosyete Şekeri Tarifi

    Leziz Sosyete Şekeri Tarifi

    Resimli Sosyete Şekeri Tarifi Sosyete Şekeri Tarifi Misafir sofralarınızın vazgeçilmezi haline gelebilecek kolay bir tatlı tarifi veriyoruz sizlere melekler, sosyete şekeri :) Malzemeler: 4-5 adet havuç 1 su bardağı pudra şekeri 2 paket kakaolu bisküvi 1 paket hindistan cevizi Yapılışı: Havuçlar rendelenir pudra şekeri ilave edelir. Kırılmış bisküviler eklenerek hamur kıvamında...
  5. Leziz Salata Tarifleri

    Leziz Salata Tarifleri

    Lezzetli Salata Tarifleri Farklı Salata Tarifleri Sofralarımızın olmazsa olmazı, birbirinden çeşitli ve leziz salata tariflerinden bazılarını sizlerle paylaşıyoruz melekler :) Akdeniz Salatası Akdeniz Salatası Malzemeler 2 demet akdeniz yeşillikleri 1 demet roka 10 kurutulmuş domates yarım demet maydanoz 150 gr eski kaşarpeynir 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 4 çorba kaşığı sızma...

Sayfayı Paylaş