gebe
  1. Beyazca

    Beyazca Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    12 Haziran 2008
    Mesajlar:
    655
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Ankara

    lor peynirli ve salamlı kokotlar

    Konu, 'Mezeler - Ordövrler' kısmında Beyazca tarafından paylaşıldı.

    [​IMG][​IMG]Lor Peynirli ve Salamlı Kokotlar (4 Kişilik) Malzemeler:
    225 gr lor peyniri veya labne
    1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
    1 küçük soğan, ince doğranmış
    100 gr mantar, doğranmış.
    2 yumurta, çırpılmış
    50 gr salam, küp şeklinde kesilmiş
    Bir tutam taze rendelenmiş hint cevizi
    Tuz ve karabiber
    25 gr tereyağı, eritilmiş
    Maydanoz, süslemek için
    [​IMG]
    HAZIRLANIŞI :
    Fırını 200 C ısıtın.
    Bir tencerede ayçiçek yağını ısıtın soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar kızartın.
    Mantarları ekleyip 1- 2. dak. devamlı karıştırarak pişirmeye devam edin. Tencereyi ateşten. alıp soğumaya bırakın.
    Peyniri süzgeçten geçirip, bir kasede çırpılmış yuymurtaları peyrnire azar azar ekleyerek yedirin.
    Salam, soğan ve mantan peynir karışımına ekleyin. Hint cevizini tuzu ve biberi katın.
    Isıya dayanıklı 4 küçük kabın içine fırçayla tereyağını sürün.Karışımı eşit alarak bu kaplara boşaltın.
    Kapları firına sürüp 20-25 dakika kabarıp kahverengileşinceye kadar pişirin, Maydanozla süsleyip servis yapın.
    ALTERNATİF: Salamın yerine karides, mantarm yerine de mısır kullanabilirsiniz.
    [​IMG]

     
  2. MEÇHUL

    MEÇHUL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    18 Ekim 2008
    Mesajlar:
    8.875
    Beğenilen Mesajlar:
    66
    Ödül Puanları:
    48
    Şehir:
    şehr-i MEÇHUL
    Cevap: lor peynirli ve salamlı kokotlar
    kız sabah sabah iştahım kabardı bu taride aldım yha süper..emeğine salık elelrinede:hungry:
     
  3. Beyazca

    Beyazca Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    12 Haziran 2008
    Mesajlar:
    655
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Ankara
    Cevap: lor peynirli ve salamlı kokotlar

    afiyet olsun bebeğim dene bana da haber ver güzel olursa bende yapayım dermişim:))))))):hungry::hungry::hungry:
     
lor peynirli ve salamlı kokotlar konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Mayalı ve Peynirli Börek

    Mayalı ve Peynirli Börek

    mayalı çiğ börek peynirli çiğ börek mayalı çeşitleri peynirli çeşitleri Malzemeler: 750 gr Un 1 Adet Yumurta 2 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Süt 1 Tatlı Kaşığı Bira Mayası 1 Çay Kaşığı Toz Şeker 1/2 Su Bardağı Ilık Su 1 Adet Yumurtanın Sarısı Çörekotu,Tuz İçi İçin: 1 Demet Maydanoz 1/2 kg Beyaz Peynir HAZIRLANIŞI :Öncelikle küçük bir kapta 1 tatlı kaşığı mayayı,1 çay kaşığı toz...
  2. Peynirli Salamlı Ekmekler

    Peynirli Salamlı Ekmekler

    Malzemeler 4 dilim ekmek 4 dilim mozerella peyniri 4 dilim salam 100 gr dolmalık kırmızı biber dilimi HazırlanışıEkmek dilimlerinin üzerine bir dilim mozerella peyniri, 1 dilim salam ve birkaç dilim ızgarada kızartılmış dolmalık biber dilimi koyarak servis yapın. Mozerella peyniri yerine, taze kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
  3. Lor Peynirli Meze (6 Kişilik)

    Lor Peynirli Meze (6 Kişilik)

    Malzemeler 1 Su Bardağı Lor Peynir 2 Adet Rendelenmiş Salatalık 1 Demet Dereotu Yarım Limonun Suyu Tuz Süslemek İçin: Kırmızı Biber Yemeğin Tarifi 1 su bardağı lor peynirini,2 adet rendelenmiş salatalık,1 demet ince kıyılmış dereotu,yarım limonun suyunu ve yeterince tuzu karıştırın. Çukur bir kaseye sıkıştırarak,doldurun.Kaseyi servis tabağına ters çevirerek,lor peynirli kaışımı...
  4. Elma Püreli ve Peynirli Kahvaltı Saati

    Elma Püreli ve Peynirli Kahvaltı Saati

    10 dakika / 1 kişilik 1/2 elma 20 g yoğurt 20 g vişne reçeli (tanesiz) Hero Baby Kahvaltı Saati Peynirli Hero Baby Devam Maması 2 Kabukları soyulmuş elmayı doğradıktan sonra haşlayın ve suyunu süzdükten sonra çatalla iyice ezin. Kahvaltı Saati Peynirli'yi kutudaki tarife göre Devam Maması 2 ile hazırladıktan sonra yoğurt, vişne reçeli ve elma püresi ekleyip iyice karıştırın.
  5. Lor peynirli meze

    Lor peynirli meze

    lorlu mezeler Melişler işte size güzel bir meze tarifi:) Malzemeler 2 su bardağı lor peynir 2 adet rendelenmiş salatalık 1 demet dereotu yarım limonun suyu tuz süslemek için kırmızıbiber Hazırlanışı 1 su bardağı lor peynirini 2 adet rendelenmiş salatalık 1 demet ince kıyılmış dereotu ,yarım limonun suyunu ve yeterince tuzunu karıştırın.Çukur bir kaseye sıkılaştırarak doldurun .Kaseyi...

Sayfayı Paylaş