gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.184
    Beğenilen Mesajlar:
    2.224
    Ödül Puanları:
    113

    mantar çorbası!

    Konu, 'Çorbalar' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    500 gram taze mantar, 1 adet büyük boy kuru soğan, 1 adet limonun suyu,
    2 litre et suyu veya su
    100 gram margarin
    yeterince tuz ve karabiber
    terbiyesi için:
    1 su bardağı un
    2 su bardağı süt
    100 gram margarin

    Yapılışı Mantarları, 1 tatlı kaşığı tuz, 1/2 adet limonun suyu ve 1/2 litre su ile 5-6 dakika haşlayın Haşlama suyundan bir su bardağı ayırıp, mantarları süzün ve mantarları ufak ufak doğrayın.

    Kuru soğanı rendeleyip , yağda pembeleştirdikten sonra mantarları ilave ederek, biraz daha kavurun. Ayırdığınız mantar suyunu ve 2 litre et suyunu da koyup, kaynatın. Başka bir kapta margarinle beraber unu pembeleştirip, sütü ilave edin. Bir taşım kaynatıp, kaynamakta olan çorbaya karıştırarak, katın.
    Yeterince tuz ve karabiber ekleyerek, çorba kıvama gelinceye kadar pişirin.


     
  2. *şiker*

    *şiker* Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    3 Aralık 2008
    Mesajlar:
    4.088
    Beğenilen Mesajlar:
    148
    Ödül Puanları:
    0
    Cevap: mantar çorbası!
    bayılııyorum mantar çorbasına...emeğine sağlık canıım beniim..
     
  3. Ayışık

    Ayışık Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Eylül 2008
    Mesajlar:
    2.424
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    adana
    Cevap: mantar çorbası!

    emeğine sağlık
     
mantar çorbası! konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Mantar Salatasi

    Mantar Salatasi

    Malzemeler 5 Adet orta büyüklükte mantar 1 Adet sivri biber 1 Adet taze soğan (ince doğranmış) 3 Adet kiraz domates (ortadan ikiye ayrılmış) 1 Tatlı kaşığı tanelenmiş mısır 1 Tatlı kaşığı z.yağı 1 Adet limon suyu (ya da bir tatlı kaşığı sirke) 1 Çorba kaşığı kıyılmış maydonoz Tuz Karabiber Yapılışı : Temizlediğiniz mantarları bir su bardağı limonlu su ile orta dirilikte haşlayın Soğuduktan...
  2. Kremalı Mantar Çorbası

    Kremalı Mantar Çorbası

    Kremalı Mantar Çorbası 1 Adet küçük boy soğan 250 Gr mantar 1 Adet limon suyu 1 Çorba kaşığı tereyağı 2 Çorba kaşığı krema 1 Çorba kaşığı un Yeterince tuz, karabiber ve su HAZIRLANIŞI.. Yağı bir tencerede kızdırın ve soğanı yemeklik doğrayıp, yağda pembeleştirin. İçine unu ilave edip hafif sararana dek kavurun. Mantarları limonlu ve tuzlu suda haşlayın. Daha sonra çıkartıp küçük...
  3. Bademli mantar çorbası

    Bademli mantar çorbası

    Malzemeler: 1 su bardağı konserve mantar 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı yağ 2 su bardağı süt 2 su bardağı et suyu 1/2 demet dereotu 2 çorba kaşığı badem Yapılışı: 2 çorba kaşığı un ve yağı tencerede soteleyin. Unun rengini sarartmadan mantarları ekleyin. 1-2 kez çevirin. Süt ve et suyunu tuzla birlikte ilave edin. Kısık ateşte 10 dk. pişirin. Bademleri 1 kaşık sıvıyağda kavurup çorbaya...
  4. Mide Mantarı

    Mide Mantarı

    mide mantarı mide mantarı nedir, belirtileri tedavisi Aslında meleklerim mantarların yararı yoktur, yani ne öldürür ne güldürür hesabı. Çünkü asalak yaşadığı bireyin, yani geçim kaynağının yok olması işine gelmez. Mantarlar asalak yaşarlar. Daha çok ölmüş bitkiler ve hayvanlar mantarların besin maddelerini oluşturur. Ancak besin maddesi olarak hiç de seçici değillerdir. Bu nedenle toprakta...
  5. Nefis Mantar Çorbası (resimli)

    Nefis Mantar Çorbası (resimli)

    mantar çorbası tarifi malzemeleri yapılışı reçetesi resimleri ile ilgili bilgiler burada melekler Özellikle ramazan ayında tıpkı kış aylarında olduğu gibi sofrada çorba aranıyor melekler:) Ama yap yap aynı şeylerden bıkar oluyor insan.Bir gün yayla çorbası, bir gün şehriye çorbası..Değişiklik mi istiyorsunuz? O halde buyrun birlikte mantar çorbası yapalım :D Malzemelerimiz, 1 kase...

Sayfayı Paylaş