gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.167
    Beğenilen Mesajlar:
    2.216
    Ödül Puanları:
    113

    mantarlı tavuk sote

    Konu, 'Tavuk Yemekleri' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    mantarli tavuk sote mantarlı tavuk sote tavuklu mantar mantar

    Malzeme listesi (4 kişilik)
    2 adet tavuk göğsü - küp şeklinde doğranmış
    5 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 su bardağı konserve mantar veya 300 gr taze mantar
    2 adet yeşil soğan
    2 adet orta boy domates
    1 adet orta boy kuru soğan
    3 adet sivri biber
    3 adet sarımsak
    1 çay kaşığı tuz ve karabiber

    Hazırlanışı
    Tavuk etini kuş başı doğrayın ve zeytinyağı ile teflon tavaya aktarıp karıştırarak 4-5 dakika kadar kavurun. İnce ince doğradığınız kuru ve yeşil soğanı ekleyip tahta kaşıkla karıştırmaya devam ederek 5 dakika daha kavurun. İnce halkalar halinde doğradığınız sivri biber, dövülmüş sarımsak, tuz ve karabiberi de ilave edip bir kez daha karıştırın.

    Diğer taraftan; mantarları yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayın. Tavadaki tavuk etinin üzerine aktarıp 7-8 dakika daha kavurun. Son olarak; kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domatesi de ilave edip hiç su koymadan, kısık ateşte 4-5 dakika daha pişirin. Yemeğiniz hazır :)
    Ocaktan alıp servise sunun. Dilerseniz patater püresiyle de servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..


     
mantarlı tavuk sote konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Hint Usulü Tavuk Sote

    Hint Usulü Tavuk Sote

    MALZEMELER 500 gr kuşbaşı tavuk 1 adet soğan 2 veya 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kişniş 4 çorba kaşığı yoğurt tuz karabiber HAZIRLANIŞI Soğan ve sarımsakları tencereye doğradıktan sonra yağda çevirin. Daha sonra tavukları katın ve 5 dakika kadar pişirin. Kimyon, köri kişniş, tuz, karabiberi ekleyip 2 dakika karıştırın. En son yoğurdu ekleyip 30...
  2. Havuç Sote

    Havuç Sote

    Havuç Sote Malzemeler 500 gr küçük soğan 750 gr havuç 50 gr margarin Tuz ve karabiber Toz şeker 1/2 demet maydanoz 2 demet taze soğan Yemeğin Tarifi Soğanları soyun ve havuçları temizleyin. Soğanları yağda çevirin, tuz, karabiber ve 1 tutam şeker koyup ağzı kapalı olarak 5 dakika kendi suyunda pişirin. Havuçları ilave...
  3. Mantarlı böbrek sote

    Mantarlı böbrek sote

    Malzemeler: 8 koyun böbreği 8 soğan 300 gr mantar 4 sivri biber 4 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 4 domates 3 sarı kiraz domates 4 dal maydanoz 1.5 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı limon suyu Tuz, karabiber, kekik Hazırlanışı: *Böbreklerin zarını ve yağlı kısımlarını temizleyin. Mantarları temizleyip ince dilimleyin. Soğanları soyup kıyın. Biberleri temizleyip doğrayın. Domatesleri...
  4. Mantarlı ekmek

    Mantarlı ekmek

    Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği 6 mantar 60 gr kaşar peyniri 2 yumurta Tuz Karabiber Kırmızı pulbiber Hazırlanışı: *Mantarların kabuklarını soyun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyip bir süre limonlu suda bekletin. *Suyunu süzdükten sonra yumurtaları kırın ve çırpın. İçerisine kaşar peynirini rendeleyin. Tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı ekmeklerin üzerine sürün. *200...
  5. Arkadaşım "Mehmet'ten" Tavuk Sote Tarifi (Resimli)

    Arkadaşım "Mehmet'ten" Tavuk Sote Tarifi (Resimli)

    tavuk sote nasıl yapılır tarifi reçetesi hakkında herşey meleklermekanı.comda. Sevgili melek arkadaşlarım yine yepyeni ve harika bir lezzetle karşınızdayım. Bu defa benim yaptığım bir yemek veya pasta değil konumuz. Bu lezzetli tarif tamamen arkadaşım Mehmet Usta'ya ait :D Bakalım sayın göbekli şişko ve yakışıklı ustamız kendine özgü bu tavuk soteyi nasıl yapıyor? İşte malzemeler... 2-3...

Sayfayı Paylaş