gebe
  1. _BaLıM_

    _BaLıM_ Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    21 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    2.980
    Beğenilen Mesajlar:
    4
    Ödül Puanları:
    0

    Mercimekli dana kuş başı (italya)

    Konu, 'Et Yemekleri' kısmında _BaLıM_ tarafından paylaşıldı.

    Melişlerim hem sağlıklı hemde çok lezzetli bir yemek tarifi:) Malzemeler
    500 gr dana kuşbaşı
    500 gr yeşil mercimek ( akşamdan ıslatılmış)
    3 adet havuç ( ince doğranmış)
    2 adet orta boy soğan ( 1 adet ince kıyılmış diğerinin üzerine karanfil batırılmış)
    2 çorba kaşığı zeytinyağ
    1 lt tavuk suyu
    3 adet karanfil
    2 adet defne yaprağı
    kekik
    tuz
    karabiber

    Hazırlanışı

    Derin bir tencerde yağı ısıtın.Soğan ve havuçları sote edin.Sote edilen sebzeleri tencerden çıkartın.Bir tabağın içerisine alın.Aynı tencereye etleri alın ve sote edin.Daha sonra soğan havuç,ve mercimekleri ekleyip iyice karıştırın.Bir litre tavuk suyu karanfilli soğan tuz.,kekik ve karabiber ilave ederek kısık ateşte mercimekler yumşayıncaya kadar pişirin.
    Servis yapmadan önce karanfilli soğan ve defne yapraklarını çıkartın.Sıcak olarak servis yapın.


     
  2. Saharalı

    Saharalı Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    7 Ekim 2009
    Mesajlar:
    192
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    ben deniyeyim bari güzel bişey gibi duruyor:) neden italya?
     
  3. ilkimsu

    ilkimsu Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    26 Ekim 2009
    Mesajlar:
    5.184
    Beğenilen Mesajlar:
    120
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    San Juan
    italyanlarda yapıyor sanırım o yuzden denesekmi :D
     
Mercimekli dana kuş başı (italya) konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. kuş da bankaya gitti!

    kuş da bankaya gitti!

    ::: Bebek Yanlızlığı ::: Ailenin tek ve son bebeğiydi. Onsekiz aylık olunca konuşmaya baslamış ve söylediği ilk kelime, hayatta en çok sevdiği kişinin ki olmuştu: ANNE Bebek, aynı bedenin bir parçası olduğunu idrak edemiyordu ama, onu canı kadar sevdiğini ve onsuz yapamayacağını çok iyi biliyordu. Hele hele yarabbi, sütünü içtikten sonra onun sıcacık kolları arasında uyumak ve uyandığında...
  2. deve kuşu başını kuma gömermi?

    deve kuşu başını kuma gömermi?

    Devekuşlarının Baş Gömmesi Bu inanç ve görüşün nereden kaynaklandığı bilinmiyor. Güya devekuşu başını kuma gömünce düşmanlarını ve gelecek tehlikeyi görmez, onun için de rahatlarmış. Güney Afrika'da 80 sene boyunca yapılan gözlemlerde böyle bir olay görülmemiştir. Hiçbir devekuşu kafasını kuma gömmeye teşebbüs etmemiştir. Zaten bunu yaparlarsa boğulacakları da kesin. Her ne kadar beyinleri...
  3. Zara - Başım da Altın Tacım

    Zara - Başım da Altın Tacım

    Başımda altın tacım Hem susuzum hem açım Yarimi bana verin Gerisi anam bacım Gidiyorum evinizden gülüm Kurtulam dilinizden Yeşil baş ördek olsam Su içmem gölünüzden
  4. deve kuşları niçin başlarını kuma gömerler?

    deve kuşları niçin başlarını kuma gömerler?

    Hayır, devekuşları aslında kafalarına kuma ya da toprağa gömmezler. Bu söylenti, büyük olasılıkla, dinlenmek amacıyla boynun aşağıya uzatılması ve başın yere yatırılması sırasında ortaya çıkan görüntünün yanlış anlaşılmasından dolayı süregelmiştir. Kendini tehlike altında hisseden devekuşları da, bazen başlarını yere doğru indirerek yatırma davranışı gösterebiliyorlar. Bu da, yine büyük...
  5. kuşumun uçmasın da aksaklık var

    kuşumun uçmasın da aksaklık var

    muhabbet kuşumun uçuşunda sakatlık var istediği yerlere konamıyor.mesela;kafama konucakken anlıkma çarpıp düşer gibi oluyo ne yapmalıyım

Sayfayı Paylaş