gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.184
    Beğenilen Mesajlar:
    2.224
    Ödül Puanları:
    113

    Meyvelerin parlaklığına aldanmayın, mumla parlatılıyor

    Konu, 'Çöplük' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    ekmel baydur portakal mumlama
    Uzmanlar uyardı: [​IMG]Markette satılan elma ve portakalın parlaklığına aldanmayın. Çoğu firma meyveyi kimyasal mumla parlatarak insan sağlığını tehlikeye atıyor..[​IMG]

    Market reyonlarındaki albenili meyvelerin sırrı, mumlanıp, at kılı fırçalarla parlatılmasında. Büyük ölçekli şirketler bitkisel mum kullanıyor, ama merdivenaltı işletmeler denetimsiz. Bu nedenle meyveyi çok iyi yıkamak gerekiyor.

    Semt pazarındaki tezgahta, pazarcının kadife parçasıyla parlattığı elmalar, çokuluslu gıdacıların varlığıyla daha profesyonel 'makyaj' ünitelerine kavuştu. Zincir marketlerin meyve-sebze reyonlarında pırıl pırıl parlayan elmalar, elinize alınca yapış yapış bir his bırakan portakallar, sandığınız gibi dalından kopup gelmiyor.

    Önce dev kazanlarda yıkanıyor, kurulanıyor, özel bir mum püskürtülüyor ve at kılı fırçalarla parlatılıyor. Bu işlem için büyük şirketler bitkisel mum kullanırken, merdivenaltı atölyeler kalitesiz mumlar kullanıyor. Bazen de mumun içine boya karıştırarak daha canlı bir görünüm sağlıyor. Marketlerin sebze-meyve reyonu çalışanları zaman zaman [​IMG]Portakalın kabuğu elimi boyadı[​IMG] şeklindeki yakınmalarına tanık oluyor.

    MUM BİTKİSEL OLMALI

    Merkezi İtalya'da bulunan Unifrutti, 15 yıldır dünyanın pek çok ülkesinde meyve üretimi ve paketlemesi yapıyor. Türkiye'de Uni İstanbul ismiyle faaliyet gösteren şirketin yetkilisi Hakan Sabri Kaynak, tüm dünyada meyve mumlama işleminin yapıldığını, ama bunun için bitkisel mum kullanmak gerektiğini söyledi. Mumlama işleminin sadece sert kabuklu meyvelere yapılabildiğini anlatan Kaynak,

    [​IMG]Bizim kullandığımız mum, bitkisel bir mumdur ve zararsızdır. Fakat narenciyedeki mumun yenmemesi gerek. Narenciye mumları, elinizi yapış yapış yapar. Elmada da aynı his oluyorsa mutlaka iyi yıkamanız gerekir. Çünkü bu, narenciye mumu kullanılmış demektir. Biz Türkiye'deki üretimimizin yüzde 70'ini ihraç ediyoruz. HACCP, EUROPGAP, ISO gibi güvenlik kriterleri sağlanmadan mal satamayız. Son zamanda meyveyi koyuğumuz paletleri bile fırınlıyoruz. Avrupalı alıcılar böceklenme olmasını engellemek için bu şartı koymaya başladı[​IMG] dedi.

    Bitkisel mumun pahalı olduğunu anlatan Kaynak, [​IMG]Bu ürünü büyük ölçekli işletmeler kullanır. Ama ne yazık ki herkes kullanır diyemiyorum. Tüketici iyisi mi yapış yapış bir madde hissettiğinde mutlaka kabuğu soysun[​IMG] dedi. Migros Sebze Meyve Sorumlusu Ekmel Baydur da, [​IMG]Bazen portakal ve mandalinada boya kullanıldığını duyuyoruz. Bizde rastlamadık. Ancak mumlu ürünler bizde de satılıyor. Bir zararı olmadığını biliyoruz[​IMG] dedi.

    Mumlu portakalın kabuğuna dikkat!

    Unifrutti'nın web sitesinde meyvelerin üretimden paketlenmeye kadar geçen süreci ile birlikte yararları da anlatılıyor. Bu web sitesinin portakalla ilgili bölümünde [​IMG]Kabuk rendesi çıkartacağınız portakalların boyalı veya mumlu olmamasına dikkat ediniz[​IMG] uyarısı var. Çünkü bazı üreticiler, narenciyede rengin daha canlı görünmesi için mumla birlikte turuncu boya kullanıyor.

    Dört adımda pırıl pırıl elma!

    1 ÜRETİM TEKNİĞİ DEĞİŞTİ
    Elmada uygulanmaya başlayan modern üretim teknikleri, meyvenin dalında bile daha güzel olmasını sağlıyor.

    2 YIKAMA VE MUMLAMA
    Üreticiden alınan elma, büyük işletmelerde yıkanıp, kurutuluyor, sonra da mumlanıp fırçalanıyor.

    3 GÜVENLİK TESTLERİ
    Büyük ölçekli işletmelerde, ürünler HACCP, EUROPGAP ve ISO gibi güvenlik testlerinden geçiyor. .

    4 BOYLARINA GÖRE TASNİF EDİLİYOR
    İşte bu süreçleri tamamlayıp markete gidecek pırıl pırıl elmalar
     
  2. *şiker*

    *şiker* Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    3 Aralık 2008
    Mesajlar:
    4.088
    Beğenilen Mesajlar:
    148
    Ödül Puanları:
    0
    Cevap: Meyvelerin parlaklığına aldanmayın, mumla parlatılıyor

    gerçekten çook şaşırdıım..teşekkürler admiiniim
     
Meyvelerin parlaklığına aldanmayın, mumla parlatılıyor konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Cilde Parlaklık Vermek İçin

    Cilde Parlaklık Vermek İçin

    cilt parlaklığı için cilt parlakligi parlaklığı Cilde Parlaklık Vermek İçin 1 kaşık bal ile 1 yumurtanın akını iyice çırpıp yüzünüze sürün. 15 dakika bekledikten sonra avuç içlerinizi 4-5 kere yüzünüze bastırıp çekin. Daha sonra yüzünüzü soğuk su ile yıkayın. Aynı miktarlarda avokado yağı, buğday yağı, saf zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı balı iyice karıştırıp cildinize sürün. 10-15 dakika...
  2. Mına

    Mına

    Rüyada Mina'da oldugunu gören kimse, korktugu taraftan emin olur. Dünya ve ahiretçe arzu ettigi her seye nail olur
  3. Meyve

    Meyve

    Yoksul için zenginliğe, zengin için çok mala, bekar için evlenmeye, hanıma, çocuklara, aile bireylerine, emlake, hastalıklardan şifa bulmaya, sevinç ve neşeye, yararlı işlere, ilme, nakit paraya, Yaş meyve devamı olmayan rızka, kurusu sürekli olan rızka,, Mevsiminde ve olgunlaşmış meyve çobuk hasıl olacak rızık ve hayra, mevsimi dışında görmek, o meyvenin olgunlaşma mevsiminde meydana gelecek...
  4. Saç parlaklığı, kepek sorunu!

    Saç parlaklığı, kepek sorunu!

    saç parlaklığı saç parlaklığı için çocuklarda kepek sorunu çocuklarda kepek bebeklerde kepeklenme Saçlarınıza canlılık ve parlaklık vermek, kepek sorunundan da doğal yöntemlerle kurtulmak ister misiniz? Isırgan otu ile hazırlayacağınız bu kür sayesinde, saçlarınız parlayacak ve kepekten kurtulacaksınız. Isırgan otunu kuru veya taze olarak kullanabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı ısırgan otunu, 750...
  5. Saçlarda doğal parlaklık

    Saçlarda doğal parlaklık

    Saçlarınızda doğal parlaklık elde etmek istiyorsanız sizlere son derece doğal saç parlatma yöntemiyle ilgili bilgiler vermek istiyorum bu bitkisel kürlerle birlikte sağlıklı ve parlak saçlara sahip olmanız hiç te zor değil Tarihin en başından beri insanlar, kendilerini, cilt ve saçlarını nasıl daha güzel hale getireceklerini merak edip durmuşlardır... Saçları güzelleştirmeye ve cildi...

Sayfayı Paylaş