gebe
  1. ßeLeN

    ßeLeN Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    14 Haziran 2009
    Mesajlar:
    5.973
    Beğenilen Mesajlar:
    1.316
    Ödül Puanları:
    113

    Mezelerden Kırmızı Lahana Salatası

    Konu, 'Mezeler - Ordövrler' kısmında ßeLeN tarafından paylaşıldı.

    soguk meze çeşidi kırmızı lahana salatası yapılışı malzemeleri hakkında bilgiyi burada bulabilirsiniz





    Sıcak veya soğuk meze çeşidini hepimiz severiz. Beğenerek yeriz bir o kadar yapılışıda önemlidir. Hem çabuk olmalı hemde evdeki malzemeleri kullanmakta önemlidir. Nedense meze tabağı denince ilk akla gelen zeytinyağlı dolma gibi çeşitleridir. Ama biz kırmızı lahana yapacağız.



    Mesela ben soğuk mezelerden kırmızı lahanayı çok severim. Meze tabağı hazırlarken illa tabağın ufak bir kısmında bu salata çeşidi, haydari gibi mezelerle zengin olacak. Hem tabağa zenginlik katıyor hemde midemize :)


    Gelelim tarifimize ;
    [​IMG]


    MALZEMELER
    Yarım kırmızı mor lahana
    1 yemek kaşığı limonun suyu
    1 yemek kaşığı sirke
    2 su bardağı yoğurt
    2 diş sarımsak
    Tuz
    süslemek için maydanoz


    HAZIRLANIŞI
    nbsp;Lahananızın dış 1-2 kabuğunu soyun. Elinizde kalan lahana göbeğini enine 2 parcaya bolün.
    İsteğinize gore rendeleyin yada bıçak yardımıyla ince ince kıyarak derin bir karıştırma kabına alın.nbsp;Kıydığınız lahananın icine sirke, limon ve tuzu ekleyerek lahanalar yumuşayana kadar ovun.Sarımsakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Yoğurma kabıınızın icine yoğurtve sarımsağı da ekleyerek lahanalarla iyice karışmasını sağlayın.Servis tabağına alarak maydanozlara susleyin ve servis yapın.



    AFİYET OLSUN...


     
Mezelerden Kırmızı Lahana Salatası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. kırmızı lahana salatası

    kırmızı lahana salatası

    MALZEMELER... 1 adet kırmızı lahana. 1 limon tuz sıvıyağ YAPILIŞI... Lahanayı rendeleyin,suyunu iyice sıktıktan sonra,içine tuz ve limon sıkın,servis yapacağınız tabağın etrafını kıvırcık yapraklarıyla donatın hazırladınğınız salatayı ortasına yerleştirin,srvise hazır,afiyet olsun.
  2. Lahana Salatası

    Lahana Salatası

    Lahana Salatası Malzemeler : * yarım adet lahana * 2 havuç * 1 yeşil elma * 2 çorba k.kuru üzüm * 1 tutam maydanoz Sosu için: * 1 kase süzme yoğurt * 1 çay b.zeytinyağı Hazırlanışı : Lahanaları ve maydanozları ince ince doğrayın. Havuçları soyup, rendeleyin. İnce doğranmış yeşil elma ile hepsini harmanlayın. Limon ve kuru üzüm ekledikten sonar servis tabağına alın. Sosu için yoğurdu...
  3. Beyaz lahana salatası..

    Beyaz lahana salatası..

    kumpir beyaz lahana salatası yoğurtlu beyaz lahana salatası hamilelikte mezesi Tarafımca Test edip onaylanmıştır:D inanılmaz bi lezzeti var meze sevenler bu salataya bayılacaklar Malzemeleri: -Orta boy lahananın yarısı -1 kase yoğurt-1-2 yemek kaşığı mayonez(mayonez yerine sarımsakta kullanılabilir) -Biraz tuz -Bir orta boy kabuğu kazınmış,rendelenmiş havuç Hazırlanışı:...
  4. Beyaz Lahana Salatası ( resimli)

    Beyaz Lahana Salatası ( resimli)

    beyaz lahana salatası nasıl yapılır beyaz lahana salatası tarifi hiç kuşkusuz her kadının sorunları arasında gelir akşam yemeğinde ne yapsam sorusu. bende akşam işten çıktım eve gittim ama hala aklımda birşey ordan burdan birşeyler bulduk sonunda yaptık ama hiç sevmem normal salata yapmayı kaç gündür aklımdaydı lahana salatası yapmak.gerçi lahananın zayıflatma özelliğinide göz önüne alarak...
  5. Kırmızı lahana turşusu

    Kırmızı lahana turşusu

    3 kırmızı lahana 1 şişe üzüm sirkesi 1 limon suyu Salatası için: kıvırcık kırmızı turp çeri domates havuç tane mısır zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Lahanaları incecik kıyın.üzerine sirke ve limon ekleyip kavanoza doldurun. Böylece bir hafta bekleyen lahana turşunuz hazır olacak. Salatası için tüm malzemeleri doğrayın.Hazırladğınız kırmızı lahana turşusu ile birlikte servis yapın.

Sayfayı Paylaş