gebe
  1. sahrudd

    sahrudd Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    13 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0

    PABUCAKI(yunanistan..)

    Konu, 'Dünya Mutfakları' kısmında sahrudd tarafından paylaşıldı.

    MALZEMELER 5 adet yumurta
    4 adet domates
    1 adet iri soğan
    5 adet iri patlıcan
    2 çay bardağı zeytinyağı
    1.5 tatlı kaşığı toz şeker
    2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir


    HAZIRLANIŞI

    Patlıcanları boylamasına ortadan ikiye ayrın, bir süre tuzlu suda bekletip, hafifçe sıkarak tuzlu suda haşlayın. Piştiğinde yağlanmış bir tepsiye dizerek bir kaşık yardımıyla içlerini çıkarın, bir tahta üzerinde bıçakla ufalayın.Diğer yanda, rendelediğiniz soğanları yağda kavrun. Daha sonra doğranmış patlıcan içlerini ilave edip, iyice kavrurarak pişirin. Sırayla ufak ufak doğradığınız domatesler, beyaz peynir, şeker ve tuzu katıp bir süre pişirin. Ateşten alıp, yumurtaları tek tek bulamaca yedirin. Daha sonra hazırlanan bu içi, bir tepside kayık şeklinde duran patlıcanlann içine koyun. Üzerine bir miktar un serpip, fıtınlayın. Soğuk veya sıcak servis yapabilirsiniz.

     
  2. ms_enemy

    ms_enemy Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    26 Kasım 2007
    Mesajlar:
    4.236
    Beğenilen Mesajlar:
    11
    Ödül Puanları:
    0
    Ce: PABUCAKI(yunanistan..)
    emeğine sağlık canım
     
PABUCAKI(yunanistan..) konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. babagannus(yunanistan)

    babagannus(yunanistan)

    malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 4 adet kırmızı biber 1 çay bardağı zeytinyağı 4 diş sarımsak Yanm limonun suyu 1 çay kaşığı tuz 1 adet domates 1 çay kaşığı pulbiber Patlıcanları bıçağın ucu ile karşılıklı üç dört yerinden delin ve biberlerle beraber közleyin. Sarımsakları tuz ile dövün, zeytinyağı, limon suyu ve rendelediğiniz domateslerle bir sos elde edin. Közlediği-niz...
  2. yunanistan bayragı

    yunanistan bayragı

    yunan bayrağı yunanistan bayrağı hakkında bilgi yunanistan yunanlılar nasıl giyinir ın 1821 yilinda sekillenmeye baslamis bir bayrak.. mavi rengi deniz ve gok renginden aliyor.. ruzgarli bir havada bayraklarina baktiklari zaman ege denizinin dalgalanmasini hissediyorlarmis.. yatay 9 cizgi ise, osmanli imparatorlugu zamaninda, osmanlilardan istedikleri 9 istege bagliyorlar.. 400 yillik...
  3. Greece (Yunanistan) Kağıt Paraları

    Greece (Yunanistan) Kağıt Paraları

    yunan paraları yunanistan paraları yunan parası parasi yunanistan parası 1912 - 25 Drachmai 1935 - 1,000 Drachmai 1941 - 100 Drachmai 1942 - 5,000 Drachmai 1944 - 100,000 Drachmai 1944 - 500,000 Drachmai 1944 - 5,000,000 Drachmai 1944 - 200 MoDrachmai 1970 - 1,000 Drachmai 1978 - 100 Drachmai
  4. yunanistan iskece

    yunanistan iskece

    slm melekler ben araniza biraz once katildim herkesin bayramini kutlarim iskecedn sevgiler.....
  5. Yunanistan Eurovision Şarkısı 2012

    Yunanistan Eurovision Şarkısı 2012

    Yunanistan Eurovision Şarkısı 2012 sözleri var mı Arkadaşlar Yunanistan Eurovision Şarkısı 2012 hangi şarkı ve sözleri var mı sizin sitenizde

Sayfayı Paylaş