Patlıcan Dolapta Nasıl Saklanır?

Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında ASİMELEK tarafından paylaşıldı.

  1. patlıcan dolapta nasıl saklanır patlcan yemeği tarifi kışlık patlıcanlar buzlukta nasıl saklanmalı hakkında bilgiler için meleklermekani.com
    geçtiğimiz gün köyden getirdiğimiz domateslerle konserve yapmıştım ve ilk defa yapmama rağmen çok güzel oldu :D:D domates konservesi nasıl yapılır diye merak ediyorsanız Domates Konservesi Nasıl Yapılır? adlı yazımızı okuyabilirler :D:D

    şimdi size annemin yaptığı benimde annemi örnek alıp yaptığım patlıcanı nasıl saklıyoruz anlatayım melekler:D:D

    evde geçmiş günden kalma patlıcanlar vardı israf olmasın diye buzluğu koymayı düşündüm ama hiç koymadığım için anneme sordum oda anlattı bende sizlerle paylaşıyorum.

    [​IMG]

    4 adet patlıcan
    5 adet biber
    6 adet domates
    bir tutam tuz
    biraz yağ

    önce patlıcanları alacalı soyup biraz tuz serperek acısının çıkmasını sağlayın.
    yağı tencereye alıp biberleri atın hafif kavurduktan sonra patlıcanları atın ve altını kısıp kapağını kapayın patlıcanlar hafif öldükten sonra ( dikkat edin hiçbir malzemeyi çok pişirmiyoruz hafif diri olucak) içerisine domatesleri ekleyip tuzunu atıp biraz pişiriyoruz.
    altını kapatıp yemeğimizi ılımaya bırakıyoruz. ve ayarladığımız buz dolabı poşetlerimize yassı şekilde koyup hava bırakmayacak şekilde ağızlarını sıkıca bağlıyoruz ve bozdolabımızın buzluğuna atıyoruz kışında çıkarıp afiyetle yiyoruz :D:D
    1 kişi bunu beğendi.
    Kadınlar Melektir
  2. hemen deneyeceğim böylesini hiç denememiştim,hem çalışanlar için güzel olurkısa zamanda pişer:) tşk canım

Sayfayı Paylaş

Meleklermekani.Com misafirleri bu sayfayı şunları arayarak geldiler :

  1. kışlık patlıcan nasıl hazırlanır

    ,
  2. patlıcan nasıl saklanır

    ,
  3. patlıcan buzlukta nasıl saklanır

    ,
  4. kıslık patlıcan,
  5. kislik patlican nasil yapilir,
  6. dondurucuda patlıcan nasıl saklanır,
  7. patlıcan dondurucuda nasıl saklanır,
  8. patlıcan kışlık nasıl yapılır,
  9. patlıcan nasıl şoklanır,
  10. dolaba patlıcan nasıl konur,
  11. kışlık patlıcan dondurucudanasil yapılır,
  12. yhs-ddc_bd,
  13. dondurucuya domates nasıl konulur,
  14. patlıcan kış için nasıl saklanır,
  15. patlican dolaba koymak icin nasil yapilir