gebe
  1. Lamazi

    Lamazi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.338
    Beğenilen Mesajlar:
    27
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA

    Patlıcanlı Pizza

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında Lamazi tarafından paylaşıldı.

    patlıcanlı pizza [​IMG]

    Malzeme:
    4 su b.un
    1 p.kuru maya
    1 tatlı k.tuz
    1 tatlı k.toz şeker
    3 çorba k.sıvıyağ
    alabildiği kadar ılık su

    Sosu için:

    1 domates
    1 çorba k.domates salçası
    kekik
    yarım çay b.zeytinyağı,
    tuz,karabiber

    Üzeri için:

    100 gr.salam
    3 patlıcan
    3 yeşil biber
    1 domates
    100 gr.kaşar peyniri

    Hazırlanışı:

    Pizzamızın hamuru için un,kurumaya,tuz,şeker,sıvıyağ ve ılık su ilave ederek ekmek hamuru kıvamında bir hamur hazırlayalım. Hamurumuz dinlenirken sosu için domatesi rendeleyip içine salçyı,kekiği,zeytinyağı ve tuz,karabiberi ekleyip karıştıralım. Dinlenen hamuru tepsi büyüklüğünde elimizle açalım.Kenarlarını hafifçe yükseltelim.Sosu üzerine sürelim.Daha sonra yarı kıvamda sotelenmiş patlıcan,biber ve domatesi sosun üzerine yerleştirelim. Üzerine salam parçalarını koyalım. Kaşar peynirini üzerine rendeleyelim.190 derecede nar gibi pişirelim.


     
  2. cadi_91

    cadi_91 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    26 Nisan 2010
    Mesajlar:
    2.376
    Beğenilen Mesajlar:
    5
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ankara
    güzeeeeeeeeeeeeeeeel
     
  3. Krizantem

    Krizantem Forum Okuru

    çok güzel görünüyo
     
Patlıcanlı Pizza konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Patlıcanlı Tavuk

    Patlıcanlı Tavuk

    Malzemeler 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı rendelenmiş soğan 4 Adet tavuk fileto Yarım limonun suyu 1 adet küp doğranmış patlıcan 4 adet küp doğranmış domates 2 su bardağı kırmızı şarap 1 demet maydanoz Yapilis Tarifi Tavaya 1 tatlı kaşığı zeytinyağını alın. 2 su bardağı rendelenmiş soğanı ekleyin. Soğanın rengi değiştiğinde küp kesilmiş patlıcan ve domatesleri ekleyin. Bir...
  2. pizza kulesi

    pizza kulesi

    pizza kulesi pizza kulesi hakkında bilgi hakkında kısa bilgi pizz resmi
  3. Minik Pizza

    Minik Pizza

    minik pizza mini pizza Minik Pizza Malzemeler: 3 su bardağı un 1 paket kuru maya 4 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı şeker aldığı kadar ılık su Üzeri İçin: 2 sosis 50 gram sucuk 1 domates 4 biber siyah zeytin yeşil zeytin 1 yumurta 2 çorba kaşığı zeytinyağ kekik kaşar peynir rendesi un , tuz ve şekeri harmanlayın.ortasını açın ve mayayı koyun.burada biraz su ile...
  4. Patlıcanlı Pilav

    Patlıcanlı Pilav

    patlıcanlı pilav patlıcanlı pilav tarifi patlıcanlı pilav nasıl yapılır Patlıcanın taze olduğu yaz mevsiminde daha daha lezzetli olan patlıcanlı pilav tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz melekler :) 3 su bardağı iri taneli baldo pirinç 3 adet soğan 1çorba kaşığı dolma fıstığı 1 tatlı kaşığı tarçın 2 tatlı kaşığı tuz 1tatlı kaşığı karabiber 1çay kaşığı toz şeker 1 kahve fincanı zeytin...
  5. Patlıcanlı Makarna

    Patlıcanlı Makarna

    patlıcanlı makarna tarifi patlıcanlı makarna tarifleri patlıcanlı makarna Patlicani cok severim. Makarnayida öyle.Hele patlicani da bahceden organik ise ooooo...Eh ikiside bir araya gelince tadini siz tahmin edin.Simdiden afiyet olsun arkadaslar :) Malzemeler 500 gr Makarna 1 Patlican 1 Domates 1 Biber Salca Tuz Karabiber Yag Yapilisi Makarnalar haslanirken, küp küp kesilmis ve tuzlu...

Sayfayı Paylaş