gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.162
    Beğenilen Mesajlar:
    2.213
    Ödül Puanları:
    113

    Peynirli-Yumurtalı Patlıcan

    Konu, 'Yumurta Yemekleri' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    Beyaz peynir 7 kibrit kutusu 210 gram Yumurta 4 adet 200 gram Patlıcan 2 büyük boy 600 gram
    Tuz 1 tatlı kaşığı 6 gram
    Sıvı yağ (kızarırken çektiği) 2/3 su bardağı 130 gram


    Yapılışı:
    Peyniri ez. Yumurtaları yıka, ayrı bir kaba, tek tek kırarak, tazeliğini kontrol edip peynire ekle, karıştır. Patlıcanları yıka, saplarını kes, aralıklı soy, I santimetre kalınlıkta daire şeklinde doğra ve tuzla Peynir-yumurta karışımını patlıcanların üzerine paylaştır. Sıvı yağı kızdır, peynirli kısmı üste gelecek şeklide koy, üzerindeki karışım katılaşınca ters çevir, pembeleşinceye deyin kızart.

     
Peynirli-Yumurtalı Patlıcan konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. kaşar peynirli patlıcan!

    kaşar peynirli patlıcan!

    Kullanılan Malzemeler : 3 patlıccan 5 diş sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağı 50 g kaşar peniri Tarifi : Patlıcanlar ocakta veya fırında közlenip kabukları soyulur. Sarımsaklar tuzla ezilip içine zeytinyağı karıştırılır ve patlıcanlara ilave edilir. Bu karışım fırına dayanıklı bir kaba alınır ve üzerini kaplayacak şekilde kaşar peyniri rendesi dökülür. 180 derecede üzeri kızarana kadar 10...
  2. Peynirli Patlıcan

    Peynirli Patlıcan

    Malzemeler 4 adet iri patlıcan 250 gr. beyaz peynir 1/2 demet maydanoz 4 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuzot 2 su bardağı sıvı yağ 2 diş sarımsak Yapılışı Patlıcanları alacalı soyun. Yuvarlak ve kalın dilimler kesin. Her bir dilimi birbirinden kopmayacak şekilde ortalarından keserek cep biçiminde açın. Peyniri çatalla ezip kıyılmış maydonoz, ezilmiş sarımsak ve bir yumurta ekleyip ezin....
  3. Patlıcan

    Patlıcan

    Patlıcan yemek ruhsatlı bir işyapmaya, kin ve kıskançlığa, iki yüzlülüğe ve yahut yaltaklığa, Avcının patlıcan yemesi avının iyi gitmesine, Mevsiminde patlıcan görmek küçük bir üzüntüyle birlikte rızka, mevsini dışında görmek kerih görülen ve sevilmeyen şeylere, Patlıcan yemeği rızık ve afiyete delalet eder.Çevrenizde itibarınızın sarsılmasına işarettir. Patlıcan kızartması yemek, acı bir...
  4. Patlıcan

    Patlıcan

    (Aubergine / Aubergine / Aubergine / Eggplant / Solanum melongena) Sebze olarak yenilen, mor renkli, uzunca silindirik veya yuvarlak bir yaz sebzesidir. Vatani tropik Hindistan’dir. Sicak memleketlerde yetistirilir. Orta ve kuzey Avrupa’da çok az taninmis olmasina ragmen, memleketimizde yazin çok yaygin yenen bir sebzedir. Patlicanin uzunca olanlarina daha çok kemer patlicani, yuvarlak olanina...
  5. Peynirli Yumurtalı Domates Dolması

    Peynirli Yumurtalı Domates Dolması

    Çok fazla yemek yapmasını bilmesemde sizler için birbirinden farklı ve lezzetli yemek tariflerini sunayım :) Daha önce hiç yemediğim bir dolma tarifi yazacağım nasıl acaba merak ettim :) Kullanılan Malzemeler: 8 Adet orta boy domates (kaç kişilik yapacaksanız ona göre ayarlayın hanımlar) 8 Adet yumurta 1 Su bardağı ufalanmış beyaz paynir 4-5 Dal dereotu 2 Çorba kaşığı tereyağı Tuz,...

Sayfayı Paylaş