gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.164
    Beğenilen Mesajlar:
    2.213
    Ödül Puanları:
    113

    pırasalı ve havuçlu börek:

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    malzemeler: 4 yufka
    pırasalı harç:
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    1kg pırasa
    4 havuç
    150gr peynir
    1 tatlı kaşığı karabiber
    yoğurtlu harç:
    1 su bardağı yoğurt
    1 yumurta
    yarım çay bardağı zeytinyağı
    üzerine:
    1 yumurtanın sarısı
    çörek otu/susam
    hazırlanması:

    pırasaları ve havuçları yıkayın. hepsini ince daireler şeklinde doğrayın.
    zeytinyağını ısıtın. öncelikle havuçları 1-2 dakika kavurun. pırasaları atın. 3-4 dakika çevirerek kendilerini bırakmalarını sağlayın. altını kapatıp soğumalarını sağlayın.
    soğuyunca karabiber ve ezilmiş peynir ekleyin.(tuz koymayın, peynirin tuzu yeterli oluyor)
    yoğurtlu harç için gereken malzemeleri karıştırın. yufkaların herbirini altıya bölün. üzerlerine yoğurtlu harçtan sürüp üçgenlerin geniş kısmına dolu dolu bir yemek kaşığı pırasalı harçtan koyun. (pırasalar pişerken küçülüyor, bu yüzden bolca koyun.)
    genişçe sigara böreği gibi sarın. üzerlerine yumurta sarısı sürün. çörek otu veya susam serpip (birşey serpmeden de olur) 200C fırında pişirin.

     
  2. sarı-şeker

    sarı-şeker Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    29 Nisan 2011
    Mesajlar:
    6
    Beğenilen Mesajlar:
    2
    Ödül Puanları:
    0
    pıras boregı yufkalı ya onu ıstıyom
     
  3. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA
    Pırasalı böreğe bayılırım.Eline sağlık canım.
     
pırasalı ve havuçlu börek: konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. portakallı ve havuçlu kek

    portakallı ve havuçlu kek

    3 yumurta yarım su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı portakal suyu 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 portakal kabuğunun rendesi 1 büyük havuç, rendelenmiş fındık veya antep fıstığı (ben ceviz ekledim) 1 paket (1 tatlı kaşığı) kabartma tozu not: eğer küçük çocuğunuz varsa portakal kabuğu eklemeden de deneyebilirsiniz. pudingli kek malzemeleri: 3 yumurta yarım su bardağı sıvı...
  2. Patatesli ve havuçlu brüksel lahanası

    Patatesli ve havuçlu brüksel lahanası

    bebeklere brüksel lahanası Melişlerim bu diyet yemeğini çok beğeneceksiniz..:) Malzemeler 1 paket brüksel lahanası 2 yemek kaşığı zeytinyağ 10_15 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet havuç 2 adet patates 1_1,5 kaynamış su tuz karabiber Hazırlanışı Bir tencerye yağı ve arpacık soğanları koyun.Soğanları hafif kavururken patatesleri ve havucu soyun.Kalınca küpler...
  3. Kahve ve börek ...

    Kahve ve börek ...

    börek Ya hadi herkes kahve börek keyfine başlasın canım acayip su böreği istiyor biri yapsada yesek diyorum hani meleklerim::::kucu:
  4. Kolay Pırasalı Börek (Resimli)

    Kolay Pırasalı Börek (Resimli)

    pırasa böreği resimli pırasalı börek pırasa böreği pirasali börek prasalı Birazdan bu böreği yapıcam arkadaşlar tarif hep elimin altında olsun diye sizlerle paylaşayım dedim. Siz de deneyin çok kolay.:) Malzemeler: 3 adet yufka 1 adet yumurta 500 gr pırasa 2 adet orta boy havuç Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 su bardağı yoğurt tuz fırın tepsisini yağlamak için margarin Yapılışı: Pırasaların...
  5. Patatesli Ve Havuçlu Brüksel Lahanası...

    Patatesli Ve Havuçlu Brüksel Lahanası...

    Patatesli Ve Havuçlu Brüksel Lahanası Malzemeler: 1 paket brüksel lahanası 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 10-15 arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 havuç 2 patates 1-1,5 litre kaynamış su tuz karabiber Hazırlanması: brüksel lahanalarının sararmış yapraklarını ve sap kısımlarını kesip atın. lahanaları bol suyla yıkayın. soğanları soyun....

Sayfayı Paylaş