gebe
  1. _BaLıM_

    _BaLıM_ Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    21 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    2.980
    Beğenilen Mesajlar:
    4
    Ödül Puanları:
    0

    Pirinç köftesi

    Konu, 'Köfteler' kısmında _BaLıM_ tarafından paylaşıldı.

    Kızlar bu köfte tarifine bayılcaksınız MALZEMELER

    İç malzemeler

    1/2 kg pirinç
    750 gr iki kez makineden geçmiş yağsız kıyma
    5 su bardağı su
    50gr çam fıstığı
    kızartma yağı
    1 tatlı kaşığı tereyağ
    karabiber
    400 gr beyaz peynir
    yeni bahar
    tuz
    un
    2 adet yumurta
    3 adet kuru kake( galeta unu)

    HAZIRLANIŞI

    Kıyma suyu çekinceye kadar kavrulur.Suyu çekilen kıymanın içine karabiber ,yenibahar,tuz ve yağda pembeleştirilen çam fıstıkları atılır.Ateşten alınıp soğumaya bırakılır .Diğer taraftan pirinç 5 su bardağı ile güzelce pişilip ateşten alındıktan sonra ağzı kapatılır ve yumşaması için bekletilir.Soğuyunca içine kuru kake( galeta unu)yumurta ve çok ince rendeleniş beyez peynir eklenerek karıştırılır.Krışım hamur haline gelince küçük parçalar alınarak içleri oyulur.ve hazırlanan iç malzemesi ile doldurularak ağzı kapatılır.Una bulanarak unlu bir tepsiye dizilir.Kızartma yağı ile kızartılarak servis edilir.

     
  2. »| HeRCai |«

    »| HeRCai |« Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    6.221
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    [ne önemi varki ?] ツ
    Güzel bi tarife benzio :)
    Denerim allahin izini ile bende :):):)
     
Pirinç köftesi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Pirinç Örgüsü:

    Pirinç Örgüsü:

    pirinç örgüsü Pirinç Örgüsü: 1. sıra: 1 ilmeği yüz 1 ilmeği ters örerek sıra sonuna dek gidin. 2. ve sonraki sıralarda: Yüz ilmekleri ters, ters ilmekleri yüz örün.
  2. Ispanak Köftesi

    Ispanak Köftesi

    Ispanak Köftesi Malzemeler 200 gr Ispanak 200 gr Tuzsuz Beyaz Peynir 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi 1 Çorba Kaşığı Margarin 3 Çorba Kaşığı Un 1 Küçük Soğan 1 Yumurta Tuz, Karabiber Kızartmak için Sıvı Yağ Yemeğin Tarifi Ispanakları yıkayıp yapraklarını ince ince kıyın. Kuru soğanı rendeleyip bir kaşık margarinle...
  3. Ayak köftesi

    Ayak köftesi

    ayak köftesi MALZEMELER 500 gr. köftelik kıyma 4 adet patates 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı un 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için: 1 yemek kaşığı sıvıyağ HAZIRLANIŞI Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Tencereye alıp üstünü kapatacak kadar su koyun. Tuz atın ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın, çatalla ezip püre haline getirin,...
  4. fellah köftesi

    fellah köftesi

    fellah köftesi fellak köftesi fellah nasıl yapılır video ıspanaklı Her ne kadar adı köfte de olsa salata olarak günlerde sunulan bir köfte....Hem lezzetli hem besleyici...:hungry: MALZEMELER 2 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı limonun suyu tuz sosu için; 1 yemek kaşığı nar ekşisi 3-4 adet rendelenmiş...
  5. Lor köftesi

    Lor köftesi

    lor köftesi Osmanlı mutfağından sizlere lor köftesinin tarifini ve gerekli olan malzemeleri veriyorum şimdiden afiyet olsun=) 5 kişilik Malzemesi: -1 kg. lor peyniri (tercihen sepet loru) -1 bağ maydanoz (ince kıyılmış) -tuz -4 adet yumurta -100 gr. tereyağı (6,5 çorba kş.) Yapılışı: 1.Lor peynirini bir kaba ince ince ufalayın. Kıyılmış maydanozu katıp, karıştırın. 2.Maydanozlu peynire...

Sayfayı Paylaş