gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    ramazan pilavı

    Konu, 'Pilavlar' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    Doyurucu ve tok tutma özelliğinden dolayı bu ismi almış pilav
    Malzemeler




    Yarım kg. dana kuşbaşı

    1 adet kuru soğan
    1 su bardağı erişte
    1 su bardağı nohut
    2 su bardağı pirinç
    1 çorba kaşığı tereyağı
    1 çay bardağı ayçiçeği yağı
    5 su bardağı su
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1,5 tatlı kaşığı tuz



    Yapılışı
    # Nohut akşamdan ıslatılır, ertesi günü yumuşayana kadar haşlanır. Etin üzerine ince kıyılmış soğan az tuz ve 5 su bardağı su eklenir, tencerede ya da düdüklü tencerede pişirilir.
    # Tencereye tereyağı ve ayçiçeği yağı konur. Isınınca erişte atılır, pembeleşene dek kavrulur.
    # Üzerine suda bekletilmeden yıkanmış süzülmüş pirinç eklenir, 5 dakika kadar kavrulur.
    # Daha sonra üzerine nohut, soyuyla birlikte soğanlı et, tuz ve karabiber ilave edilir. Tencerenin kapağı kapatılır.
    # Kaynama noktasına geldikten sonra ateş kısılır 10 dakika daha pişirilir. Tencere ile kapak arasına kağıt havlu kapatılır, ateş söndürülür, yarım saat dinlendirilir.
    # Süre sonunda pilav geniş dişli bir çatalla pirinçler zedelenmeden karıştırılır.
    # Servise sunulur.

    Not: Ramazan pilavının içerdiği erişte nedeniyle uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Sahurda tüketilmesi tavsiye edilir.

     
  2. zaga

    zaga Üye Üye

    Kayıt:
    18 Şubat 2008
    Mesajlar:
    883
    Beğenilen Mesajlar:
    8
    Ödül Puanları:
    18
    çok doyurucuya benziyor,bunu yersek çok şişeriz ya
     
ramazan pilavı konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Ramazan

    Ramazan

    Hayır, bereket ve ilme; Kur'an okumaya ve öğrenmeye; sara hastalığından kurtulmaya,Ramazan ile ilgili rüyalar, daima hayra yorulur. Bolluk, bereket, sağlık anlamına gelir. Ramazan ile ilgili rüyalar, her zaman hayra yorulur. Zenginlik, bereket, sağlık demektir.
  2. Ziyafetin Pilavı

    Ziyafetin Pilavı

    Güzel bir ziyafet pilavı yemek isteyen melekler buyrun tarifimiz.:) MALZEMELER (4 kişilik) 2 su bardağı baldo pirinç 3.5 su bardağı et suyu 1 havuç 40 gr tereyağı 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 1 çay bardağı haşlanmış nohut 2 çay bardağı konserve mısır tanesi Tuz 250 gr kavrulmuş kuzu eti Süslemek için Birkaç maydanoz yaprağı Birkaç dereotu dalı Küp kesilmiş renkli biberler HAZIRLANIŞI...
  3. Ramazana Özel Kazankebabı  pilav menüsü

    Ramazana Özel Kazankebabı pilav menüsü

    iftar ramazan menüleri kategorisi altındaki tarifler ramazan menüleri kategorisi altındaki tarifler tarifleri pratik ramazan yemekleri, iftar menüsü, iftar yemekleri, kazankebabı, irmik tatlısı, iftar tatlıları hakkında genel bilgiler Evet sevgili melekler 11 ayın sultanı ramazan geldii iftara ne pişirsemm diye düşünmeye başladık şimdidenn işte size çok güzel bir urfa yemek tarifi...
  4. Patlıcanlı Pilav

    Patlıcanlı Pilav

    patlıcanlı pilav patlıcanlı pilav tarifi patlıcanlı pilav nasıl yapılır Patlıcanın taze olduğu yaz mevsiminde daha daha lezzetli olan patlıcanlı pilav tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz melekler :) 3 su bardağı iri taneli baldo pirinç 3 adet soğan 1çorba kaşığı dolma fıstığı 1 tatlı kaşığı tarçın 2 tatlı kaşığı tuz 1tatlı kaşığı karabiber 1çay kaşığı toz şeker 1 kahve fincanı zeytin...
  5. Ramazan Pilavı Tarifi Resimli Yapılışı Size Özel

    Ramazan Pilavı Tarifi Resimli Yapılışı Size Özel

    Ramazan Pilavı Tarifi Ramazan Pilavı Nasıl Yapılır Ramazan Ayı'nın gelmesiyle birlikte, iftar sofralarını lezzetlendirecek bir çok ramazan yemekleri tarifleri ve ramazan tatlı tarifleri aktarmıştık Melek'ler. Şimdi ise yine iftar sofralarını lezzeti ile coşturacak ramazan pilavı tarifi paylaşıyoruz:) Malzemeler: 1 Su Bardağı Nohut 2 Su Bardağı Pirinç 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Çay...

Sayfayı Paylaş