gebe
  1. TİTAN

    TİTAN *Melekler Mekanı*

    Kayıt:
    21 Eylül 2012
    Mesajlar:
    14.192
    Beğenilen Mesajlar:
    2.685
    Ödül Puanları:
    113

    Reçel Şekerlenmemesi İçin Neler Yapılır?

    Konu, 'Faydalı Bilgiler' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

    reçelin şekerlenmesi, reçel nasıl saklanır, reçel nasıl muhafaza edilir
    Sevgili melekler, sabah kahvaltılarımızın en tatlı gıdalarından çeşit çeşit, renk renk reçel çeşitlerini saklamak bazen sorun olabilir. Özellikle yaşanılan en büyük sorun reçellerin şekerlenmesidir. Reçellerin şekerlenmesi onların muhafaza edilmesi ile alakalı bir durumdur. Bu husus sadece reçel için değil bal, pekmez gibi diğer tatlı besinler içinde geçerli bir durumdur.


    reçel.jpg


    Reçel buzdolabında bekletildiğinde şekerlenmeye başlar. Bu ayrıca donmanın bir göstergesidir. Reçelleri buzdolabında değil, açıkta serin bir ortamda muhafaza etmeniz gerekir. Cam kavanozun içinde kapağı kapalı olarak, direkt güneş ışığı almayan serin ortam idealdir. Bu koşulların sağlandığı ortamda tutulan reçeller şekerlenmez.

    Şekerlenmiş bir reçeli çözmek için bir tencerenin içine su koyun ve kaynatın. Reçel kavanozunu kaynar suyun içine yerleştirin ve kısık ateşte bekletin. Çözülene kadar bekleyin ve çözüldüğünde tencerenin altını kapatıp reçel kavanozunu çıkartın.

     
  2. ceydafigen18

    ceydafigen18 Üye Üye

    Kayıt:
    10 Nisan 2014
    Mesajlar:
    36
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    6
    ama kaynatınca sanki eski tadı kalmıyor gibi :(
     
Reçel Şekerlenmemesi İçin Neler Yapılır? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. İncir Reçeli Nasıl Yapılır...Tarifi

    İncir Reçeli Nasıl Yapılır...Tarifi

    İncir Reçeli Tarifi İncir Reçeli Nasıl Yapılır Kıslar yaz geldi meyveler çoğaldı kışa hazırlıklar başladı sayılır....Peki incir reçeli sevenler nasıl yapılır biliyor mu??Çok kolay Yapımını aşağıda sizlerle paylaşıyorum...Şimdiden kolay gelsin ...Kuru incirin faydalarını da sizlerle paylaşmadan geçemeyeceğim.. İncir Reçeli Tarifi malzemeler: 120 adet reçellik soyulmuş incir...
  2. Holter testi ne için yapılır?

    Holter testi ne için yapılır?

    Holter testi, tansiyon sorunu, nabız veya kalp ritm bozukluğu gibi kalp hastalıkları düşünülen kişilere tanı amaçlı uygulanan bir tahlil yöntemidir. Holter ise; hastanın belirli bir zaman (genellikle 24 saat) içerisindeki kalp ritmini kaydetmeye yarayan, taşınabilir elektrokardiyografi (EKG) cihazıdır. Holter testi çoğunlukla kişinin normal günlük hayatı sırasında kalp ritmini izlemek için...
  3. Histeroskopi kimlere ne için yapılır?

    Histeroskopi kimlere ne için yapılır?

    Histeroskopi bir teleskopla rahim içerisine girilerek tanısal ve cerrahi işlemlerin gerçekleştirilmesine yarayan endoskopik bir cerrahi girişimdir. Histeroskopi muayene ortamında anestezi uygulanmadan veya ameliyathane ortamında uygulanabilir. Muayenehanede uygulanan ve ofis hiteroskopi adı verilen sistemde sadece kullanılan cihaz çok ince olduğu için rahim ağzının genişletilmesine gerek...
  4. Süt reçeli nasıl yapılır?

    Süt reçeli nasıl yapılır?

    Kahvaltı sofraları reçelsiz olmaz.Özelliklede çocuklar bu tatlı lezzete bayılır.Kahvaltı sofralarımızda sıklıkla tercih ettiğimiz reçelin bir çok çaşidi var.Günümüzde nerdeyse her sebzenin meyvenin besinin reçeli yapılmakta.Reçel konusunda farklı lezzetler denemek isteyenler için bu günkü tarifimiz süt reçeli.İlk duyduğumda burun kıvırdığım ama tadına bakınca da müptelası olduğum bu lezzeti...
  5. Süt reçeli nasıl yapılır?

    Süt reçeli nasıl yapılır?

    Kahvaltı sofraları reçelsiz olmaz.Özelliklede çocuklar bu tatlı lezzete bayılır.Kahvaltı sofralarımızda sıklıkla tercih ettiğimiz reçelin bir çok çaşidi var.Günümüzde nerdeyse her sebzenin meyvenin besinin reçeli yapılmakta.Reçel konusunda farklı lezzetler denemek isteyenler için bu günkü tarifimiz süt reçeli.İlk duyduğumda burun kıvırdığım ama tadına bakınca da müptelası olduğum bu lezzeti...

Sayfayı Paylaş