gebe
  1. Misafir

    Misafir Forum Okuru

    Resimli Balkabaklı Dondurma Tarifi burada melekler!

    Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında Misafir tarafından paylaşıldı.

    Balkabaklı Dondurma Tarifi Resimli Balkabaklı Dondurma Tarifi

    Merhaba Sevgili Melek'ler ve benim gibi dondurma tutkunu olan siz sevgili arkadaşlar, bu yazımızda evde dondurma yapımı tarifleri arasına bir yenisini daha eklemek isteyenler için, balkabaklı dondurma tarifi sunuyor ve evde dondurma nasıl yapılır diyen herkesi bu sayfamıza davet ediyoruz.


    [​IMG]

    Malzemeler

    -1 bardak bal kabağı püresi
    -1 tatlı kaşığı vanilya aroması
    -2 bardak krema
    -3/4 bardak kahverengi şeker
    -5 yumurtanın sarısı
    -1/2 tatlı kaşığı tarçın
    -1/2 tatlı kaşığı toz zencefil
    -1/4 tatlı kaşığı tuz
    -Bir tutam taze rendelenmiş muskat



    Hazırlanması

    Bir kasede bal kabağı püresini ve vanilya aromasını karıştırın. Üzerini kapatıp buzdolabına kaldırın. En az 3 saat, en fazla 8 saat bekletin.

    Bir tavada 1,5 su bardağı krema ile yarım su bardağı kahverengi şekeri karıştırın. Orta hararetli ateşte -tavanın kenarlarında kabarcıklar oluşana kadar- yaklaşık 5 dakika pişirin.

    Bu arada yumurta sarılarını, tarçın, zencefil, tuz, muskat, kalan yarım su bardağı krema ve kalan 1/4 su bardağı kahverengi şekeri karıştırın. Şeker erimeye başlayıp karışım özleşene kadar çırpın.

    Tavayı ocaktan alın. Yavaşça yarısını yumurtalı karışıma ekleyip çırpın. Çırptığınız yumurtalı karışımı tavadaki kremaya ilave edip tekrar ateşin üzerine koyun. Tahta bir kaşıkla, kısık ateşte, muhallebi kıvamına gelene kadar 4 veya 6 dakika- karıştırın. Karışımın kaynamasına müsade etmeyin. Muhallebiyi tel süzgeç ile bir kaseye süzün.

    Kaseyi buzlu su dolu bir kabın içine oturtup arada karıştırarak ılınmasını sağlayın. Ilınınca kabak püresini muhallebiye ekleyin. Üzerini streçle kaplayıp (streç karışıma değsin ki üzerinin kurumasını engellesin.buzdolabında en az 3, en fazla 24 saat bekletin.

    Karışımı dondurma makinesine koyup kullanım talimatlarına göre çalıştırın. Dondurma haline gelince buzluğa uygun bir kabın içine koyup en az 3 saat, en fazla 3 gün bekletin.

     
Resimli Balkabaklı Dondurma Tarifi burada melekler! konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Balkabaklı Dondurma Tarifi Resimli yapılışını yazın

    Balkabaklı Dondurma Tarifi Resimli yapılışını yazın

    Balkabaklı Dondurma Tarifi Resimli yapılışını yazar mısınız bende öğrenirim bu tarifi hemde dimi :)
  2. 12 Aylık Bebekler İçin Dondurma Tarifi Burada Melekler

    12 Aylık Bebekler İçin Dondurma Tarifi Burada Melekler

    Bebek Dondurması (12 Ay) Tarifi Bebek Dondurması (12 Ay) Yapılışı Sevgili melekler, yazın sıcağında serinlemek için biz büyükler dondurma yerken minikler ne yapacak :D:D Minikleri de biz düşünüyoruz ve 12 aylık bebekler için dondurma tarifimize geçiyoruz. İşte bebek dondurması :tik::tik: Bebek Dondurması (12 Ay) Malzemeleri: 4 yumurta 50 gr şeker 250 gr taze kaymak 1 paket şekerli...
  3. Bisküvili Soğuk Pasta Tarifi Resimli yapılışı burada melekler

    Bisküvili Soğuk Pasta Tarifi Resimli yapılışı burada melekler

    Bisküvili Soğuk Pasta Tarifi Resimli Bisküvili Soğuk Pasta Tarifi Bu yaz sıcaklarında tüketeceğiniz hafif pasta tarifleri konularımıza bir yenisini daha ekliyor ve sizlere yapımı oldukça pratik ve bir o kadar da lezzetli olan bisküvili soğuk pasta tarifi sunuyoruz Melek'ler.:) Haydi şimdi gelin pratik bisküvili pasta yapılışı hakkında bilgi edinelim:) Pasta İçin Gereken Malzemeler *1...
  4. Cevizli Balkabaklı Cheeseke Tarifi Resimli yapılışı size özel

    Cevizli Balkabaklı Cheeseke Tarifi Resimli yapılışı size özel

    Cevizli Balkabaklı Cheeseke Tarifi Resimli Cevizli Balkabaklı Cheeseke Tarifi Kaymaklı cevizli kabak tatlısı tarifimzden sonra şimdi de siz sevgili melek'lerimize ve misafirlerimize, çok hoş bir lezzet sunuyor ve cevizli balkabaklı cheeseke tarifi sunuyoruz arkadaşlarım. Buyrun yapın afiyetle ikram edin hepbirlikte tüketin:) Cevizli Balkabaklı Cheeseke İçin Gereken Malzemeler -2...
  5. Cheese Cake Tarifi Resimli yapılışı burada melekler

    Cheese Cake Tarifi Resimli yapılışı burada melekler

    Cheese Cake Nasıl Yapılır Ev Yapımı Cheese Cake Tarifi Dün http://www.meleklermekani.com/yemek-tarifleri/226942-cevizli-balkabakli-cheeseke-tarifi-resimli-yapilisi-size-ozel.html bir tarif sunmuştuk. Bu gün de evde cheese cake nasıl yapılır diyen tüm üyelerimiz ve misafirlerimiz için, ev yapımı cheese cake tarifi sunuyoruz Melek'ler:) Malzemeler: 1 su b. toz şeker 2 pk. labne 1 pk....

Sayfayı Paylaş