gebe
  1. Misafir

    Misafir Forum Okuru

    Resimli Yaz Tatlısı Yapılışı

    Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında Misafir tarafından paylaşıldı.

    Yaz Tatlısı Nasıl Yapılır Resimli Yaz Tatlısı Yapılışı

    Havaların ısındığı şu günlerde, benim gibi tatlı sevenler için, tam da yaz mevsimine uygun bir tarif veriyor ve hafif lezzetli yaz tatlısının yapılışını anlatıyorum :)[​IMG]
    Yaz Tatlısı için gerekli olan malzemeler:

    1 tane beyaz ekmek (1-2 günlük); dilimlenmiş olarak
    6 su bardağı (675 g) taze ahududu (çilek, vişne, böğürtlen de olabilir)
    6 yemek kaşığı (75 g) tozşeker
    4 yemek kaşığı (60 ml) su
    4 su bardağı (450 g) karışık mevsim meyveleri

    Süslemek için;
    Nane yaprağı
    Yarım limonun suyu



    Yaz Tatlısının yapılışı

    1- Ekmekleri dilimleyip, kabuklarını çıkarın. Bir kek kalıbının kenarlarına ve tabanına döşeyin. En son kalıbın üzerini kapatmak için birkaç tanesini ayırın. Ahududuyu, 1/4 su bardağı şeker ve suyla birlikte bir tencereye koyun. Ahududuları hafifçe ezerek, kısık ateşte pişirin. Şeker eriyince ateşten alın.
    2- Ahududulu karışımı, mutfak robotuna ya da blender’a koyup, pürüzsüz olana kadar çekin. Altına bir kase koyup, süzgeçten geçirin. Süzgeçte kalan tortuları atın.
    3- Süzülmüş meyve püresini kalan şeker ve limon suyuyla karıştırın.
    4- Kalıptaki ekmek parçalarını çıkarıp, ahududulu pürenin içine batırırı. Kalıba iyice yerleştirin.
    5- Meyve püresini, kaşıkla ekmeklerin üzerine döküp üstlerine bastırın. Ayırdığınız ekmek dilimlerini de püreye batırıp, en üste dizin. Önceden püreye batırdığınız ekmek dilimlerini de üstlerine koyun.
    6- Kalıbı streçle sarın. Küçük bir tabağı kalıbın üzerine koyun. Tabağın üzerine birkaç konserve koyup, 8-24 saat kadar buzdolabında soğutun.
    7- Kalıbın üzerindeki konserveleri, tabağı ve streç filmi kaldırın. Pudingin kalıptan rahatça çıkması için, kalıpla puding arasında bir bıçak gezdirin. Sonra ters çevirip bir servis tabağına koyun. Nane yaprağı ve birkaç ahududuyla (ya da arzu ettiğiniz meyvelerle) süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.

     
Resimli Yaz Tatlısı Yapılışı konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Resimli Lor Tatlısı yapılışı

    Resimli Lor Tatlısı yapılışı

    Lor Tatlısı nasıl yapılır Lor Tatlısı yapılışı Merhaba Sevgili Melek'ler... Bu yazımızda sizlerin ve ailenizde ki tüm breylerin seveceği bir lezzetin tarifini sunuyoruz ve lor tatlısı yapmaya ne dersiniz diyoruz :) Buyrun o zaman Melek'ler. Lor Tatlısı Malzemeler : 500 gr. tuzsuz lor 4 yumurta 1 su b. toz şeker 1 su b.un 1 su b. pirinç unu 1 p. kabartma tozu limon kabuğu Şerbeti için: 4...
  2. Resimli Makarna Tatlısı yapılışı

    Resimli Makarna Tatlısı yapılışı

    Makarna Tatlısı nasıl yapılır Makarna Tatlısı yapılışı Değişik yeni lezzetler arayanlar için bu yazımızda yepyeni bir tatlı tarifi veriyoruz ve makarna tatlısı yapmaya hazır mısınız Melek'ler, diyoruz :) Makarna Tatlısı Malzemeler 500 gr makarna(spagetti disinda) 4 bardak su 1 lt sut 4 Adet yumurta 2 Adet vanilya 1 limon kabugu rendesi 1 bardak seker(seker miktarini dilediginiz gibi...
  3. Resimli Midye Tatlısı yapılışı

    Resimli Midye Tatlısı yapılışı

    Midye Tatlısı Nasıl Yapılır Midye Tatlısı yapılışı Merhaba Sevgili Melek'ler... Bu yazımızda yeni tatlar edinmek isteyen tüm üyelerimiz ve misafirlerimiz için, resimli midye tatlısı tarifini paylaşıma açıyoruz. Midye Tatlısı malzemeler 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ yarım paket yaş maya 1 fiske tuz alabildiği kadar un İç harcı için 1 su bardağı iri çekilmiş...
  4. Resimli Samsa Tatlısı yapılışı

    Resimli Samsa Tatlısı yapılışı

    Samsa Tatlısı nasıl yapılır Samsa Tatlısı yapılışı Merhaba Sevgili Melek'ler, yine bir misafirimizin isteği üzerine sizlerinde belki ilgisini çekerrde yapmak istersiniz diye bu yazımızda lezzetli bir tarifi paylaşıyoruz. Samsa tatlısı nasıl yapılıyor hep birlikte öğreniyoruz. Samsa Tatlısı Malzemeler Sekiz tane milyöf hamuru İki su bardağı toz fındık İki çorba kaşığı toz şeker Bir adet...
  5. Resimli Tulumba Tatlısı yapılışı

    Resimli Tulumba Tatlısı yapılışı

    Tulumba Tatlısı Resimli, Resimli Tulumba Tatlısı Tarifi , Merhaba Sevgili Melek'ler, bu yazımızda Türk tatlıları arasında meşhur olan ve lezzeti oldukça fazla olan tulumba tatlısının yapılışı bu sayfamızda sizlerle paylaşıyoruz. Tulumba tatlısı tarifi isteyen tüm arkadaşlar sizleri bu sayfamıza davet ediyoruz. Tulumba Tatlısı Malzemeler: 3 su bardağı su 100 gram tereyağı 2,5 su bardağı...

Sayfayı Paylaş