gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.162
    Beğenilen Mesajlar:
    2.213
    Ödül Puanları:
    113

    Rus mutfağından Kiev Tavuğu

    Konu, 'Et Yemekleri' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler : 4 parça tavuk göğsü 3 çorba kaşığı tereyağı
    1 su bardağı galeta unu
    1 çay bardağı un
    1 demet maydanoz
    2 yumurta
    1 limon
    Sıvı yağ
    Tuz, karabiber


    Hazırlanışı :
    Piliç göğüslerini bir bıçak yardımıyla açtıktan sonra inceltmek için dövün ve üzerine tuz, karabiber serpin.

    Bir kapta çırparak hazırladığınız tereyağı, maydanoz, limon suyu karışımını tavuk parçalarının arasına yarım çorba kaşığı kadar koyup, tavukları rulo yapın ve buzluğa atıp bir saat kadar donmasını bekleyin.

    Buzluktan çıkardığınız tavukları sırasıyla una, yumurtaya ve galeta ununa bulayarak bol kızgın yağda kızartın.


     
Rus mutfağından Kiev Tavuğu konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Rus mutfağından !

    Rus mutfağından !

    Rus Mutfağından Kiev Tavuğu Malzemeler : 4 parça tavuk göğsü 3 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı galeta unu 1 çay bardağı un 1 demet maydanoz 2 yumurta 1 limon Sıvı yağ Tuz, karabiber Hazırlanışı : Piliç göğüslerini bir bıçak yardımıyla açtıktan sonra inceltmek için dövün ve üzerine tuz, karabiber serpin. Bir kapta çırparak hazırladığınız tereyağı, maydanoz, limon suyu karışımını...
  2. Kiev Usulü Tavuk

    Kiev Usulü Tavuk

    tavuk kiev Malzemeler 8 Adet tavuk gögsü ( derisi ve kemikleri çikarilip hafifçe yassiltilmis) 1/ 2 bardak tereyagi 1 yemek kasigi kiyilmis maydanoz 1 adet dövülmüs karanfil 1 yemek kasigi kiyilmis sarmisak Biraz tuz ve karabiber 1/ 2 bardak un 2 yumurta ( çirpilmis) Galeta unu Kizartmak için yeteri kadar siviyag Yapilis Tarifi Tavuk gögüslerini yagli kagit arasinda döverek...
  3. rus mutfağından seçmeler

    rus mutfağından seçmeler

    BLINY (SOSLU GÖZLEME) Malzemeler: Sıcak su 3 çorba kaşığı Taze maya (Veya 2 silme çay kaşığı kuru maya) 15 gr. Kara buğday unu 40 gr. Un 11 çorba kaşığı (100 gr.) Ilık süt 1,5 bardak Yumurta sarısı 2 adet Tuz Şeker Yarım çay kaşığı Tereyağı (Erimiş) 100 gr. Krema (ekşimik) 1 bardak Yumurta akı 2 adet Havyar, füme som balığı veya ringa balığı filetosu Yapilisi: Suyu küçük bir kaba koyun...
  4. TAVUK ÇORBASI / Yunan Mutfağı

    TAVUK ÇORBASI / Yunan Mutfağı

    Malzemeler : 1/2 su bardağı pirinç 7,5 su bardağı tavuk suyu 4 yumurta 2 limon suyu 2 sap maydanoz (ince kıyılmış) 1/2 kahve kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı : Pirinçleri iyice yıkayıp 30 dakika ılık suda beklettikten sonra süzün. Tavuk suyunu büyük bir tencerede kaynatın. Kaynayınca pirinci ekleyip ağır ateşte 15 dakika daha pirinç yumuşayıncaya kadar...
  5. Kiev Keki / Rus mutfağı

    Kiev Keki / Rus mutfağı

    lübnan keki Malzemeler : 10 yumurta beyazı 1 fincan şeker Çeyrek fincan un Kavrulmuş fındık KREMA 1 fincan tereyağı 1 fincan süt 2 çorba kaşığı kakao Hazırlanışı : Yumurta beyazlarıyla şekeri karıştırın ve büyüklüğü ilk halinin 4-5 katına ulaşana kadar ısıtın. İçine yavaş yavaş fındıkları ve unu ilave edin. Karışımı 2 adet parşömen kağıdına yayın ve 100 derece fırında 3-4...

Sayfayı Paylaş