gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    sağlıklı mutfak için 10 tüyo!!!!!!!!!

    Konu, 'Faydalı Bilgiler' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    Sağlıklı olmak için yalnızca görünen ve bilinen olgulara dikkat etmek yetmez. Bazen gözümüzden kaçan küçük detaylar da sağlığımıza ciddi ölçüde zarar verebilir... Özellikle mutfaklarda hijyen kurallarına maksimum dikkat etmek gerekiyor. İşte size sağlıklı bir mutfak için gerekli 10 tüyo..



    1.Pastörize süt alın
    Daima işlenmemiş süt yerine pastörize edilmiş süt satın alın. Eğer seçme durumundaysanız, taze veya şok dondurma işlemine tabi tutularak dondurulmuş tavuğu seçin.

    2.Etleri 70 derecede pişirin
    Gıdaların bütün kısımlarının en az 70 derecede pişirilmesi gerektiği unutmayın. Donmuş sığır eti, balık ve tavuk etini pişirmeden önce tamamen çözün.

    3.Soğumadan hemen yiyin
    Güvenli tüketim için, pişmiş besinleri ısılarını kaybetmeye başlamadan hemen yemeye özen gösterin.

    4.Bebeğiniz için gıda saklamayın
    Bebekler için, depo edilmemiş gıdaları tercih edin.

    5.Pişirilmiş gıdaları bütünüyle tekrar ısıtın
    Bir kez daha yeniden ısıtmak, gıdaların bütün kısımlarının en az 70 dereceye ulaşması anlamına gelir.

    6.Pişmiş ve pişmemiş etin temasını önleyin
    Çiğ tavuk hazırlarken kullanılan bıçak ve kesme tahtasını yıkamadan, daha sonra pişmiş tavuk için kullanmayın. Böyle yapmakla, mikrop üremesi ve pişirme öncesi mevcut olan hastalıklar için tüm potansiyel riskleri tekrardan oluşturursunuz.

    7.Eller tekrar tekrar yıkanmalı
    Gıdaların hazırlanışı işlemine başlamadan önce ve her bir ara sonrasında, özellikle tuvalete girdiyseniz veya bebek bezi değiştirdiyseniz ellerinizi çok iyi şekilde yıkayın. Balık, tavuk veya et gibi çiğ gıdaların hazırlanmasından sonra diğer gıdaların işlemine başlamadan önce de ellerinizi tekrar yıkayın.

    8.Tüm mutfak yüzeylerini temiz tutmaya özen gösterin
    Her bir gıda kırıntısı, kalıntısı veya noktasını mikropların potansiyel kaynağı olarak düşünün. Bulaşıklarla ve kap kaçaklarla temas eden havlu, kurulama bezi gibi eşyalarınızı her gün değiştirin ve tekrar kullanım öncesi iyice yıkayın.

    9.Gıdaları böceklerden koruyun
    Gıdaları, sıkıca kapatılmış kaplar içerisinde depolayarak saklayın.

    10.Buz yapmadan suyu kaynatın
    Yemek yaparken içme suyu kullanın. Buz yapmadan önce suları kaynatın. Özellikle bebek mamalarının hazırlanmasında kullanılan sular konusunda daha da dikkatli olun.

     
sağlıklı mutfak için 10 tüyo!!!!!!!!! konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Sağlıklı mutfak için öneriler

    Sağlıklı mutfak için öneriler

    Sağlıklı olmak için yalnızca görünen ve bilinen olgulara dikkat etmek yetmez. Bazen gözümüzden kaçan küçük detaylar da sağlığımıza ciddi ölçüde zarar verebilir. Özellikle mutfaklarda hijyen kurallarına maksimum dikkat etmenin önemine dikkat çekiyor uzmanlar. İşte size sağlıklı bir mutfak için gerekli 10 ipucu... Sağlıklı süt alın Daima sağlıklı süt satın alın. Açıkta satılan sütlerin...
  2. Sağlıklı Öğle Yemeği İçin 10 Öneri

    Sağlıklı Öğle Yemeği İçin 10 Öneri

    Çalışanların bir kısmı öğle yemeklerini işyerlerinde ya da yemek fabrikalarında pişirilen yemeklerden karşılıyor. Bazı çalışanlar yemek biletleri ile pizza, sandviç, tost, döner ekmek, hatta lahmacun siparişi veriyor. Kısacası üç ana öğünün en az biri, özellikle de öğle yemeği evde değil dışarıda yeniyor. Bu yazımızda öğle yemekleriyle ilgili bazı küçük ama önemli hatırlatmalar yapacağız. Bu...
  3. Çalışanlar için 10 adımda sağlıklı beslenme

    Çalışanlar için 10 adımda sağlıklı beslenme

    Çalışanlar için 10 adımda sağlıklı beslenme Dilara Koçak'tan ofis çalışanlarına özel 10 adımda sağlıklı beslenme planı... Daha doğru beslenmeyi, kilo vermeyi ve / veya daha sağlıklı beslenmeyi seçtiniz. Ama, tüm iyi niyetlerinize rağmen, yoğun iş hayatınız ve sonra da koşturarak gittiğiniz evinizde sizi bekleyen sorumluluklar bu kararınızı uygulamanızı zorlaştırıyor. Hatta imkânsız...
  4. Sağlıklı Bir Yıl İçin 10 Tavsiye

    Sağlıklı Bir Yıl İçin 10 Tavsiye

    Daha sağlıklı bir yıl geçirmek ve hastalıklardan uzak durmak için yapmanız gerekenler doktorların tavsiyelirini dikkate almak.Bunun için ise Amerika'nın en popüler ve medyatik doktorlarından Mehmet Öz yeni yıla sağlıklı girmek için tavsiyelerde bulundu. İşte Doktor Öz'ün yeni yıla zinde girmek için verdiği 10 öğüt: Daha çok uyuyun: En az 7 saat uyuyun. Her gece en az 7 saat uyursanız...
  5. Sağlıklı Cilt İçin Tüyolar

    Sağlıklı Cilt İçin Tüyolar

    sağlıklı cilt için beslenme sağlıklı cilt için sağlıklı cilt bakımı hakkında bilgi için yazımıza buyrun arkadaşlar Güzel meleklerimiz sizlere Sağlıklı Cilt İçin Tüyolar vereceğiz. her kadın biraz bakımlı olursa eminizki olduğundan daha da güzel görünecektir. zaten çirkin kadın yoktur bakımsız kadın vardır. Kozmetik dünyasından medet ummadan önce yapmamız gereken bazı temel kurallar var. Cilt...

Sayfayı Paylaş