gebe
  1. BeyazMelek

    BeyazMelek Super Moderator

    Kayıt:
    11 Aralık 2007
    Mesajlar:
    678
    Beğenilen Mesajlar:
    325
    Ödül Puanları:
    63

    Şeftali konservesi nasıl yapılır?

    Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında BeyazMelek tarafından paylaşıldı.

    Bu konu; şeftali konservesi yapımı ile ilgili bilgi vermektedir.
    Kış aylarında özlemini duyduğum meyvelerden biri olan şeftali eşimin sağlığı için çok değerli. Şeker hastalarının rahatlıkla tüketebildikleri nadir meyvelerden olan şeftalinin her halini evimizde beğenerek tüketiriz. Tabi olmadığı mevsimler içinde kolları sıvamak lazım, bu salı pazardan kesin şeftalide almalıyım ki mevsimi geçmeden eşime ayva konservesinin yanında bir de şeftali konservesi yapayım :)

    [​IMG]

    Kabuklarını soyduğum şeftalileri robottan geçirdim.10-15dakika kadar kaynatıp sıcakken kavanozlara koydum.(Eğer kavanoz dolmazsa kaynar su ilave edebilirsiniz) Ağzını sıkıca kapatıp ters çevirdim.Püre halindeki şeftaliyi pastaların üzerine burada olduğu gibi pelte olarak kullanabilirsiniz.
    Bir kavanoz da yarı reçel,yarı komposto kıvamında konserve hazırladım.Bunun içinde:

    Tencereye 1 bir su bardağı şeker ve bir su bardağı su koydum.10 dakika kadar kaynattım.5-6 adet iri şeftaliyi soyup doğradım.Bu şurubun içine attım.15 dakika kadar da bu şekilde kaynattım.Üzerine gelen köpüğü aldım.Aynı şekilde sıcakken kavanoza koyup ters çevirdim.
    Bu şekilde hazırladığımız konserveyi,komposto olarak tüketebileceğimiz gibi,pastaların içine koyabilir,suyuyla da pastalarımızı ıslatabiliriz.Eğer şeftaliyi dondurucuya koymak isterseniz,doğrayıp pişirmeden poşetlere koyun,ağzını kapatın,hepsi bu kadar…

     
Şeftali konservesi nasıl yapılır? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Şeftali

    Şeftali

    şeftali am gibi am resimleri gibi sulu sulu seftali Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan şeftali kiraz ve kayısı gibi gülgiller ailesindendir.Dünyaya Çin'den yayıldığı düşünülen şeftali uzun yaşam ve ölümsüzlük sembolü olarak Çin sanatında çömlek ve porselen dekorasyonunda kullanılmıştır. En iyi sıcak iklimlerde yetişen şeftali Avrupa'ya İran'dan İspanyollar tarafından...
  2. Şeftali

    Şeftali

    Tatlı şeftali yemek sevgi ve arsusunundan isteğine kavuşmaya, ekşi şeftali yemek korkuya; Şeftali ağacı zengin ve cömert insana, bu ağacın dibinden şeftali toplamak hasta bir kimseden mala nail olmaya; Şeftali bazen erkek kardeşe ve iyi arkadaşa delalet eder.Rüyada şeftali görmek , çok kötü haberlere işarettir. Rüyada olgun şeftali aldığını görmek para kazanmak ve gayri menkul almak demektir....
  3. şeftali

    şeftali

    (Pfirsichbaum / Pêecher / Peach tree / Prunus persica / Peach) 3-5 m boylarinda bir meyve agaci. Bitki, meyveleri için yetistirilir. Meyveler 5-10 cm çaplarinda, yuvarlak tatli sulu ve hos kokuludur. Vatani Çin’dir. Iran’a, sonra da Anadolu’ya geçmistir. Avrupa’ya da Anadolu’dan yayilmistir. Akdeniz bölgesinde yetistirilen çesitleri: Flardasun, early amber, sâhil seridinin dis kisminda...
  4. şeftali

    şeftali

    (Pfirsichbaum / Pêecher / Peach tree / Prunus persica / Peach) 3-5 m boylarinda bir meyve agaci. Bitki, meyveleri için yetistirilir. Meyveler 5-10 cm çaplarinda, yuvarlak tatli sulu ve hos kokuludur. Vatani Çin’dir. Iran’a, sonra da Anadolu’ya geçmistir. Avrupa’ya da Anadolu’dan yayilmistir. Akdeniz bölgesinde yetistirilen çesitleri: Flardasun, early amber, sâhil...
  5. Domates Konservesi Nasıl Yapılır ?

    Domates Konservesi Nasıl Yapılır ?

    domates konservesi yapılışı nasıl yapılır nasıl saklanır kışlık yiyecekler domates nasıl saklanır hakkında bilgi için meleklermekani.com Arkadaşlar geçen gün bir konu açmıştım patlıcanı dolapta nasıl saklamalıyım dieye sağolsun arkadaşlar güzel fikirler verdiler. bende bundan yola çıkarak yeni evli olduğum için ilk defa kendi buzluğumda kış için yememkilk bişiler koymam gerektiğini düşünerek...

Sayfayı Paylaş