gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    şipşak menüler!!!

    Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    şipşak yemekler misafir menüleri acil misafir menüsü menuleri kahvaltı sofrası Merhaba Arkadaşlar, Özellikle çalışan bayanlar için çatkapı misafir kabustur.
    Diyelim iştesiniz bir telefon "akşama yemeğe geliyoruz". aksi gibi evde de bir gram yemek yok. Bazılarına hayranım bir saatte mükemmel misafir sofrası hazırlıyorlar. Şöyle çarçabuk hazırlanacak menüleri paylaşalım burda. Buzlukta neleriniz var onları da paylaşalım. hızlı çorbalar, pratik et yemekleri...
    Çalışan dediğime bakmayın sevgili ev hanımları, ne kadar becerikli olduğunuzu biliyorum. Sizler de yardım edin. Misafir geliyorsa ve zamanımız yoksa bu başlığa bakıp azaptan kurtulalım ne dersiniz?


     
  2. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA
    Her zaman mutfağımda olmazsa olmazlarım Tavuk
    Kıyma
    Patates
    Mercimek
    Süzme Yoğurt
    Labne Peynir
    Yufka
    İrmik
    Hazır Kek
    Milföy Hamuru.
    Hazır Garnitür
    Pirinç
    Ketçap-Mayonez
    Bende hemen tavuk haşlarım yada hazır kendi yaptığım köftelerim vardır buzlukta onları çıkarırım., pilav yanına mercimek çorbası veya domates çorbası artı hemen değişik değişik mezelerim vardır onları yaparım.haydari , kereviz salatası. normal mevsim salatası , ezme, rus salatası, patatesi püresi bol kaşarlı.Birde her hafta pazardan karalahana alırım onu güzel ince ince doğrar üzerine tuz, elma sirkesi, limonla iyice harmanlayıp bi kavanoza koyup buzdolaba kaldırırm onu çıkarıp zeytin yağlalarım sofradaki yerini alır.....Tatlı olarak hep hazır kekim vardır hemen tiramisu yaparım yada irmikten irmik tatlısı, milföy hamurundan da 15 dk kada tuzlumu çıkarırımmm...

    Eğer gündüz gelecekse:
    Hemen Hazır yufkadan sodalı böreğim vardır onu yaparım.
    yine milföyden bir tuzlu daha yaparım.
    Tatlı olarak hemen bir kek artı haşhaşlı tatlım vardır yada yoğurlu tatlı evde hangisinin malzemesi varsa, yine zamanım azsa bi tiramisu.
    yanınada ya bol garnitürlü makarna salatası yada mercimek köftesi yada kısırrrr..
    Bu kadar basit kızlar...hem misafir umduğunu değil bulduğunu yermiş...yalnız bunlar acil durumlar için ama vaktim varsa netten uzun uzun araştırırım değişik neler yapsam diye....:))))))

     
    deniz-07 bunu beğendi.
  3. MEÇHUL

    MEÇHUL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    18 Ekim 2008
    Mesajlar:
    8.875
    Beğenilen Mesajlar:
    66
    Ödül Puanları:
    48
    Şehir:
    şehr-i MEÇHUL
    Canım güzel bir konu olmuş:)Ben dondurucuya attıklarımla başlayayım bunlar bir misafirim geldiğinde acilen yapacağım hazır yiyeceklerim.Çok kolayıma geliyor böyle.Herşey şipşak.


    Ben her kış olduğu gibi bu kış da taze fasulye haşlayıp dondurucuya attım.Çok pratik oluyor.

    Milfüy hamuru mutlaka bulunur dolabımda.Normal yufka alırım sigara böreği yapıp poşetleyip atarım dondurucuya.


    Kuru fasulye ve nohut haşlayıp attım.Bir misafirim geldiğinde şipşak hazır:D

    Patlıcan attım,hem kızartmalık hem karnıyarıklık hemde türlülük vs.Bir misafirim geldiğinde sıcak suyun içine poşetiyle koyuyorum iki dk da çözülüyor.Hemen pişirip servis yapıyorum

    Kayınvalidem de tarhana yapmış bana sağolsun onu hemen hazır çorba gibi tencereye koyuyorum su ve bitti:D

    Et,kıyma ve tavuğu yemeklik oalrak poşetliyip koyuyorum.Küçük küçük dolap poşetleriyle hem kolay hemde pratik oluyor

    Tavuk alınca heme temizleyip düdüklüde haşlıyorum ve dolap poşedine sarıp dondurucuya atıyorum.Suyunuda dondurucu şişeleri var onlara doldurup koyuyorum donmuyor bile.Misafirim geldiğinde hemen tencereye boşaltıp ısıtıyorum ve pilav yada çorba artık en yapıcaksam yapıyorum.Lezzetinden birşey kaybetmiyor.

    Yazın topladığım vişneleri bir güzel ayaklayıp dondurucuya attım misafirim gelince hemen tencere atıp kaynatıyorum bol su ve şekerle çok lezzetli bir meyze suyu oluyor:):):)

    Yaprak dolması sardım poşetleyip dondurucuya koydum msaifirm geldiğinde hemencik şipşak hazır:D
    Birde lahana ddolması yaptım oda var:D:D

    Dondurucu dışında kavanozlara melemen yaptım güveç vs yemeklerimde kullanıyorum ahrika oluyor.

    Benden şimdilik bu kadar benim şipşak menülerim bunlar:):)

    Etraftan duyumlarım olursa paylaşırım sizlerle:):):)
     
  4. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA
    Ay Meçhul
    Ne hamaratmışsın şekerim,hayran kaldım valla
    Bu arada tavuğu haşlayıp dondurucuya koyma fikrine bayıldım.
     
  5. Gül Hanım

    Gül Hanım Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Nisan 2009
    Mesajlar:
    2.278
    Beğenilen Mesajlar:
    17
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    burdur
    bu ne hamaratlık kızlar ya bayıldım valla ellerinize sağlık
     
  6. orkide

    orkide Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    20 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    1.672
    Beğenilen Mesajlar:
    10
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    bende anlayamadım neresi
    anammmmmmmmmmmm ben nerden başlayımki şimdi yaw hımm önce dondurucudak,lerle başlayım ??????? :D benim dondurucuda şunlar mutlaka olur tavuk hem bütün hem parça hemde kızatrılmış hazır şlipşak et çeşitlerim olur ben çeçit çeşit doğrarım yapacağım yemek durumuna göre kullanırım :D kıymam oolmassa olmaz :d sonra mutlaka yaprak sarma lahana ve kara lahana sarma olur poşetlenmiş hazır hımmmm taze fasulyem olur patlıcanım küp küp doğranmış acısı alınmış poşetlenmiş mezelik bekler buzlukta yanında domates ve patatesde olur poşetlerde aynı şekilde sonracıma elmam vişnem kaysım doğranmış poşetlenmiş kaynatıp içmek için hazır olur sigara böreğim olur kıymalı papatesli ve ıspanaklı bide prasalı böreklerim yapılmıi pişmiş halde poşetlenip şipşlak hazır olur ısıt ye :D poğaçam mutlaka olur kızımın beslenbesinede kullanıorum:D kuru fasulyem ve milföyüm olur mutlaka ayrıca pizza yaparım onuda şoklarım hemen şipşak 7 yada 8 taen ufak pizza bir kişilik valkla yapın harika oluyo :D kara erik olur yazdan toplar koyarım ayvam olur tatlılarını yada sularını yapmak için sonra hazırda kurabiyelerim olur acil durumlar için işte buzluğumda şu anda ne varsa saydım:D:D:D gelelim acil bi durumda hazırlayacaklarıma ::??????? mezelerimi yaparım sonra yaprak sarma çıkarırım kızarmış tavuğumu çıkarır fırında 1o dk pilav dondurucudan gelen misafirin durumuna göre boreklerimden çıkartırım karışık yaparım prasalı kıymalı patatesli ve ıspanaklı biraz biraz çıkarır kombine ederim :D yanına salata gavur dağı salatası yada mısırlı olabilir sonra güzel bi karma çorba (yani mercimek karışık süzemsi) mutlaka kırmızı biber turşum olur közlenmiş hazırlanmış çokta güzel olur onu çıkarırım lahana turşum olur bi güzel kavurururm dondurucudan şipşak en basit elam oluyyo çıkarır onları hemen şekerişni koyar vanilyasını koyar bi güzel kaynatır limon sıkar içeceğim hazırrrrrrr işte benim yapacaklarım budur tabiş vaktim fazla yoksa bunlar vaktim varsa yapabileceklerimin pekte sınırı olmaz :D:D:D:D iyi ağırladığımı düşünüyorum misafirlerimi memnun kalkarlar herzaman ayrıcada tatlım olur mutlaka revani yaparım limonlu dondurmalı hariak olur ohhh canım çekti yapayım yaw ililililililillilililili :FDD:D::D:D
     
    Son düzenleme: 16 Aralık 2009
  7. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA
    ORKİ,ellerine sağlık çok güzel anlatmışsın . Buzluktakiler gerçekten kurtarıcı oluyor.
    Mesala haşlanmış nohut,fasulye,mercimek de şipşak menüler için ideal..
    Kırmızı közlenmiş biber ve patlıcan da harika olur:D
    Yazdan hormonsuz salatalıkları rendeleyip saklarsanız,kışın çok güzel cacık oluyor..
    Pasta yaptınız arttı ,hoopp derin dondurucuya...Gelene hemen tazecik pastası hazır..
    Hamuru fazla yoğurup ddondurucuya atıyorum böylelikle her zaman hamur yoğurmaktan kurtulurum..
    Ha unutmadan söyleyeyim Kayserili olarak mantısız olmaz.
    O da dolabımda vardır.
    Süper kolaylık..
    Yani hanımlar şipşak menüsü olan evlere gelen misafirler yaşadı hahaha

     
  8. ebraryksl

    ebraryksl Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    8 Ocak 2010
    Mesajlar:
    853
    Beğenilen Mesajlar:
    2
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA
    dondurucular ii bi kurtarıcı ii ki varlar.ama en çok haşlanmış nohut kuru fasulye sarma mantı ve bide en çok sevdiğim hazır et sularında işe yarıyor.
     
  9. rüzgar

    rüzgar Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    1 Eylül 2009
    Mesajlar:
    39
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Kayıplarda
    nohut fasülye neyse de buzlukta pasta olur mu yaaaa...
    ben bile 1 saat içinde ne pastalar yaparım
     
  10. RefRa

    RefRa Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    27 Eylül 2010
    Mesajlar:
    2.475
    Beğenilen Mesajlar:
    378
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Bilinmezler Diyarı
    Pastaların tadı buzlukta kötü olmuyo mu acaba merak ettim
     
  11. hüzün meleği 26

    hüzün meleği 26 Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    11 Mart 2010
    Mesajlar:
    1.213
    Beğenilen Mesajlar:
    77
    Ödül Puanları:
    48
    ayyy maşallah kendimi çok beceriksiz hissettim şimdi
     
  12. 19bjk03

    19bjk03 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    11 Ekim 2010
    Mesajlar:
    474
    Beğenilen Mesajlar:
    101
    Ödül Puanları:
    0
    güzel bir konu olmus..buzdolabina artik çok sey önceden yapip hazirlaniyor özel kaplar var buzluk icin ne koku geçiyor ne de buzlanma oluyor..
    biz genelde taze sebze ve meyve bulundururuz...
     
  13. $ul€

    $ul€ Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Ocak 2009
    Mesajlar:
    7.205
    Beğenilen Mesajlar:
    424
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    iڪے†∂ηßﺙℓ
    valla annem yazdan çilek bile atmıştı dondurucuya... kış ortasında harika çilek reçeli yaptık :D:D annişte pek hamarat maşallah ucundan bende kapmışım ama annem çakmasın diye belli etmiyorum :D:D hahaha
     
  14. zenas61

    zenas61 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Haziran 2011
    Mesajlar:
    47
    Beğenilen Mesajlar:
    3
    Ödül Puanları:
    0


    meçhul tebrik ediyorum seni gercekten keske benimde bunları yapabilicek vaktim olsa afacan oglumun pesinden koşturmaktan gündelik yemegi anca yapıyorum :ohoh:
     
şipşak menüler!!! konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. bebeğinize menü

    bebeğinize menü

    Meyve Suyu: Elma ve şeftali gibi meyvelerin suları taze olarak 1-2 tatlı kaşığı miktarından başlanarak verilir ve yavaş yavaş arttırılır. Portakal ve mandalina suyunun daha ileri aylarda verilmesi uygun olur.Meyveler iyice yıkanır, kabukları soyulur ve cam rendede rendelenir. Temiz bir tel süzgeç veya tülbentle süzülerek suyu elde edilir. Meyve suyuna başlandıktan bir iki hafta sonra püre...
  2. Menü

    Menü

    Temiz, güzel bir restaurantda menü gören kişi yeni bir yerden kısmet alır
  3. pratik menü

    pratik menü

    çay saati menüleri beş çayı menüsü 5 çayı menüsü çay saati 5 menüleri SALATA Karışık Sebze Salata Malzemeler: 2 adet kabak 2 adet havuç 1 demet maydanoz 2 adet kirmizi dolmalik biber 100 gr haslanmis tane misir Sos için: 4 çorba kasigi zeytinyagi 1 adet limon 3 sap dereotu 1 çay kasigi hardal Tuz, karabiber Yapılışı:Havuc ve kabaklarin ustlerini kazidiktan sonra ince serit...
  4. Şipşak tv frekans

    Şipşak tv frekans

    şipşak tv uydu frekantı tv frekansı 2011 2012 Şipşak tv ye ait frekansları sizlere vermek istiyoruz. Aşağıdaki frekanslardan bu tv yi izleyebileceksiniz meleklerim. Şipşak Tv Frekans: 11804 V 24444 FEC: 5/6 Türksat 3A/2A 42.0°E Uydusu
  5. Şipşak Kolay Pasta Tarifleri İsteyen Var mı ?

    Şipşak Kolay Pasta Tarifleri İsteyen Var mı ?

    kolay pasta çeşitleri kolay pasta tarifleri Bazen çatkapı misafir gelir hani melekler :) Ya da bir telefon açarlar ve birkaç saate sizdeyiz derler. Aslında gelen çok yakınımsa sorun yok ancak değilse işte ona kızıyorum doğrusu. Siz siz olun çok samimi olmadığınız yere en az 1 gün önceden haber verin, hatta 2 gün en iyisi. Şimdi konumuza geri dönelim ve zamansız gelen misafirleriniz için...

Sayfayı Paylaş