gebe
  1. GREY

    GREY Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    25 Aralık 2010
    Mesajlar:
    816
    Beğenilen Mesajlar:
    362
    Ödül Puanları:
    63

    Sirun (siron) tarifi

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında GREY tarafından paylaşıldı.

    siron tarifi siron nasıl yapılır Sirun tarifi, hamur işleri, yapılışı, hazırlanışı, malzemeleri hakkında bilgi alalım.


    [​IMG]


    Ben bu yemeği çok severim tadı bir harikadır.Size de tavsiye ederim melekler :)


    Malzemeleri
    2 adet pişmiş yufka
    250 gr yoğurt
    100 gr tereyağı
    bir tutam nane
    bir tutam pul biber
    2-3 diş sarımsak
    Arzuya göre diğer baharatlar

    Hazırlanışı
    Öncelikle yufkamızı çok ince bir şekilde uzunlamasına sigara böreği gibi sarıyoruz.Her bir yufkayı bu şekilde sardıktan sonra iki parmak genişliğinde dilimliyoruz.Dilimlediğimiz parçaları halka halka oluyor.Küçük bir borcama diziyoruz.Daha sora hazırlayacağımız dövülmüş sarımsak ve yoğurdu bu yufkaların üzerine bocalıyoruz.Kızdırılmış tereyağını nane ve pul biberi servise sunacağımız sırada yufkaların üzerine döküyoruz.
    Yufka sayısı ve yoğurt arzuya göre artırılabilir.Çok pratik ve lezzetli bir sunumu var.Bu tarif Giresun Şebinkarahisar yöresine özeldir.

     
  2. TaçSız PrenSeS

    TaçSız PrenSeS Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Nisan 2011
    Mesajlar:
    162
    Beğenilen Mesajlar:
    19
    Ödül Puanları:
    0
    Güzel yaparım ve güzel yerim :D
     
  3. Kayıtsız Üye

    Kayıtsız Üye Forum Okuru

    Emeğe saygısızlar

    Sirun yemeği ağrı doğubeyazıt yöresine aittir böyle biline emeğe saygı lütfen .... :(
     
  4. ESDE

    ESDE Hamiş Melek

    Kayıt:
    9 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    710
    Beğenilen Mesajlar:
    204
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    FRANSA

    Bayilirim sirona...olsada yesem valla:)


    Bende giresun sebinkarahisarliyim, ve evet genellikle siron burda yapilir, ama orjinal patenti gumushaneye aittir,Biraz arastirirsaniz agri ile bir ilgisi olmadigini gorursunuz,esim agrili,, kayinvalideme ozellikle sordum bu yemegi bilmiyor,benzetmis olabilirsiniz...
     
  5. TİTAN

    TİTAN Forum Okuru


    Yani bu yorumun üstüne senin gelmen,bu kadar mı cuk oturur esde hahaha
     
  6. ESDE

    ESDE Hamiş Melek

    Kayıt:
    9 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    710
    Beğenilen Mesajlar:
    204
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    FRANSA
    sorma titan ya :)))) biri beni cagirdi sanki :)))
     
Sirun (siron) tarifi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Sirin Esofmanlar...

    Sirin Esofmanlar...

    Merhabalar degerli misafirimiz, sitemizde toplu bir temizlik yapmak zorunda kaldik. Su anda gormek istediginiz konuyu maalesef sizlere sunamiyoruz. ilgili sayfamizin google siralamalarindan dusmesi icin gerekli algoritmik degerleri sitemize verdik. Verdigimiz rahatsizlik icin sizlerden ozur dileriz. Dilerseniz yukaridan sitemizin logosuna tiklayarak anasayfamiza gidebilir, Ya da ust sag...
  2. Sir Saklama:

    Sir Saklama:

    Madde 36 - Avukatların, kendilerine tevdi edilen veya gerek avukatlık görevi, gerekse, Türkiye Barolar Birliği ve barolar organlarındaki görevleri dolayısiyle öğrendikleri hususları açığa vurmaları yasaktır. Avukatların birinci fıkrada yazılı hususlar hakkında tanıklık edebilmeleri, iş sahibinin muvafakatini almış olmalarına bağlıdır. Ancak, bu halde dahi avukat tanıklık etmekten...
  3. sirin mi sirin minderler

    sirin mi sirin minderler

    yatakta koltukta elimizin altında her yerde olabilecek minderler hele bir de güzel olursa demeyin keyfimize...........................
  4. sirin civcivlerr

    sirin civcivlerr

    Merhabalar degerli misafirimiz, sitemizde toplu bir temizlik yapmak zorunda kaldik. Su anda gormek istediginiz konuyu maalesef sizlere sunamiyoruz. ilgili sayfamizin google siralamalarindan dusmesi icin gerekli algoritmik degerleri sitemize verdik. Verdigimiz rahatsizlik icin sizlerden ozur dileriz. Dilerseniz yukaridan sitemizin logosuna tiklayarak anasayfamiza gidebilir, Ya da ust sag...
  5. ESDE' den Enfes  Siron Tarifi

    ESDE' den Enfes Siron Tarifi

    siron tarifi siron nasil yapilir nedir resimli tarifi siron malzemeleri konusu burada melekler Evvettt Meleklerrrr, Benim gibi ASERME olayini abarttiysaniz yandiniz:) ne gorsem canim ceker oldu:) Allahtan azda olsa mutfak becerim varda:p canimin cektigini mutfaga girip yapabiliyorum, Ben aslen GiRESUN sebinkarahisarliyim, bu tarifi ilk o tarafta yemistim, ve bayilmistim, karadeniz...

Sayfayı Paylaş